ولعنا بالحلوى معروف منذ زمن بعيد. كان شرابًا ، حليبًا ، شوكولاتة ، آيس كريم ... نأمل ألا تنسوا أننا وضعنا كل واحد تحت دائرة الضوء في الوقت المناسب.
الآن ، نقوم بإنشاء طرق متجر الحلوى في المتحف ، والتي يحق لها إدخال حالة "النصب التاريخي" للمدينة.
فيما يلي أهم عناوين الحلوى المحلاة بالفم ، من الروبيان الملون إلى حلوى الفاكهة ، ومن حلوى التفاح إلى حلوى مولانا.
إنه أسطورة: الحلواني كافر إيرول
أصبح المكان الذي يحمل شعار "من العثماني إلى الحاضر ، من اليوم إلى المستقبل" أحد الحلويات السبعة اللذيذة في كاديكوي التي أعددناها في الوقت المناسب ، انظر: Kadıköy Tatlıcıları
لم يتغير الكثير منذ ذلك الحين. "معيار للسكر والحلويات ، عشب كامل!" ما زلنا وراء الكلمات الكبيرة التي نقولها.
يقوم Cafer Erol ، أحد العناوين المهمة للعطلات والأيام الخاصة في المنطقة ، بهذه المهمة بشكل صحيح منذ عام 1807. تم العثور على رسوته في كاديكوي أيضًا عام 1945.
تعد الحلوى الصلبة الملونة وجيلي الفاكهة وحلوى التفاح وحلوى المولوت من بين أكثر الكتب مبيعًا في المكان. من بين الحلويات الأخرى التي ستجعل فمك يسيل في الواجهة ، سيكرباري ، تولومبا ، فاتح سارماسي ، حلوى اللوز وحلوى الكستناء.
Şekerci Cafer Erol ، العنوان : Osmanağa Mahallesi ، No: Yasa Cd. رقم: 19 ، كاديكوي ، اسطنبول
أثناء الذهاب إلى Galata: Historical Galata Candy Store
في يوم من الأيام ، إذا قمت باستكشاف الشوارع الخلفية المرصوفة بالحصى في غلطة ، فدع متجر الحلوى هذا يكون طريقك الأول. هذا المتجر اللطيف للحلوى ، الذي بدأ باسم Ordal Confectionery في عام 1973 وتحول إلى متجر Galata Candy التاريخي في عام 1992 ، حقق نجاحًا خاصًا في صناعة الحلوى الصلبة.
مختلط ، بندق ، قرفة ، كريكري ، نعناع ، حصبة ، برغموتل من السمسم وحلوى جانجانلي روك ليس فقط من تركيا ولكن المتلقي حتى في ألمانيا أيضًا.
إذا لم تكن هذه الأصناف كافية لتصل إلى المكان ، فلنعدك بأحلى مربى البرتقال والفواكه المسكرة والشوكولاتة والأطعمة التركية!
عنوان Galata Şekercisi التاريخي : Galata ، Hacı Mimi Mahallesi Dibek Sokak. رقم: 18 بيوغلو ، اسطنبول
المرتبة في الجيل السادس: Hicipoğlu Şekercisi
يعود تاريخ المكان ، الذي يحمل العديد من الشعارات مثل "نكهة لم تتغير منذ 266 سنة" ، "من القصر العثماني إلى الحاضر" ، "الأذواق المتبقية في حلقك" ، إلى عام 1745. لا يزال صانع الحلويات في متحف الفاتح ، الذي ورثه الجيل السادس ، يحضر منتجاته بأساليب الأجداد.
على الرغم من وجود حلويات مثل معجون اللوز ، والبهجة التركية ، ولوز الشوكولاتة والهلام في المكان ، إلا أن الحلوى الأولى تتبادر إلى الذهن عند ذكر Hicipoğlu.
حلوى Mevlana الشهيرة في Konya ، حلوى النوبات ، التي يُقال إنها مفيدة لآلام المعدة وتقرحات الفم ، والحلوى الحلقية المكتوبة عليها ، وحلوى Bayram و Mevlüt من بين الأصناف لشراء عبوات العبوات. من البرتقال إلى الموز ، ومن الفراولة إلى أرضروم الليمون ، هناك الحلوى الصلبة التي ستخلق الاحتفالات.
أضف هنا إلى جولاتك الذواقة في الفاتح!
Hicipoğlu Şekercisi العنوان : Kuloğlu Mah. قبلة سوك. الفاتح ، اسطنبول
بحيث يكون كل يوم مثل العيد: حلواني Caferzade Aytekin Erol
يمكنك العثور على أنواع مختلفة من البهجة التركية التي لم تجربها من قبل ، من حلوى الروك إلى الشوكولاتة ، من الدراج الملون ، إلى الحلويات التي ستضاعف سعادتك في أيامك الخاصة مثل الخطوبة ، ويمكنك بسهولة العثور على أي شيء تريده في متجر السعادة هذا ، مما يجعل كل يوم تشعر وكأنه وليمة.
Şekerci Caferzade Aytekin Erol العنوان: Ahmadiye Mahallesi Günd Sunrise Cad. رقم: 12 أوسكودار ، اسطنبول
كل أنواع السعادة: حلوى النجوم الثلاث
Üç Yıldız Şekerleme ، متجر الحلوى في Beyoğlu بعد الحاج بكير ، تأسس عام 1926 بمبادرة من شقيقين وصديق. الاسم يأتي هنا بالضبط.
المكان ، الذي كان مثالاً للحلوانيين الآخرين مع الحلوى الصخرية منذ اليوم الأول من افتتاحه ، لا طعم له زبدة اللوز وزبدة الفستق والمأكولات التركية. الورود والسفائر والبرتقال والفراولة ومربى الكرز التي يعدونها بأنفسهم تستحق تجربة وجبات الإفطار الملونة.
يمكن أن تكون منتجات هذا المكان واحدة من أكثر الهدايا ذات المغزى ليس فقط في أيام العطلات ولكن حتى في عيد ميلاد أحد الأصدقاء. حتى الحزم المعدة بعناية تكفي لإعجاب هذا المكان.
عنوان Üç Yıldız Şekerleme : Hüseyinağa Mahallesi، Dudu Odaları Sk. رقم: 7 ، 34435 بيوغلو ، اسطنبول
هناك حتى البقلاوة: الحلواني حافظ مصطفى
هذه المرة حافظ مصطفى على رادارنا ، مقابل حاج بكير.
الحلويات مثل البرغموت ، اليوسفي ، السفرجل ، الكوسة المقرمشة ، التين الأخضر ، سكر الكستناء ، الطماطم سوف تبهر حتى أولئك الذين ليس لديهم أسنان حلوة.
باختصار ، عندما تذهب إلى باهجيكابي ، جرب بعناية أكيد الحاج بكير وحلويات الفاكهة الخاصة بحافظ مصطفى. ووفقًا له ، هناك الكثير ممن يحبون حلويات الحليب والحلويات وحتى البقلاوة.
Şekerci Hafız Mustafa العنوان : Hobyar Mahallesi، Hamidiye Cad. رقم: 84 Bahçekapı Eminönü ، اسطنبول
سيبقى الطعم في فمك: زبدة اللوز للأطفال
Meşhur Bebek Badem Ezmecisi ، الذي جمع سكان اسطنبول مع طعم رائع لسنوات مع عجينة اللوز اللذيذة ، هو أحد الأماكن التي لا يمكنك التخلي عنها بمجرد زيارتك. عازمًا على أن يكون أحد وجهاتك ، هذا العنوان الرائع هو في الواقع مكان تاريخي يخدم اللغة بسهولة منذ عام 1904
حقيقة أنهم لا يستخدمون أي إضافات في المنتجات التي يقدمونها هي سبب آخر للسعادة.
Meşhur Bebek Badem Ezmecisi العنوان: Bebek Mahallesi، Cevdetpaşa Caddesi، No 53 / C، Beşiktaş، İstanbul
سكر بالنعناع: حلويات أوزسوي
لقاء مع حلويات أوزسوي في Küçükpazar ، متجر حلوى آخر في شبه الجزيرة التاريخية.
في هذا المكان الصغير ، الذي احتل مكانه في Küçükpazar في عام 1942 ، يوجد ما مجموعه 60 نوعًا من المنتجات مثل البهجة التركية والحلاوة الطحينية والمعجون والعديد من الشوكولاتة التي تشبه سبائك الذهب.
تعتبر الحلويات الصلبة غير المغشوشة المصنوعة من بنجر السكر وحلوى المولوت والمولانا والنعناع من بين الأذواق المعتادة.
باختصار ، أضف Özsoy إلى توقفات الطحن الحلوة ، لأن الحلوى مطلوبة منه!
عنوان Özsoy Şekerleme : Sarıdemir Mahallesi، Kıble Çeşme Cd. رقم: 37 ، الفاتح ، اسطنبول
زيادة الوزن: حلويات ألتان
على الرغم من أن حاجي بكير وحافظ مصطفى مكانان مشهوران ، فقد لا يرغب الكثير منكم في منح هذه الأموال المجنونة للحلويات. في هذه المرحلة ، يجب أن تفكر في متجر حلوى حلو أو حلو ملون: Altan Confectionery.
عندما تدخل هذا المكان بشعار "مغامرة صناعة الحلويات لأكثر من قرن" ، فإن العرض الخشبي ، الذي يمثل تاريخًا حيًا ، ثم حلوى السكر المعبأة بالداخل هي النوع الذي سيأخذ بيدك إلى العدسة.
- أصغر كيس من الأخشاب الصلبة يمكنك أن تجده في جميع الأصناف مثل البرتقال والموز والخوخ والنعناع والسمسم والليمون والقهوة نصف كيلو. بمعنى آخر ، ستشتريها وتخزن في جانب واحد من المنزل ، أو ستسعد العائلة والأصدقاء من حولك.
من بين المنتجات الأخرى التي يمكنك العثور عليها في المكان ، الحلاوة الطحينية والشوكولاتة ودبس السكر والدراج والبهجة التركية.
عنوان حلويات ألتان : Kantarcılar، No: 68، Eminönü، Istanbul
