تعد الفطائر اللذيذة عند طهيها على نار الحطب على الصاج من أجمل تفاصيل المطبخ التركي. الفطيرة ، التي تجلب صدق الأناضول إلى مائدتنا ، تمنح الناس سعادة لا تشبع عند صنعها في المنزل ، ولا تتوقف دون تناول الشاي أو الإفطار أو حتى العشاء.
لقد جمعنا وصفات الفطائر التي يمكنك صنعها بسهولة في المنزل لإسعاد أحبائك ، وإعداد مجموعة متنوعة من الفطائر التي يمكن أن تتحول إلى وليمة على الفور مع أي مكونات تضعها فيه.
الأمر متروك لك الآن لتقرر ما إذا كنت تريد تناول الشاي أو العيران معه. 
نبدأ بمكافأتنا الخاصة لأولئك الذين يقولون "أريد مشاهدة طهيهم خطوة بخطوة": 4 أنواع من وصفات الفطائر محلية الصنع
نعرض لك خطوة بخطوة كيفية عمل الفطائر التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل ، بكل التفاصيل ، ونقدم لها 4 أنواع مختلفة حتى تتمكن من صنع النوع الذي تريده. إذا كنت ترغب في تجربة هذه النكهات اللذيذة ، يمكنك الوصول بسهولة إلى وصفاتنا المكتوبة على قناتنا على YouTube.
لنبدأ بالطريقة الكلاسيكية: وصفة الفطيرة
لجعل الفطيرة صحيحة ، نقوم بإعدادها ليس من عجينة جاهزة ولكن من عجينة الخميرة ، ونزينها بالمكونات التي نريدها وندعوها إلى مائدتنا الساخنة حان الآن دورك.
كم تأكل: وصفة فطيرة
على الأقل لذيذة مثل تلك التي تباع على جانب الطريق: وصفة فطيرة الجبن
نحن نحب التناغم الرائع بين الجبن والبقدونس في المعجنات الملفوفة يدويًا بقدر ما نحب عندما يتعلق الأمر بالفطائر محلية الصنع. قم بدعوة واحدة من أكثر وصفات الخبز المسطح شيوعًا ، فطائر الجبن ، إلى مائدة الإفطار في أسرع وقت ممكن.
ساخنة ساخنة: وصفة فطيرة الجبن
أفضل الممارسات: وصفة فطيرة سهلة بالبطاطس
إذا قلت "دع الفطائر جاهزة على الفور ، دع الشاي يخمر على الطاولة" ، يمكنك إعطاء هذه الوصفة فرصة. علاوة على ذلك ، فإن البطاطس تناسبه جيدًا جدًا.
والطماطم والخيار: وصفة فطيرة سهلة بالبطاطس
لدينا ضيف من كوتاهيا: وصفة شيبيت بالسبانخ
ibit ، أحد أشهر نكهات Kütahya ، هو في الواقع نوع من الخبز المسطح. لأن "shibit" هو الاسم الذي يطلق على الخبز السميك. لقد صنعنا هذه النكهة المحلية بدعم من السبانخ ، لقد كانت لذيذة. يجب أن يحاكم.
هل هناك ما يشبه الأطباق المحلية: وصفة شبيت بالسبانخ
هذا هو أقصى شرق الفطيرة: وصفة فطيرة البصل الأخضر الصينية
هناك مكافئات مختلفة من الفطيرة ، وهي نكهة الأناضول ، في العالم. إحداها فطائر صينية بالبصل الأخضر ، مصنوعة من ثلاثة مكونات فقط. أعلن لمن يبحثون عن الاختلاف.
إنه لطيف أيضًا مثل هذا: الفطائر الصينية مع وصفة البصل الأخضر
تحضير الشوبك: وصفة فطيرة البطاطس والأعشاب
هذه المرة ، ندخل المطبخ للحصول على وصفة فطيرة ستشعر وكأنها من صنع جداتك وجداتك. نحن نولي اهتمامًا للعجين ونصنع فطيرة بطاطس لذيذة بالأعشاب.
تأكل كل وجبة: وصفة فطيرة البطاطس والأعشاب
الهنود يعرفون أيضًا مذاق أفواههم: وصفة الباراتا
الباراتا ، أحد أشهر نكهات المطبخ الهندي ، تشبه إلى حد بعيد فطائرنا. يتعلق الأمر لأولئك الذين يرغبون في إضافة تفسير مختلف إلى فطائر الباراتا التي يتناولونها في الإفطار وفي المساء.
الزيت السري: وصفة البراثا
مكافأة منك: وصفة فطيرة الكراث
لا توجد قاعدة أن الفطائر ستكون فقط بالبطاطس أو الجبن. كما يمكنك تحضير فطائر البان كيك اللذيذة مع الكراث ، وهي من أجمل الخضار في الشتاء ، وتحدث فرقًا مع جبنة الموزاريلا التي ستضعها فيها
بفضل Elm الذي أرسل لنا الوصفة: وصفة Leek Pancake
