نعتقد أنه لن يكون من الخطأ أن نقول معجزة تأتي من الحليب الذي تسميه الزبادي. فكر في الأمر ، يمكنك أن تضيف الصحة إلى صحتك عن طريق تناول الملاعق وحدها ، يمكنك الحصول على دعم منها بصفتك الرفيق الأكثر اتساعًا بجانب وجباتك ، فهذا لا يكفي ، يمكنك تحويله إلى حلوى وإمتاع حنك.
ما الذي يجب أن يفعله لنا الزبادي الآن؟
أردنا تضمينه اليوم في مجموعة متنوعة من الوصفات لنشكره على ألذها وبالطبع للاستفادة من مذاقها وفوائدها.
لا تفهموني خطأ ، فنحن لا نتحدث عن أطباق تضاعف نكهتها مع الزبادي ، مثل أوراق العنب المحشوة أو المشوي المختلط. نحن نتحدث عن الأطباق التي يلعب فيها الزبادي الدور الرائد ويتم تضمينه في الوصفة وليس بجانب الوجبة.
يمكنك فعل الكثير من الأشياء مع الزبادي ، من الحساء إلى وجبته الرئيسية ، من الحلويات إلى مختلف الصلصات والمقبلات!
الحصول على نضارة الصيف: شوربة لقاح عيران
هل يمكنك صنع عيران من الزبادي ، وصنع جاجيك والتوقف بدون شوربة طازجة؟ أبدا. علاوة على ذلك ، هذه الوصفة هي نكهة يمكنك تناولها ساخنة أو دافئة أو باردة ، نقول لك.
لنبدأ إذا كانت الملاعق جاهزة: وصفة شوربة لقاح عيران
إذا كنت ترغب في شوربة طبق رئيسي: حساء الزبادي مع كرات اللحم
من يستطيع أن يقول لا لهم إذا جمعت مغذيات الزبادي وشبع كرات اللحم قوتهم وتملأ الأطباق؟
أولئك الذين لا يستطيعون القول اجتمعوا في هذه الوصفة: وصفة شوربة كرات اللحم بالزبادي
بدعم من الطحينة: نقانق الدجاج
يجتمع البيتا والدجاج والحمص مع الصلصة الأسطورية مع اللبن والطحينة ، وهذه النكهة القادمة من المطبخ العربي هي من بين تلك التي يجب أن تنتشر في جميع أنحاء العالم
لمقابلته في أقرب وقت ممكن: وصفة دجاج فيت
خرجت من عبق مطابخ الأناضول: بوراني
بوراني ، الذي ينشأ من مطبخ الأناضول ويتم إعداده مع اختلافات طفيفة في كل منطقة تقريبًا ، يستحق أن يكون جزءًا من مائدة العشاء أكثر.
امنحها القيمة التي تستحقها: وصفة بوراني
يوجد صاحب القصر التالي: الباسان عموم
واحدة من أكثر النكهات الخاصة في مطبخ القصر العثماني ، تأتي مقلاة الباسان من خلال مضاعفة نكهة لحم الضأن مع اللبن الزبادي. حتى لو كان ممتلئًا بشريحة ...
لا يستطيع المرء التوقف دون تناول شريحة أخرى: وصفة عموم الباسان
الباذنجان يكون غير مكتمل بدون الزبادي: الينازيك
Alinazik ، التي يجب أن تكون واحدة من محطات الذوق قبل البقلاوة لأولئك الذين يرغبون في اكتشاف مطبخ غازي عنتاب ، يحمل تناغم رائع من اللحوم الحمراء مع الباذنجان وبالطبع مع اللبن.
ما وراء هناك: وصفة ألينازيك
لا يمكنك وضعها فقط: كرات اللحم مع اللبن
قلنا لكم في البداية أن هذه الأطباق مصممة على عدم استخدام الزبادي فقط كطبق جانبي. هذه المرة ، لا نصنع فقط صلصة الزبادي على كرات اللحم ، بل نضيفها أيضًا إلى الهاون.
تصبح الأسطورة أسطورية: وصفة كرات اللحم باللبن
عجينة الفيلو بالزبادي: سيرون
تلك العجائن التي نستخدمها طوال الوقت والتي نعرفها جيدًا يتم لفها وتصطف في طبق الفرن ، وتجد مذاقها مع صلصة الزبادي في الأعلى. عندما يتعلق الأمر باللحم البقري المفروم والزبدة ...
لا تلمس سعادتنا: وصفة Siron
يصبح الاسم المطلوب للجداول الصديقة: Tahini Tarator
لقد قمنا بترقية وصفة الطرطور الكلاسيكية ، وجمعناها مع الطحينة. لا يمكننا تجاهل نكهة الزبادي فيه ، وأضفناه إلى هذه القائمة. نحن على يقين من أنه سيكون الاسم المطلوب لجميع الطاولات التي تجتمع مع أصدقائك وتضعها حولها.
كل يوم لا يمل أبدًا: وصفة طحينة الطرطور
لنحلى فمنا قليلاً: حلوى الزبادي
نظرًا لأننا نستخدم الزبادي في الحساء والصلصات والوجبات الرئيسية ، فإننا نقول لننتقل إلى جزء الحلوى. كيف تعرف أن لقاء الزبادي بالسميد يمكن أن يتحول إلى نكهة رائعة؟
دعي العصائر تغلي: وصفة حلوى الزبادي
إنها في الواقع فرصة في المنزل أيضًا: آيس كريم الشوكولاتة
يتم تحضيره من 6 مكونات فقط ، كل ما عليك فعله هو أن تستغرق 30 دقيقة. بالرغم من أن وقت الانتظار في الفريزر يتطلب القليل من الصبر ، إلا أنه يستحق كل لحظة تتحلى فيها بالصبر.
لن تغيب هذه النكهة عن المنازل هذا الصيف: وصفة آيس كريم الشوكولاتة
نكهة من الألوان: زبادي بار
الفواكه الحمراء ، والفستق ، والشوفان ، وهي من الأسماء التي لا تعرف الحشو ، تأتي مع نكهاتها الفريدة. والنتيجة هي وجبة خفيفة لذيذة تناسب كل لحظة من اليوم.
عيناك مفتوحتان لقلبك وشهيتك: وصفة الزبادي
