12 وصفة محشوة ولذيذة ومغذية خالية من اللحوم

لا يجوز لك أكل اللحوم ، قد لا ترغب في تناول اللحوم. ربما لأسباب صحية أو بسبب أسعار اللحوم ، قررت عدم السماح بدخول اللحوم إلى منزلك لفترة من الوقت.

لكن لا شيء يمنعك من إعداد وجبات رئيسية لذيذة. نظرًا لوجود أطباق رئيسية لذيذة بدون لحوم ، فإنهم يحضرون طاولتك من الأمس لجعل مائدتك مناسبة لملك.

إذا كنت مستعدًا ، نبدأ.

وصفة فطائر الفلاح منزلية الصنع

كرة لحم الفلاح ، التي تحظى بشعبية كبيرة ويتم صنعها في مناطق مختلفة في بلدنا ، تستمد قوتها من البرغل الناعم وتتحول إلى طعم لا غنى عنه عندما تلتقي بصلصة الثوم اللذيذة.

علاوة على ذلك ، فإنه أسهل مما تعتقد أن تحضريه في المنزل: وصفة فطائر الفلاح محلية الصنع

وصفة الفطر

إذا لم نستطع الحصول على البروتين من اللحوم ، في أي يوم يبقى الفطر؟ طبق الفطر ، الذي سيشرق كالشمس على طاولتك بحشوها ومذاقها ، سيكون منقذ اليوم بمغذيته.

مشبعة جدا: وصفة الفطر

وصفة اليقطين المخبوز بالحليب

الكوسة ، التي نستهلكها بسرور كل موسم تقريبًا ، موجودة هنا في واحدة من أخف أشكالها وأكثرها تنوعًا. ماذا عن إضافة اللون إلى موائدك مع القرع الحليب المخبوز اللذيذ؟

سبب حب القرع أكثر: وصفة اليقطين المخبوزة مع الحليب

وصفة طاجن الخضار

تجتمع الخضار الموسمية وتتحول إلى طبق رئيسي صحي ، ولذيذ ، ولذيذ. ستحب مرق الخضار الذي يرفع مستوى الثوم والتوابل.

الخبز المالح: وصفة يخنة الخضار

وصفة الفول المحمص

ماذا لو قلنا لك أنه يمكنك إعداد طبق رئيسي لذيذ من مكونات قليلة فقط؟ الفاصوليا المحمصة ليست قريبة من أي شخص ، هي سبب كافٍ لتحب الخضار.

يمكنك أيضًا إضافة البيض مجانًا: وصفة الفول المحمص

وصفة بطاطس رافيولي

من الممكن صنع المذاق الأسطوري لـ Kayseri ، مانتي بدون لحم مفروم. بمجرد تجربة مانتي البطاطس ، وهو لذيذ مثل مانتي الذي نعرفه ، سترغب دائمًا في تناوله.

لا تقلق بشأن لف العجين أيضًا: وصفة بطاطس رافيولي

وصفة الكوسة

قد يبدو الاسم مختلفًا ، لكنه في الواقع وصفة صادقة جدًا منا. يعني التضميد تقسيم شيء ما إلى أجزاء ، قم أولاً بتدوين ذلك. ثم دعونا نضيف أن هذا الطبق اللذيذ يتم طهيه فقط في العصير الخاص به وندعوكم إلى المطبخ.

إجراء تغيير: وصفة الكوسة

وصفة فطائر المجتمع الراقي

تختلف كرات اللحم هذه كثيرًا عما تعرفه. بادئ ذي بدء ، لا يوجد لحم مفروم ولكن لا يزال باردًا جدًا. توجد كرات اللحم المحضرة من البرغل المطبوخ بالغليان وكذلك العدس الأخضر المسلوق والحمص.

أكثر ما يمكن أن تحصل عليه: وصفة فطيرة المجتمع الراقي

وصفة أرز الباذنجان

تخيل أرزًا يخرج القلوب من الأعين مع تقديمه ويؤكل بواسطة الملاعق بدلاً من الطبق الرئيسي. ستقع في حب هذه الوصفة من أرز بيلاف مع الباذنجان ، أحد الخضروات المفضلة لدينا.

تصفيق إذا كنت ضيفًا: وصفة أرز الباذنجان

وصفة غراتان الفطر

صلصة البشاميل تعزز كل شيء ، ألا تعتقد ذلك؟ لقد أعددنا غراتان الفطر الرائع لسداد قيمة صلصة البشاميل التي ، عند مزجها بالخضروات ، تولد نكهات أسطورية.

أكلنا أصابعنا: وصفة غراتان الفطر

وصفة الباذنجان بالجبن بالفرن

مسقعتها جميلة ، بطاطسها جميلة ، بطنها جميل. لكن دعونا نرى أن أطباق الباذنجان الخالية من اللحوم لذيذة جدًا أيضًا. تمامًا مثل وصفة الباذنجان مع الجبن في الفرن ، وهي سهلة التحضير.

الباذنجان طويل العمر: وصفة الباذنجان المخبوز بالجبن

وصفة لازانيا الخضار

ماذا لو قلنا لك أنه يمكنك أيضًا تحضير لازانيا ، أحد الأسماء القريبة من ذوقنا في المطبخ الإيطالي ، بدون لحم مفروم؟ لازانيا الخضار مع الخضار الموسمية في حشوها حازمة للغاية لدرجة أننا ننسى وصفتها الأصلية.

هذا أيضًا لذيذ: وصفة لازانيا بالخضار