حمية الأرز: قائمة حمية الأرز لإنقاص 4 وزن في الأسبوع

يطبخ

حمية الأرز هي إحدى الأنظمة الغذائية التي يستخدمها الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن بشكل متكرر والتي تحتوي عادة على نوع واحد أو مجموعة متنوعة من الأطعمة محدودة للغاية . في الواقع ، إذا كنت مهتمًا بهذا النظام الغذائي ، الذي أصبح شائعًا جدًا مؤخرًا على الرغم من أن تاريخه يعود إلى زمن بعيد ، فقد وصلت إلى المكان الصحيح ، مرحبًا بك.

لست وحدك على الإطلاق إذا فكرت في كيفية أن الأرز ، الذي يقلل من الاستهلاك في برامج النظام الغذائي بشكل عام ، يصبح الدور الرئيسي للنظام الغذائي ، يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن.

دعونا نفحص هذه المسألة بعمق ، ونتعرف على ماهية حمية الأرز ، وكيف يتم صنعها ، وما هي فوائد ومضار حمية الأرز.

ما هي حمية الأرز؟

من المعروف أن نظام حمية الأرز تم إنشاؤه لأول مرة في الثلاثينيات من قبل الدكتور والتر كيمبنر ، الذي عمل في جامعة ديوك. كيمبنر ، الذي قرر إنشاء برنامج غذائي لمساعدة المرضى الذين يعانون من مشاكل صحية خاصة تتعلق بالكلى لديهم ، ابتكر حمية الأرز هذه لدعم صحة الكلى وحل مشكلة ارتفاع ضغط الدم وإيجاد حل للسمنة .

يتكون برنامج النظام الغذائي بشكل عام من الأطعمة منخفضة الصوديوم بحيث يمكن موازنة ارتفاع ضغط الدم ويمكن للكلى أن تجد الفرصة للاسترخاء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن أبرز ما يميز هذا البرنامج الغذائي هو احتوائه على كربوهيدرات مختلفة ، على عكس العديد من برامج الرجيم ، واستهلاك الخضار والفواكه. بفضل هذه الميزات ، يعد نظام الأرز الغذائي ، الذي يوفر مستوى عالٍ من الألياف الغذائية ، أحد أكثر الأنظمة الغذائية المفضلة لأنه يسمح لك بالبقاء ممتلئًا لفترة طويلة. ومع ذلك ، يمكن أن يظهر برنامج النظام الغذائي هذا بعدة طرق مختلفة في الوقت الحاضر ، فمن المستحسن أن تقوم بزيارة اختصاصي تغذية أو اختصاصي تغذية لمعرفة النسخة الأكثر دقة بالنسبة لك ، والتصرف بعد أخذ القياسات اللازمة.

كيفية صنع نظام غذائي للأرز: عينة من قائمة حمية الأرز

يحتوي نظام الأرز الغذائي على برنامج تغذية يتم تطبيقه بشكل عام على 3 مراحل ويزيد تدريجياً من تناول السعرات الحرارية. في المرحلة الأولى من النظام الغذائي ، يتم تناول 800 سعر حراري فقط في اليوم ، بينما في المراحل اللاحقة ، يتم زيادة السعرات الحرارية التي يتم تناولها تدريجياً إلى 1000 و 1200 سعر حراري.

قد يختلف محتوى برنامج النظام الغذائي هذا ، والذي يعتبر صعب التنفيذ للغاية وبالتالي يجب تطبيقه تحت إشراف خبراء التغذية وأخصائيي التغذية ، من شخص لآخر. لإعطاء مثال لقائمة حمية الأرز ، يمكن القول أنها تتكون من نظام غذائي على النحو التالي:

الصباح: وعاء صغير من عصيدة الأرز (يمكنك تحضيرها بدون استخدام الملح أو الزيت ، أضف البهارات مثل الزعتر والنعناع والفلفل الأسود أثناء تناولها لتذوقها)

وجبة خفيفة: وعاء واحد من الزبادي العادي أو حصة واحدة من الفاكهة والخضروات الطازجة

الغداء: وعاء صغير من عصيدة الأرز ، والكثير من الخضار الطازجة أو المسلوقة ، وسلطة

العشاء: كوب من عصيدة الأرز

وجبة خفيفة: وعاء واحد من الزبادي العادي أو حصة واحدة من الفاكهة والخضروات الطازجة

أشياء يجب مراعاتها عند تطبيق حمية الأرز

  • كما ترون في نموذج قائمة النظام الغذائي ، فإن هذا البرنامج الغذائي مع عصيدة الأرز في الدور الرئيسي يقيد ما تأكله وتشربه. ومع ذلك ، يجب ألا تنسى أنه يمكنك الحصول على المزيد من الفيتامينات والمعادن والمواد المفيدة الأخرى في جسمك من خلال توفير مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات.
  • عند تحضير عصيدة الأرز ، يجب ألا تستخدمي الملح مطلقًا ، قبل البدء في غلي الأرز ، يجب أولاً نقعه في الكثير من الماء ثم غسله لإزالة النشا الزائد.
  • من المهم أيضًا الحرص على أن الفواكه التي ستتناولها خلال هذا النظام الغذائي ليست حلوة جدًا ولا تخل بتوازن السكر في الدم.
  • هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن نطلق عليها "محظورة" في قائمة وجبات الأرز: الأطعمة عالية السكر أو السكر المكرر ، والكاكاو المنخفض ، والشوكولاتة عالية السكر مثل الحليب والشوكولاتة البيضاء ، والمياه المعدنية ، وأي طعام يتم تحضيره بإضافة ملح إضافي ، والأطعمة المجمدة. يجب تجنب الأطعمة المقلية والطحين والأطعمة التي تحتوي على دهون متحولة.
  • الأطعمة التي يمكنك الحصول عليها إذا شعرت بالجوع الشديد والضعف أثناء حمية الأرز هي كما يلي: الفول المسلوق بدون ملح بأي شكل من الأشكال ، والأطعمة المصنوعة من الحبوب ، ومنتجات الألبان منزوعة الدسم ، والخضروات والفواكه الطازجة.
  • والأهم من ذلك: على الرغم من أنه نظام غذائي تم إنشاؤه لحل مشاكل مثل الكلى للعمل بشكل صحي ولحل مشاكل مثل ارتفاع ضغط الدم والسكر ، يجب ألا تقرر تطبيق هذا النظام الغذائي بنفسك حتى لا تعرض صحتك للخطر ، يجب عليك بالتأكيد استشارة طبيبك أو أخصائي التغذية أو أخصائي التغذية والتصرف وفقًا لتوصياته. دعنا نقول ، أوه ، عليك إنشاء برنامج تغذية مناسب لجسمك.

    • آثار وفوائد ومضار حمية الأرز على الجسم

    لا يخلو من تعلم الآثار والفوائد والآثار الجانبية المحتملة لنظام غذائي الأرز على الجسم. آثار حمية الأرز على الجسم هي كما يلي:

  • نظرًا لأنه نظام غذائي يتكون من أطعمة منخفضة الصوديوم ، فإنه يمنع احتباس الماء المفرط في الجسم.
  • هذا يساعد فقط أولئك الذين يعانون من مشاكل مثل الوذمة والانتفاخ في حل هذه المشكلة.
  • للسبب نفسه ، يمكن أن يكون حلاً لمشكلة ارتفاع ضغط الدم ويدعم صحة القلب والأوعية الدموية.
  • يقال أن لها تأثير إيجابي على موازنة السكر في الدم عند تطبيقها بشكل صحيح.
  • نظرًا لأنه برنامج غذائي يمنع الاستهلاك المفرط للملح ، فإن حمية الأرز تساعد الكلى على مواصلة العمل بشكل صحي.
  • بفضل كل هذه التأثيرات وحقيقة أنه نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية نسبيًا ، فمن المعروف أنه يفقد قدرًا كبيرًا من الوزن يصل إلى 4 كيلوغرامات في الأسبوع ، على الرغم من أنه يختلف من شخص لآخر.
  • بالإضافة إلى كل ذلك ، نظرًا لأن حمية الأرز هي نظام غذائي متطلب للغاية وموحد تقريبًا ، فلا ينبغي تطبيقه لأكثر من أسبوعين ، وإذا كان سيتم تطبيقه ، فمن الضروري للغاية أخذ استراحة من 3 أيام إلى 7 أيام.
  • يجب على الجميع ، وخاصة أولئك الذين يعانون من مرض مزمن ويستخدمون الأدوية بانتظام ، استشارة الطبيب قبل تطبيق هذا النظام الغذائي.