يعرف متابعونا الصارمون أننا نحب زراعة مجموعة متنوعة من النباتات في المنزل في أوانينا. إذا كانت هذه النباتات تنتج أيضًا ثمارًا يمكننا تناولها بكل سرور ، مثل الطماطم والليمون والفراولة ، فلا تلمس فرحتنا.
بينما نحب تحويل منزلنا إلى حدائق كثيرًا ، بالطبع ، لن نخفي ما نعرفه عنك. لقد اكتشفنا الطريقة الأكثر عملية لزراعة الطماطم في الأواني حتى اليوم ، واكتشفنا أسرار صنع أشجار الليمون من بذور الليمون. حتى أننا بالغنا في العمل قليلاً وقمنا بأشياء مثيرة للاهتمام مثل زراعة الورود في البطاطس ، هذا صحيح.
هذه المرة حصلنا على الزنجبيل في الطابور.
على الرغم من وجود المزيد من الضيوف في المنازل في شكل مسحوق ، إلا أننا مصممون على إحضار أجودها ، بمعنى آخر ، شكلها الجذري إلى كل منزل. إذا تساءلت عن السبب ، إذا احتسبنا فوائد الزنجبيل ، فلن نلائم هنا. من نزلات البرد إلى تنظيم الجهاز الهضمي ، يقوم بأشياء كثيرة.
لهذا السبب يستحق أن يدخل كل بيت ليأخذ مكانه في كل مطبخ. ثم دعونا نعطيها القيمة التي تستحقها ، فلنزرعها في أوانينا ونستمتع بأحدث جذر الزنجبيل طوال العام ، فلنستفيد من شفاءه!
هيا بنا نبدأ!
تشتري جذر زنجبيل كبير (زنجبيل طازج) ...
تقطعها إلى قطع بسكين ...
تأكد من أن القطع ليست صغيرة جدًا. يكفي قطع الزنجبيل الكبير إلى 3-4 قطع كما هو الحال هنا.
ثم تضع قطع الزنجبيل في ماء بدرجة حرارة الغرفة ...
وتحتفظ به لمدة 3 إلى 5 ساعات بهذه الطريقة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك ترك هذه القطع لفترة أطول ، مثل 12 ساعة ، للمساهمة في إنبات الزنجبيل بشكل أسرع.
في غضون ذلك ، يشتري قدرًا كبيرًا به ثقوب في القاع ...
نظرًا لاستهلاك جزء الجذر من الزنجبيل ، فإن عمق القدر وعرضه مهم جدًا. كلما كبرت القدر الذي تشتريه ، كلما قلت فرصة الزنجبيل لتحسين نفسه.
تملأها بالتربة ...
يجب أن تتأكد من أن التربة التي تختارها غنية بالدبال وتحتوي على الكثير من المواد العضوية. يجب عليك بالتأكيد تجنب استخدام التربة الطينية. نظرًا لأن الزنجبيل ينمو بسهولة أكبر في التربة الرطبة ، فلن يكون الطين هو الخيار المناسب له.
تضع قطع الزنجبيل التي احتفظت بها في الماء لفترة كافية في هذه التربة وتغطيتها بالتربة مرة أخرى ...
عند وضع قطع الزنجبيل ، احرص على عدم دفنها بعمق شديد ، بل وضعها فيها ، حوالي 5 سم. قم بتغطية قطع الزنجبيل هذه بشكل فضفاض قدر الإمكان وليس بإحكام شديد.
بالطبع ، لا تهمل الماء وتحافظ على إناء الزهور في مكان يرى فيه ضوء الشمس.
نظرًا لأن الزنجبيل ينمو بسهولة في المناخات الاستوائية ، يجب أن تحرص على أن تكون التربة رطبة دائمًا وتتلقى الكثير من ضوء الشمس. نوصي أيضًا أن تضع في اعتبارك أنه لا ينبغي أن يتعرض للبرد المباشر.
الزنجبيل الذي يبدأ في التبرعم بعد حوالي 4 أسابيع ...
ينمو جيدًا بعد ما يقرب من 10 أسابيع ... لكن عليك الانتظار لمدة 10 أشهر في المتوسط لتأكل الزنجبيل الذي تزرعه بيديك.
على الرغم من أن الزنجبيل الذي تزرعه بيديك يبدو أنه نما جيدًا بحلول 10 أسابيع ، إلا أن الجذور الموجودة تحت التربة والتي يتم استهلاكها فعليًا تحتاج إلى مزيد من الوقت لتطوير نفسها. ولكن عند النظر إليها بشكل صحيح ، فمن الممكن تناول جذر الزنجبيل في فترة 8 إلى 10 أشهر.
المصدر: YouTube عبر DIY Home and Garden