موضوعنا اليوم هو نبات جميل سمعت اسمه كثيرًا في الإعلانات ولكنك لا تعرف ما هو بالضبط ، ربما لم تسمع به من قبل: الكركديه!
إنها نكهة معجزة ستحبها بمجرد أن تتعرف عليها ، ولن ترغب في تفويت حتى يوم ترى فيه فوائدها. لأنه حريص جدًا على مساعدتك في العديد من المشكلات ، من أمراض الشتاء إلى فقدان الوزن. علاوة على ذلك ، يمكن أن يضيف نكهة لوجباتك في مطبخك ، ليس فقط كشاي الكركديه ، ولكن أيضًا باستخدامات مختلفة. كيف؟
هنا تذهب ، "ما هو الكركديه؟" ، "ما هي فوائد الكركديه؟" ، "كيفية استخدام الكركديه؟" لنبدأ مقالتنا حيث نجيب على جميع الأسئلة التي قد تكون لديكم مثل.
ما هو الكركديه؟
Hibiskus هو نبات يمكن أن ينمو في أجزاء كثيرة من العالم ، وهو متوافق ومتنوع. الكركديه ، الذي يجد مجموعة واسعة من الموائل التي تمتد من إيران إلى إيطاليا ، من المكسيك إلى الهند ، يحتوي في الواقع على أزهار بألوان مختلفة ، لكن الزهور ذات الزهور الحمراء هي الأكثر شهرة. قبل أن أنسى ، يمكنه أن يكبر بسهولة في كل مكان تقريبًا في بلدنا.
في الحقيقة هو من الأزهار التي تشبه الورود في بلادنا. ومن المعروف أيضا بأسماء مختلفة مثل زهرة البامية ، الهولي هوك ، زهرة مكة ، الكركديه والورد الجامايكي.
نبات الكركديه ، المعروف باحتوائه على الكثير من فيتامين سي ، غني أيضًا بالعديد من المعادن ، وخاصة المغنيسيوم والحديد. فلماذا ندرجها في حياتنا ونعطيها مكانًا في نظامنا الغذائي؟ دعنا نشرح على الفور.
ما هي فوائد الكركديه؟
Hibiskus هو في الواقع نبات مليء بالشفاء ، يعتمد على جماله. على سبيل المثال ...
كيفية استخدام الكركديه؟
إذا تم استخدام الكركديه طازجًا ، فيمكن استخدامه في السلطات والعديد من أطباق الخضار بشكل عام. ولكن نظرًا لأنه ليس من السهل العثور على أنواع طازجة ، فهي تعتبر إحدى الطرق الأكثر استخدامًا للحصول على الشكل المجفف من المعالجين بالأعشاب. إذن ماذا نفعل بعد شراء الكركديه المجفف؟ إذا أردنا ، يمكننا استخدامه في المعجنات مثل الكعك ، أو في صنع المربى والصلصة والشربات. هل انتهى ، بالطبع لا. Hibiskus هي واحدة من الأعشاب الأكثر استهلاكًا في بلدنا في شكل شاي. ما تحتاج إلى معرفته لهذا هو كيفية تحضير شاي الكركديه. دعنا ننتقل إلى وصفتنا الآن.
كيف يتم تخمير شاي الكركديه؟
المواد:
* يمكنك زيادة كمية المادة بنفس المعدل حسب عدد الاشخاص.
طريقة صنع شاي الكركديه: اغلي الماء واتركيه جانبًا ، ثم أضيفي الكركديه المجففة واتركيها لمدة 10 دقائق بهذه الطريقة. يصفى ويشرب بسرور.
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة 1-2 من ثمر الورد أثناء تخمير هذا الشاي ، ثم إضافة العسل أو الليمون أو أعواد القرفة لتحليته للشرب بعد التخمير. الأمر متروك تمامًا لذوقك.
إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات التفصيلية حول شاي الكركديه ، نود أن نرحب بكم في مقالنا عن شاي الكركديه.
ما هي اضرار الكركديه؟
لقد امتدحناها كثيرًا ، وقمنا بإدراج الفوائد واحدة تلو الأخرى ، لكن هل لا ضرر في نبات الكركديه هذا؟ بالطبع لا.
كما هو الحال مع العديد من النباتات في الطبيعة ، فإن الكركديه لها أضرار أيضًا. إحدى المجموعات التي قد تكون ضارة هي النساء أثناء الحمل. لا ينصح أبدًا بتناوله أثناء الحمل ، لأنه قد يشكل خطرًا للإجهاض.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب على الأمهات المرضعات استشارة الطبيب بالتأكيد وعدم تناولها إلا بموافقة الطبيب.
وبالمثل ، فإنه من الأهمية بمكان للمصابين بأمراض خطيرة ومزمنة ، وخاصة أولئك الذين يعانون من أمراض القلب وضغط الدم ، والذين يحتاجون إلى استخدام الأدوية بانتظام كل يوم ، والذين يتلقون العلاج الهرموني أو أولئك الذين يعانون من الحساسية في الجسم لاستشارة أطبائهم قبل استخدامها.
نظرًا لأن الكركديه يمكن أن يسبب آثارًا سامة في الجرعات الزائدة ، فمن المهم أيضًا عدم شرب أكثر من كوب واحد من شاي الكركديه يوميًا ، وعدم تجاوز الكميات الواردة في الوصفات إذا كنا سنستخدم الكركديه في وجبات الطعام.
