اليوم سنتحدث عن شاي يزداد شعبية في العالم ويستهلكه كثير من الأسماء الشهيرة بسبب طعمه وفوائده: يربا ماتي.
هذا الشاي ، المعروف أيضًا باسم شاي المتة ، يتم تحضيره بعناية ، ويتم تقديمه بطريقة خاصة ويعتبر مشروبًا لا يسقط من اليدين.
اذا لماذا؟
لأنه حتى كما يصفه معجبيه ، يصفه بأنه "كما لو أن قوة القهوة وفوائد الشاي وسعادة الشوكولاتة كلها معًا". هذه الكلمات وحدها تضعه في موقف يلفت الانتباه ويتطلب الانتباه.
على هذا النحو ، الأمر متروك لنا لتقديمه من جميع جوانبه ، لشرح الفوائد والأضرار والتحضير وما حدث واحدًا تلو الآخر.
ثم نترك الأرضية للرياضيات دون مزيد من اللغط ، نتعرف عليه ، اتخذ القرار بنفسك.
كما يسمون شاي ماتي: ما هو يربا مات؟
يُعرف هذا الشاي الشهير باسم yerba mate أو Mate ، ويتم تحضيره من أوراق شجرة تسمى yerba mate ، وهي متوفرة بكثرة في أمريكا الجنوبية. في محتواه ، هناك مواد مثل الكافيين ، والتي نعرف أنها متوفرة بكثرة في القهوة ، والثيوبرومين ، الذي يضيف قوة للكاكاو. ولهذا يفسرها كثير من الناس على أنها "قوة القهوة ، وفوائد الشاي وسعادة الشوكولاتة معًا".
بعبارة أخرى ، هذا المشروب ليس مشروبًا يتم فيه جمع القهوة والشاي والشوكولاتة معًا بشكل مباشر ، إنه شاي محضر باستخدام أوراق نباتات مجففة ، وهو أمر مشترك مع هذه العناصر الغذائية الثلاثة.
يربا مات ، الذي يستهلك على نطاق واسع في باراغواي والأرجنتين والبرازيل ، يجذب الكثير من الاهتمام بسبب غناه بالفيتامينات والأحماض الأمينية مثل A و B1 و C وله خصائص مضادة للأكسدة. يعود الفضل في شعبيته في السنوات الأخيرة إلى الفوائد التي يوفرها للجسم بفضل هذه المكونات.
ماذا يفعل هذا الشاي: فوائد المتة
- بفضل الفيتامينات والمعادن الوفيرة ، فهو يوفر الطاقة للجسم ويدعم الشعور بمزيد من النشاط والحيوية.
- نظرًا لأنه يساعد الجهاز العصبي على العمل بشكل صحي ، فإنه يلعب دورًا في التغلب على المشكلات مثل التوتر والقلق والحزن.
- بفضل خصائصه المضادة للأكسدة ، فهو يحمي الجسم من الأمراض ويمكّن الأمراض من الشفاء بشكل أسرع.
- كما أنه يدعم عمل الجهاز الهضمي بانتظام.
- بفضل تأثيره على الجهاز الهضمي ، فإنه لا يوفر الدعم لمن يريدون إنقاص الوزن.
- بفضل ميزته المدرة للبول ، يمكن أن يلعب دورًا في حل مشاكل الوذمة.
- من المعروف أنه مفيد للاكتئاب.
- لها آثار إيجابية على صحة القلب والأوعية الدموية.
- إنه علاج لأولئك الذين يعانون من مشاكل النوم ويوفر نمط نوم هادئ.
لمن يقول كيف يفعل ذلك: إعداد وعرض يربا ماتين
yerbamateblog
يربا ماتي ، المعروف أيضًا باسم شاي المتة ، أصبح أكثر شيوعًا بسبب هذه الفوائد. لدرجة أن العديد من الأسماء المهمة مثل أوباما وميسي وبابا وجريزمان من بين المشروبات التي يستهلكونها كثيرًا.
لذا ، كيف تحتاج لتحضير هذا الشاي؟
لسوء الحظ ، ليس من الممكن للجميع تحضير شاي يربا مات في المنزل وفقًا للأصل. لأنه يتم تخميره في وعاء خاص مصنوع من نوع من القرع ، ويشرب بقش معدني مثقوب يعرف باسم بومبيلا أو بامبيليو. يمكن لأولئك الذين يرغبون في الحصول على جهاز التخمير الأصلي لشاي ماتي من مواقع البيع عبر الإنترنت التي يثقون بها.
ما عليك القيام به لتحضير شاي المتة في المنزل بدون هذه الأجهزة هو كما يلي: اغلي ماء الشرب واتركه في درجة حرارة الغرفة لفترة من الوقت. ثم قم بقياس 1 ملعقة كبيرة من المتة في كوب من الماء واجلب الماء وأوراق المتة معًا. اتركه بهذه الطريقة لمدة 5-7 دقائق واشربه بسرور.
ومع ذلك ، كما ستوضح بعد قليل ، إذا قررت تجربة شاي يربا مات لأن له آثارًا جانبية ولديك مرض خطير ، فتأكد من استشارة طبيبك أولاً واستهلاكه باعتدال.
لا يخلو من التعرف على الآثار الجانبية لشاي المتة: أضرار يربا مات
قلنا في هذا الشاي أن قوة القهوة وفوائد الشاي وسعادة الشوكولاتة كلها معًا ، لذلك يمكن أن يكون لها آثار جانبية وكذلك فوائد للجسم.
إذا شربته بكثرة فإنه يمكن أن يتعب الجسم لأنه يعطي طاقة أكثر مما يمنعه من أن يكون مفيدا للأرق بل ويؤدي إلى الأرق.
وبالمثل ، نظرًا لأنه فعال جدًا على الجهاز الهضمي والجهاز العصبي ، يمكن أن تتحول فوائده إلى مشاكل مثل القيء والغثيان والإمساك عند تناوله كثيرًا.
هناك أيضًا دراسات تشير إلى أن الاستهلاك المفرط لشاي المتة يسبب السرطان ، خاصة في أولئك الذين يعانون من عادات سيئة مثل التدخين.
يوصى بعدم شرب أكثر من كوب واحد من مشروب يربا في اليوم ، وإذا قررت تناوله بانتظام ، اتركه لمدة أسبوع على الأقل بينهما.
باختصار ، كن أنت ، تناول أي طعام أو شراب ، وخاصة شاي يربا مات ، باعتدال. لا تحاول استخدام هذه المنتجات وما شابهها لأغراض العلاج ، خاصة إذا كنت تعاني من مرض خطير ، وإذا قررت تناوله ، فاستشر طبيبك أولاً وتصرف وفقًا لتوصيات طبيبك.
