الكوسة من أفضل غلات الصيف ، مع زيت الزيتون الذي لا غنى عنه في مطبخنا في الفصول الأربعة ، وخفتها لا تكفي! هل تعتقد أنه يمكن أن يكون هناك مائدة صيفية ألذ من هذا؟
ننصحك بتجربة أطباق اليقطين بزيت الزيتون ، والتي ستكون مفيدة لطاولات من يتبعون نظامًا غذائيًا ، وأطباق أولئك الذين يهتمون بالتغذية الخفيفة في المساء ، ومطابخ أولئك الذين يحبون استخدام الخضار في الموسم .
خاصة في هذا الوقت ، "ماذا لو أطبخ اليوم؟" عندما تبدأ في التفكير في أن هذه الوصفات تتبادر إلى ذهنك على الفور ، تقترح منا.
هيا ...
طبق اليقطين
لنبدأ بأحد أكثر الأذواق كلاسيكية لدينا ، وهو أحد أكثر الضيوف في مطابخنا. بالطبع لن يكون بدون إضافة القليل من الأرز إليها وزيادة حشوها.
أكثر إشباعًا وتغذية مثل هذا: وصفة اليقطين
بطن اليقطين
إحدى وصفاتنا الأساسية التي تجعلنا نحب الباذنجان كثيرًا ، هذه المرة نحن مؤتمنون على اليقطين! علاوة على ذلك ، إنه لذيذ جدًا وخفيف ...
الباذنجان غيور: وصفة اليقطين البطن
أنبوب الكوسة
نستمر في وصفة مقبلات خاصة جدًا وتشمل الكثير من الزبادي والجوز في تناغم مثالي بين زيت الزيتون والكوسا. نريد ألا يلتقي الجميع بهذه المقبلات ، فهي لذيذة بما يكفي حتى تجعل الفكر جائعًا.
سترغب في تناول ملاعق: وصفة الكوسة
فطيرة اليقطين
دعونا نضع أطباق اليقطين الكلاسيكية جانبًا ، هذه المرة ، ربما حان الوقت لوصفة مختلفة ولذيذة لم تجربها من قبل.
مع الكثير من دعم الطماطم ، إليك: وصفة فطيرة القرع
سلطة اليقطين باللبن
قلنا إننا سنجعل أيضًا أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا سعداء. الكوسة هي بالفعل نكهة منخفضة السعرات الحرارية تتحول إلى وجبات خفيفة عندما تقترن بالمكونات الصحيحة ، ولكن مثل ذلك ، شيء آخر! إنه فاتح للشهية بمظهره الأنيق ...
يرضيك بالصحة بفضل خفته: وصفة سلطة اليقطين بالزبادي
بان كيك البطاطس والكوسا
نضاعف مذاق فطائر الكوسة الكلاسيكية مع البطاطس ، ونصنع وجبة مغذية ومرضية بما يكفي لتناولها كوجبة واحدة.
مثالية لطاولات الصيف: وصفة فطيرة البطاطس كوسا
لازانيا الكوسة بالجبن الشيدر
شيدر ولحم بقري مفروم وكوسا .. ما الحاجة لأوراق اللازانيا عندما يكون هذا الثلاثي في واحد؟ هذا هو أخف بكثير ولذيذ!
لنفعل ذلك بعد ذلك: وصفة لازانيا الكوسة بالجبن
اليقطين كالي
إذا لم تحاول أبدًا الجمع بين القرع والفطر والسبانخ ، فقد حان الوقت الآن. كوسة كالي ، وهي واحدة من أكثر الطرق اللذيذة والخفيفة للتغذية بدون لحم ، ستكون جيدة لطاولتك.
هذا أكثر اقتصادا ولذيذ: وصفة القرع كالي
كوسا محشي بالفرن
نحفظ الكوسة الكلاسيكية المحشوة من تجانس القدر ونطبخها ببطء في الفرن بزيت الزيتون بدلاً من الزيت. نحن نحب هذا الإصدار من Dolma ، وهو خفيف ومرضي في نفس الوقت.
اضبط الأفران ، املأ القرع: وصفة اليقطين المخبوزة
زيت الزيتون اليقطين
نقوم بإعداد قائمة بأطباق الكوسا بزيت الزيتون ، هل لا بأس من دون إعطاء الوصفة الأساسية؟ حضّروا القرع ، ومعجون الطماطم ، والبصل ، وسنعتني بالباقي معًا.
تناولي الكثير من الشبت: وصفة الكوسة بزيت الزيتون
