بالنسبة لأولئك الذين يحبون تجربة نكهات جديدة ، أولئك الذين يرغبون في استكشاف كل من مطابخ العالم على حدة ، وبالطبع أولئك الذين يرغبون في العثور على أماكن جديدة تمامًا ، فلنأخذ هذا الجانب على الفور.
لا تحتاج حتى إلى الذهاب بعيدًا أو شراء تذكرة طائرة لتذوق الطعام الكوري ، الذي يحتوي على ثقافات الطهي في الشرق الأقصى وشرق آسيا ، مع الكثير من الخضار واللحوم ، كل منها منخفض السعرات الحرارية قدر الإمكان. قمنا بإدراج أفضل عناوين المأكولات الكورية في اسطنبول من أجلك.
في نهاية هذا الأسبوع ، ابتهج بأذواقك بنكهات مختلفة ولذيذة من المأكولات الكورية واكتشف مطاعم جديدة ستكون منتظمة.
إليكم الممثلين الرائعين للمطبخ الكوري في اسطنبول ...
مثالي للمبتدئين: مطعم جايا الكوري
فورسكوير غايا ، التي أغلقت مؤخرًا فرعها في تقسيم وغطت ساريير ، هي واحدة من أشهر المأكولات الكورية في اسطنبول.
لحم العجل (بولجوجي) متبل بصلصة الصويا ، بيبيمباب ، يعني الأرز المختلط ، والكيمتشي جون السمين المحضر مع مخلل الملفوف الكوري التقليدي الحار ، تشيلي جايا رامين ، بطة بولجوجي من بين أكثر القائمة المفضلة. نوصي أيضًا بقوائم التذوق التي تقدم الكثير من المعلومات حول هذا المطبخ للمبتدئين.
باختصار ، أولئك الذين لا يستطيعون الذهاب إلى كوريا يجب أن يذهبوا إلى كايا!
عنوان مطعم جايا الكوري: أتاتورك أوتو ساناي سايتسي ، مسلك ماهاليسي ، آهي إيفران كاديسي ، رقم 23 / ه ، ساريير ، اسطنبول
لطلب المنزل: مطعم جايا الكوري
أشهى المأكولات الكورية معًا: مطعم Seorabeol الكوري
فورسكوير من الممكن مقابلة الكوريين الذين يعيشون في اسطنبول هنا. في المساء ، يأخذ الكثير منهم أنفاسهم في هذا المكان. حتى هذا الموقف يمكن أن يعطيك فكرة. طعامهم ناجح للغاية.
أرز لحم العجل المقلي ، المعروف أيضًا باسم بولجوجي بيبيمباب ، هو المفضل في القائمة. لا بد منه لمطعم يقدم الطعام الكوري ، يعد Kmichi مجرد واحدة من الأطعمة التي تأتي بمجرد جلوسهم على الطاولة. بينما تستدير عينيك بهذه الأطعمة ، فإن اللحوم المطبوخة على طاولتك تعد بتجربة مختلفة. ليس هناك ما يقوله لنكهة رامينهم.
المكان الذي يجعلك سعيدا بأسعاره هو من الأكلات الكورية التي وافق عليها كثير من الناس في اسطنبول. لهذا السبب ، اذهب في أسرع وقت ممكن!
عنوان مطعم Seorabeol الكوري: Esentepe Mahallesi، Kore Şehitleri Caddesi، No 57 / B، işli، Istanbul
مثالي للمجموعات المزدحمة: مطعم سيول
فورسكوير في هذا المطعم ، حيث يتدفق العديد من السياح إلى موقع المكان ، يمكنك العثور على خيارات ليس فقط للمأكولات الكورية ولكن أيضًا للمأكولات الصينية.
لكن موضوعنا هو المطبخ الكوري الذي أصبح شائعا في العالم وليس له مثيل في اسطنبول. لهذا السبب ، من الضروري التركيز على قسم "الطبق الكوري الخاص" في القائمة. يجب أن تجرب حساء الدجاج الكوري والبط الكوري المدخن والتوفو الذي يقدم مع كميتشي حار وفطائر محضرة من المأكولات البحرية. مثل Seorabeol ، هناك أطعمة تجعلك تبتسم.
إذا ذهبت كمجموعة كبيرة ، فإن قائمة ضبط سيول هي توصيتنا. يحتوي على أفضل ما في القائمة تقريبًا.
عنوان مطعم سيول: Cankurtaran Mahallesi ، شارع Akbıyık ، رقم 33 ، الفاتح ، اسطنبول
ليس بدون علاج: جام سوت مانغال
فورسكوير من الممكن أن نذهب إلى كوريا بتقديمها ، والحلويات التي تعتبر كلاسيكية من المطاعم الكورية ، وأطباق أكل الأصابع ، والصلصات ، وأجواء المكان.
يعد هذا المكان مثاليًا لمجموعات الأصدقاء المزدحمة ، وهو يجذب بشكل خاص منافذ الأعمال. إذا كنت ترغب في تخفيف ضغوط النهار وقضاء ليلة ممتعة مع soju ، فإن هذا المكان في انتظارك. علاوة على ذلك ، يمكنك طهي لحومك على طريقة الشواء الكورية في منتصف الطاولة حيث ستحصل على تجربة مختلفة. كمجتمع يحب Ocakbasi ، نحن على يقين من أنك ستحبه كثيرًا.
بخلاف قائمة اللحوم ، فإن بولجوجي والنودلز الساخنة والتوفو الساخن والكيمشيجيجي هي المفضلة لدينا.
يجب على الأصدقاء الذين يتعاملون مع طعام الشرق الأقصى إضافة هذا المكان إلى القائمة.
عنوان Çam Sut Bargal: Esentepe Mahallesi ، Büyükdere Caddesi ، No 109 ، Kat 1 ، شيشلي ، اسطنبول
نحول طريقنا إلى Karagümrük: Sopung
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك نذهب إلى Karagümrük ، معبد صائدي الذوق مع صانعي البيتا ، مطاعم الكباب ، مطاعم الحرفيين. لأن لدينا عذرًا كبيرًا مثل سوبونج. إنه مكان حي صغير ومريح يركز على الكعك وأطباق المطبخ الكوري.
Gimbap و ramen و ddukbokki و bulgogi هي أربعة خيارات جيدة لا يجب أن تتفاجأ بها عندما تذهب. علاوة على ذلك ، يجب أن تجرب الحلويات الأكثر شعبية في كوريا ، باتبينسو.
دعنا نذكرك أنه مع وجود أكثر من 20 منتجًا من منتجات المعجنات الحلوة والمالحة ، فإنها تبرز من المطاعم الكورية الأخرى في القائمة.
المكان مناسب بشكل خاص لتناول طعام الغداء.
عنوان Sopung: Karagümrük Mahallesi ، شارع Kaleboyu ، No 49 Fatih ، اسطنبول
عنوان Noodle: مطعم Chung Gi Wa
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك هذه المرة ، ننتقل في طريقنا إلى منطقة السلطان أحمد ، أكثر المناطق السياحية في المدينة ، حيث يوجد العديد من المأكولات مثل الهندية والصينية والعثمانية. هدفنا هو Chungiwa ، حيث يتم صنع الطعام الكوري.
نوصي بالمعكرونة بدلاً من اللحوم. المعكرونة الكورية مع المأكولات البحرية والكيمتشي ناجحة للغاية.
مثل سيول ، يمكنك العثور على الطعام الصيني اللذيذ مثل لفائف الخضار الصينية والدجاج المر الحلو في Chungiwa.
يمكنك تناول وجبات غداء ممتعة ، خاصة مع التخلص من بعض الطاولات.
عنوان مطعم Chung Gi Wa: منطقة السلطان أحمد ، شارع Küçükayasofya ، رقم 56 ، الفاتح ، اسطنبول
من الوجهات المتكررة لتناول طعام الغداء: مطعم تيبيك الكوري
فورسكوير بعد السلطان أحمد ، نحول طريقنا إلى منطقة أخرى حيث يفشل السياح ، تقسيم. المكان الذي يذهب إليه العديد من الكوريين لتناول غداء العمل هو المكان المثالي لاستراحات الغداء.
في Tebek ، نقول أيضًا إنه لا يجب أن تقع في حب أي شخص آخر غير bibimbap ، bulgogi dubbab. لكن قسم الشواء المخصص لمحبي اللحوم في القائمة مليء بالأحداث. يمكنك التعرف على هذا المطبخ اللذيذ عن كثب مع الكالاماري والأخطبوط وشرائح اللحم المختلفة.
يحتوي المكان أيضًا على مبيعات kimchi و samgyeopsal بالكيلوغرامات. إذا كنت ترغب في مواصلة هذه النكهة في المنزل ، تعال هكذا!
عنوان مطعم تيبيك الكوري: Kocatepe Mahallesi، Lamartin Caddesi، No 40 / A، Beyoğlu، Istanbul
