هل تساءلت من أين يتم الحصول على هذا المشروب الدافئ الحلو الذي نشربه في الشتاء؟
لكن هل تعلم أن السالب يستخدم لقوام الآيس كريم اللذيذ ، وفي بعض الأحيان يجد الكاسترد مكانًا في الكعك؟
لنتعرف اليوم على نبات السليب من جميع جوانبه ، فلنتعرف على هذه النكهة التي تصاحبنا حتى وإن لم نكن ندركها منذ أربعة مواسم سواء الصيف أو الشتاء
إذا كنت تتساءل عن ماهية نبات السليب ، فما هي فوائده ، وكيفية استخدامه ، فاقترب. الآن نحن نعرفها بكل مزاياها وعيوبها ، ونعجب بمصنع السليب مرة أخرى.
هيا ...
وتسمى أيضا الأوركيد: ما هي عشبة السحلب؟
هذا النبات الجميل ، المعروف بأسماء مثل نبات السليب أو زهرة الصنوبر أو السحلب السالب أو الأوركيد فقط ، هو نبات يمكن تمييزه بسهولة بأزهاره على شكل حفنة وبصورة عامة ذات لون أرجواني وجسمه المنتصب.
الجزء المستخدم للاستهلاك هو الكتلة الموجودة تحت الأرض. يتم غسل هذه الدرنة جيدًا بعد إزالة النبات بعناية من التربة أو غليه في الماء أو أحيانًا بالحليب. يتم بعد ذلك ربطها بالحبال لتجفيفها وتجفيفها وطحنها لتجنب أشعة الشمس المباشرة. يجد مكانًا في السوق بعد طحنه ومسحوقه.
صليب ، للأسف ، لا يمكن زراعة هذا المصنع على نطاق واسع في كل مكان ، وهو ليس صديقًا للميزانية نظرًا للعمليات الشاقة التي يمر بها حتى يتم طرحه للبيع ، لكن المناطق التي يتم إنتاجها فيها في بلدنا تتزايد تدريجياً. نتمنى أن تكون مناسبة لكل ميزانية في المستقبل القريب وننتقل إلى الجزء الأهم وهو فوائد نبات السليب.
لمن يقول ما هو صحيح خير ل: فوائد عشبة السحلب
أين تستخدم السحلبه: كيف تستخدم عشبة السحلب؟
كما تعلم جيدًا ، تشتهر السحلب بمشروبها المصنوع من الماء أو الحليب في فصل الشتاء. بدلًا من السكر المكرر ، يمكن طهيه وتركه دافئًا قليلًا ، ثم خلطه بالعسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكننا أن نأخذك على الفور إلى وصفة salep.
عندما يأتي الصيف ، يكون هذا المكون اللذيذ من بين وصفات الآيس كريم. يحسن الآيس كريم من حيث التناسق والذوق. لن يكون من الممكن المرور بدون وصفة آيس كريم لذيذة.
بصرف النظر عن ذلك ، يمكن أيضًا تضمينه في العديد من وصفات الحلوى. إذا سألتهم ما هي ، يمكننا أن نأخذك على الفور نحو وصفة بودنغ السليب أو وصفة كعكة السليب أو وصفة كعكة البرتقال الطرية التي تصنع النكهة مع السليب بداخلها.
"ألا يمكننا استخدامها في وصفة مختلفة غير هذه؟" إذا قلت ، يمكنك بالطبع استخدامه ، فالإبداع متروك لك.
ما الذي نحتاج إلى معرفته أيضًا: هل لعشب السحلب أي أضرار أو آثار جانبية؟
لا يوجد ضرر جسيم أو آثار جانبية معروفة لنبات السليب. ومع ذلك ، كما يمكنك أن تتخيل ، من المهم جدًا معرفة ما إذا كنا نرى أي ضرر أثناء تناول السالب ، والذي يتم الحصول عليه من هذا النبات والذي يمكننا الوصول إليه في شكل مسحوق.
على سبيل المثال ، بما أن مشروب السليب يتم تحضيره عادة بإضافة السكر ، فإنه يعتبر من الأشياء التي لا يجب على مرضى السكر تناولها. يمكننا القول أن الحلويات مثل البودنج والكعك المحضر باستخدام السليب والسكر المكرر تحمل أيضًا مخاطر.
وبالمثل ، من المهم أن يتوخى المصابون بمرض مزمن وخطير الحذر أثناء تناول الساليبي وكذلك كل شيء آخر ، وإذا قرروا تناوله بانتظام للاستفادة من فوائده ، فمن المهم استشارة الطبيب أولاً.
أخيرًا ، دعنا نتحدث عن أحد الآثار الجانبية ، ربما ليس على الصحة ، ولكن على الميزانية: لسوء الحظ ، منتج السحلب هو منتج لا يمكن اعتباره صديقًا للميزانية نظرًا لسعره المرتفع قليلاً.
