9 وصفات حلوى صحية لمرضى السكر

أهم تفاصيل العلاج الغذائي لمرضى السكري هو تناول الكمية المناسبة من الطعام. عندما يتم الجمع بين الأطعمة المستهلكة بقياسات دقيقة مع برنامج نظام غذائي يتم تطبيقه دون تخطي وجبات ، يمكن تحقيق توازن في نسبة مستوى السكر ومؤشر كتلة الجسم التي يجب التحكم فيها وفقًا لذلك.

مرض السكري هو مرض يمكن أن يستقر في الجسم لسنوات دون أن يلاحظه الناس ... في هذه الفترة ، إذا لم يتم الاهتمام بالصحة ، يمكن أن يتطور مرض السكري دون أن يلاحظه أحد ويسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، والغرغرينا في الأطراف ، والعمى وأمراض الكلى وانسداد الأوعية الدموية. بالإضافة إلى كل هذه المشاكل ، يمكن أيضًا ملاحظة العجز الجنسي ، وتغير الشخصية ، والأسنان ، والجلد ، وأمراض الجهاز الهضمي.

التشخيص المبكر مهم كما كان دائمًا: ما هي أعراض مرض السكري؟

  • الإفراط في استهلاك المياه وجفاف الفم
  • بحاجة للتبول كثيرا
  • لا تجوع كثيرًا
  • التخسيس والتعب بالرغم من الإفراط في تناول الطعام
  • جلد جاف وحكة
  • حكة في المهبل
  • رؤية مشوشة
  • خدر ، وخز في القدمين
  • جفاف الجلد ، مشكلة حكة
  • حرق في اليدين والقدمين
  • يرتجف عند الجوع لفترة طويلة
  • العصبية
  • الخمول بعد الوجبات
  • مفرط في الأسنان الحلو
  • شخير
  • كل شيء على ما يرام: ما هي الأطعمة التي يجب تناولها بأي كميات؟

    ينقسم مرض السكري إلى النوع 1 والنوع 2 ويتطلب العلاج تحت إشراف الطبيب. أما إذا تناولنا موضوع "السكري والأغذية" بشكل عام:

    الأطعمة التي يجب تجنبها بالتأكيد: جميع أنواع الحلويات مع الشربات والعسل والسكر والشوكولاتة والمربى. المعجنات والفطائر والكعك والفطائر. الصودا والكولا وعصائر الفاكهة والمشروبات الغازية والمشروبات الكحولية ؛ الدهون والدهون المشبعة مثل الزبدة والسمن. يجب عدم تناول اللحوم المصنعة مثل السلامي والسجق والنقانق والكبد والدماغ والطحال والكرشة.

    الأطعمة التي يجب تناولها تحت إشراف الطبيب: الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر نسبيًا مثل دبس السكر والعنب والموز ...

    الأطعمة التي يجب أن تكون حميمة لمرضى السكر:

    البروتينات: اللحوم والدجاج والأسماك والجبن والبيض والحليب ومنتجات الألبان

    الكربوهيدرات: خبز الحبوب الكاملة والبقوليات والحبوب

    الألياف الغذائية: البرغل والفواكه والخضروات الغنية باللب

    والأهم: الكثير من الماء

    بصرف النظر عن كل ذلك ، يمكن أيضًا استخدام المحليات المستخدمة لإعطاء طعم السكر في علاج التغذية لمرض السكري. نتيجة للبحث الذي أجرته منظمة الصحة العالمية ، تمت التوصية باستخدام مواد السكرين والسكرالوز.

    أما الأسبارتام ، وهو أحد أشهر المحليات ، فيقول الخبراء: `` إنه أحلى 200 مرة من السكر. لسنوات عديدة ، تم إجراء الأبحاث حول سلامته ، ولكن وجد أن الاستهلاك بكميات معينة آمن. لا ينصح باستخدامه من قبل مرضى بيلة الفينيل كيتون. هناك تفسيرات في النموذج.

    كلها لذيذة: وصفات حلويات مناسبة للاستهلاك لمرضى السكر

    أليس أخي مريض السكر بشريًا أيضًا؟ ماذا سيأكل هؤلاء الناس؟ ماذا سيفعلون عندما يشتهون الحلويات؟ يبدو أننا نسمع ما تقوله.

    في هذه المرحلة ، يجب أن نذكر أن مرضى السكري يمكنهم بالطبع تناول الحلوى أيضًا. على الرغم من أن هذا سيختلف تبعًا لنوع مرض السكري الذي تعاني منه وتطور مرضك ، يمكنك اختيار الوصفات المصنوعة من السكر الطبيعي الذي لا يحتوي على السكر المكرر.

    ومع ذلك ، كما قلنا أعلاه ، إذا كنت تعاني من هذا المرض ، فإن أول ما يجب عليك فعله بشأن طعامك وشرابك هو استشارة طبيبك وعدم اختيار أي وصفة لا يوصي بها.

    لقد قمنا بإدراج وصفات الحلويات لدينا بأقل محتوى سكر قدر الإمكان ، ولكن يجب عليك تقييم هذه الوصفات وفقًا لمسار مرضك ، ويجب عليك بالتأكيد استشارة طبيبك ، وتذكر تناول الطعام باعتدال وعدم المبالغة في ذلك. نعلم أنك تفعل ذلك بالفعل ، ولكن دعنا نذكرك مرة أخرى.

    لا يوجد مكان هنا للسكر المكرر: حلوى اليقطين المخبوزة

    أ. الدكتور. لا يوجد سكر على الإطلاق في هذه الوصفة التي أعدها مراد باش لموقع Yemek.com . يمكنك أيضًا تذوق هذه الحلوى اللذيذة مع شراب الصبار الذي ستستفيد منه من سكر اليقطين الطبيعي ، ولكن ... بشرط أن تستخدمه باعتدال.

    أضف بعض القرفة على الوجه ، خطأ: وصفة حلوى اليقطين المخبوزة

    عرض كافي: شريط زبادي

    الزبادي وبعض العسل والفاكهة الملونة والفستق والشوفان ... أثناء تحضير هذه الألواح التي لها صحة حتى من قائمة المكونات ، لا يجوز لك إعطاء الفرصة للفواكه فقط واستخدام العسل أو استخدامه بتقليل كمية العسل.

    الخيار لك: وصفة الزبادي

    وكأنه لا يحتوي على سكر كافٍ: كعكة خالية من الدهون وخالية من الدقيق وخالية من السكر

    فكر في وصفة ، فأنت لا تستخدم الزبدة أو الدقيق أو السكر المكرر فيها ، لكنك لا تزال تحصل على كعكة ذات قوام لذيذ. فقط كن حذرا ، لأنه يحتوي على الفواكه المجففة والمكسرات ، فمن المهم أن تأكل باعتدال.

    واحد يكفي لتلبية احتياجات الحلوى: وصفة كعكة الطحين الخالية من السكر

    ماذا لو كنت تريد أن تأكل ملفات تعريف الارتباط: ملفات تعريف الارتباط الخالية من السكر بثلاثة مكونات

    أنت تتوق إلى ملفات تعريف الارتباط ، لكنك أيضًا لا تريد استخدام أكواب مليئة بالسكر المكرر. ماذا ستفعلون؟ بدعم من الفواكه ، ستصنع كعكة احتفالية للحنك من ثلاثة أو حتى أربعة مكونات فقط.

    خطأ: وصفة كوكيز خالية من السكر بثلاثة مكونات

    من الممكن عمل مهلبية بدون طهي: أفوكادو بودنغ

    يوجد حل للأزمات الحلوة في 15 دقيقة ، يعتبر أكثر صحة من البودينغ التقليدي. يجب ألا تنسى أن الأفوكادو يحتوي على نسبة عالية من الدهون وأن الموز والعسل من الأطعمة التي يجب أن تتناولها باعتدال ، ويجب أن تستهلك هذه الحلوى باعتدال ، تمامًا مثل كل ما تحتاجه لتناوله.

    دعونا نستخلص إذن: وصفة حلوى الأفوكادو

    طعم يتحسن ما دمت تنتظر: القرفة والتين النوم

    إذا كنت لا تستطيع أن تتخيل أن مزيج التين المجفف والحليب سيعطي نتيجة لذيذة. ستحب هذه الحلوى بالسكر الطبيعي والمذاق الرائع والكثير من التوابل.

    سهلة التحضير وصعبة الانتظار: وصفة نوم التين مع القرفة

    لذلك أنت تشتهي بودنغ الأرز: بودنغ الأرز الخالي من السكر وبذور الشيا

    إذا كان تناول بودنغ الأرز مع الذوق مجرد ذكرى قديمة بالنسبة لك ، إذا كنت تخاف من السكر والأرز فيه ، اقترب منه. تحل بذور الشيا محل الأرز ، ولا يتم استخدام السكر في بودنغ الأرز هذا.

    نقدم لكم الجيل الجديد من بودنغ الأرز: وصفة بودينغ الأرز الخالي من السكر وبذور الشيا

    يضمن السعادة بالكرة: كرات التفاح والقرفة

    في بعض الأحيان لا يكفي أن تأكل تفاحة متشققة من تلقاء نفسها. في غضون 10 دقائق ، ستكون جاهزًا حتى دون متاعب الطهي ، وستجد الحل الأكثر دقة وبراءة لوجبتك الحلوة باستخدام كرة.

    احذر من المبالغة: وصفة كرات التفاح بالقرفة

    حتى الزبادي سعيد: فنجان صحي

    عندما تشتهي الحلوى ، ستكون قادرًا على جعلها سريعة في 5 دقائق فقط ، وستحصل على تجربة لذيذة أكثر بكثير من تناول ملاعق كبيرة من الزبادي.

    علاوة على ذلك ، عليك تنويع المكونات: وصفة فنجان صحي

    ملحوظة هامة: مرض السكر مرض مزمن ويجب على الشخص المصاب بمرض السكري أن يتعلم كيف يتعايش مع هذه المشكلة. يجب أن تدعم صحتها بالتغذية والتمارين.

    الأطعمة المذكورة أعلاه لا تشكل أي مخاطر صحية. ومع ذلك ، لا ينبغي أن ننسى أن مستوى السكر لكل مريض ، وبالتالي مستوى مرضه ، يختلف.

    لهذا السبب ، قبل تجربة هذه الوصفات ، استشر طبيبك بالتأكيد ولكن بالتأكيد.

    صحة لانهائية للجميع!