بينما نشعر بالقلق من انتهاء الصيف ، تحاول الطبيعة إخبارنا بشيء بكل جمالها وإظهار قيمة الخريف ، كما هو الحال دائمًا.
بينما نحن منزعجون من ذهاب الفراولة والكرز ، يعطينا السفرجل واليقطين. ليس ذلك فحسب ، بل إنه يقدم أيضًا نباتات لا نعرفها كثيرًا ولكننا سنحبها كثيرًا بمجرد أن نعرفها. هنا الزعرور.
هذا النبات ، المعروف أيضًا باسم Yemişen أو Akdiken ، يوزع الشفاء بثماره ، وهو من أوائل النباتات التي يتم تناولها لفوائدها ، ناهيك عن مذاقها.
الأمر متروك لنا للتعرف عليه ، ومعرفة فوائده ، ومعرفة مكان العثور عليه وكيفية استهلاكه ، والوفاء به في أسرع وقت ممكن دون مزيد من اللغط.
كما يقول يميشين: ما هو الزعرور؟
solitarywitch.yuku الزعرور أو نبات آخر معروف شعبيا باسم يؤكل ، وهو نبات من عائلة الوردية. يُعرف أيضًا باسم النبق لأنه نبات شائك. من ناحية أخرى ، تختلف ثمارها من نوع إلى آخر ولها ظلال بين اللونين الأحمر والأصفر.
ماذا عن طعم ثمار هذا النبات ، والذي يسمى أيضًا المشملة الحامضة في بعض المناطق لأنه يشبه المشملة ، له نكهة حلوة ولكن قابضة قليلاً.
الزعرور ، الذي يُشاهد غالبًا في أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا في العالم ، ينمو تلقائيًا في الأماكن الصخرية ، والمنحدرات التي تواجه الجداول ، والشجيرات والمناطق الجبلية في بلادنا. تحظى بشعبية خاصة في Sivas ومنطقتها.
ماذا سيحدث إذا أكلنا: فوائد نبات الزعرور
tasteforlife • يلعب الزعرور دورًا نشطًا في حماية صحة القلب والأوعية الدموية بفضل خصائصه المضادة للأكسدة القوية.
• يقي الجسم من أمراض مثل النوبات القلبية المفاجئة والسكتة الدماغية.
كما أن الزعرور الذي لا ينتهي بإحصاء آثاره على القلب ، يضمن استمرار ضربات القلب بشكل منتظم ويمنع ألم الصدر.
• يفيد الجهاز الدوري لأنه فعال في الحفاظ على انتظام تدفق الدم في الأوردة.
• يقلل من مشكلة ارتفاع ضغط الدم بفضل هذا الترتيب في تدفق الدم.
• أنها فعالة للغاية في التغلب على مشاكل الإجهاد والأرق من خلال التأثير على الأداء الصحي للجهاز العصبي.
• بفضل خصائصه المضادة للأكسدة ، الزعرور له تأثير مدر للبول على الجسم. بهذه الطريقة ، يمنع الاضطرابات المتعلقة بالمسالك البولية.
• بفضل تنظيم الدورة الدموية ، فإنه يجعل الدماغ يعمل بشكل صحي وبالتالي يقوي الذاكرة.
• العفص في فاكهة الزعرور تظهر بسرعة آثار الشفاء من الإسهال.
• هذه العفص التي ذكرناها أعلاه وتسبب طعمًا مرًا للفاكهة ، كما أنها تدعم السير المنتظم للمعدة وتضع حدًا لمشاكل مثل عسر الهضم وآلام المعدة.
من الضروري الاستفادة من كل هذه الفوائد ، ولكن: أين يوجد الزعرور؟
بانوراميو نظرًا لأن الزعرور نبات يستخدم كل من الزهور والفواكه ، يمكنك مصادفته في أماكن مختلفة. بادئ ذي بدء ، من أبريل إلى يونيو ، يمكنك بسهولة الحصول على أزهاره الطازجة أو المجففة من المعالجين بالأعشاب ، وإذا كان نباتًا ينمو بكثرة في منطقتك ، فقد تصادف هذه الزهور حتى في أكشاك السوق.
يمكنك غالبًا رؤية الفاكهة التي تظهر في الأكشاك في سبتمبر وأكتوبر في الأسواق التي تعيش فيها. نظرًا لأنه يحتوي على درجات لونية بين الأحمر والأصفر حيث يختلف من نوع لآخر ، نوصيك بإبقاء عينيك مفتوحتين أثناء التجول في الأسواق خلال هذه الفترة وعدم تفويتها عندما ترى مشترًا. :)
يمكن بيعها بالكيلوغرامات على المقاعد ، وكذلك على الشماعات المبطنة بحبل.
يمكنك الحصول على الشكل المجفف لفاكهة الزعرور من المعالجين بالأعشاب الذين تثق بهم.
تعال ، كيف نستهلكه: كيف نستخدم الزعرور؟
يمكن استهلاك الزعرور مباشرة كفواكه أو عن طريق صنع الشاي في شكله المجفف. غالبًا ما يستخدم الزعرور ، الذي يمكن تحويله إلى شاي بأوراقه المجففة ، في إنتاج الأدوية العشبية.
عدد المشترين الذين يصنعون المربى والمربى من طاولاتهم على مدار العام ليس قليلًا.
ليس بدون تعلم هذا: ضرر نبات الزعرور
نوردانهابر في حين أنه لا يوجد ضرر محدد ينشأ عن الاستخدام المنتظم لنبات الزعرور ، يجب على المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية استشارة الطبيب قبل تناول الزعرور. لأنه ، كما حسبنا في فوائده ، الزعرور نبات فعال للغاية في القلب. لهذا السبب ، من المفيد لمن يعانون من مشاكل في القلب توخي الحذر ما لم يكن هناك نصيحة من الطبيب.
وبالمثل ، يجب على النساء الحوامل استشارة الطبيب قبل تناوله.
تذكر ، الكثير من أي شيء ضار. ؛)
