تصادفك وأنت تتجول في السوق في البازار ، وتلفت انتباهك وأنت تمر ثم "ما هذا؟ هناك فواكه وخضروات مختلفة تجعلك تنظر إلى الوراء.
نحن هنا مع واحد آخر منهم.
بصرف النظر عن أولئك الذين يعرفون بالفعل ، سنتحدث هذه المرة عن hambelest لأولئك الذين لا يعرفون ذلك على الإطلاق. ما هي فاكهة الهامبلز التي تزرع في أجزاء كثيرة من الأناضول ، وما هي فوائدها ، وكيفية استخدامها ، وما إذا كانت ضارة ، سنتعلم معًا.
نقول لا فات الأوان لمقابلته ونبدأ.
كما أنها معروفة بأسماء مثل فاكهة الآس والآس: ما هي فاكهة هامبليس؟
يُعرف هذا النبات عمومًا باسم murt أو hambeles ، والمعروف أيضًا باسم نبات الآس الهامبيليس ، وهو نبات يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 5 أمتار ، ويشار إليه باسم الشجرة الصغيرة أو الشجيرة أو الشجيرة. عادة ما ينمو بشكل عفوي في المناطق التي يسيطر عليها مناخ البحر الأبيض المتوسط ويعتبر ينتمي إلى مجتمع Maquis. من الممكن أن نراها في الغالب في مناطق البحر الأبيض المتوسط وبحر إيجة ومرمرة في بلدنا.
فاكهة الهامبلز ، وهي فاكهة تحمل الاسم نفسه لهذا النبات ، هي فاكهة صغيرة يمكنك التعرف عليها بسهولة بألوانها الصفراء والبيضاء ، وبها العديد من البذور المشابهة لبذور التين. هناك أيضًا أنواع مختلفة من هذه الفاكهة باللونين الأسود والأحمر ، دعنا لا نذهب دون أن نقول.
أخيرًا ، كيف تقول مذاقها ، يمكنك القول أن لها نكهة عطرية للغاية ، ونكهة حلوة قليلاً. خاصة تلك التي تبدأ في اللون البني هي أحلى قليلاً ، ضع في اعتبارك.
لا تنظر إلى مدى صغرها: فوائد Hambeles
Hambelesi مألوف لفترة وجيزة ، لكن الجزء الأكثر أهمية يبدأ الآن! تعرف على مزايا Hambeles ، وقرر ما إذا كنت تريد الشراء أم لا من خلال التفكير فيها.
من أين نحصل عليه؟
كما قلنا في البداية ، ينمو Hambeles بسهولة في الأماكن التي يسود فيها مناخ البحر الأبيض المتوسط. لهذا السبب ، من الممكن أن تصادف في العديد من الأماكن في بلدنا من أنطاكيا إلى أنطاليا ، ومن مرسين إلى إزمير وحتى منطقة مرمرة.
يمكن العثور على Hammeles ، التي بدأت ثمارها في الظهور في الأكشاك خاصة بين ديسمبر ويناير ، في الأسواق المحلية وبعض محلات الفواكه المجففة وأخصائيي الأعشاب.
تؤكل الهامبل أو المورت بشكل عام كفواكه طازجة. بصرف النظر عن هذا ، فمن المعروف أن هناك من يحضر الشاي من أوراق نبات الهامبلز ، الذي يلفت الانتباه برائحته الفريدة. وبالمثل ، يمكن تناول فاكهة المورتة كشاي بعد تجفيفها وطحنها. يمكن استخدامه أيضًا في إنتاج المربى أو مربى البرتقال.
ليس له اعراض جانبية: هل هناك اي ضرر لهامبيليس؟
هذه الفاكهة ، التي تترك مذاقًا ممتعًا على الحنك نظرًا لمذاقها المر قليلًا ، وبذورها الوفيرة ، للأسف ، لا يمكن تناولها باليد. على الرغم من أنه يحب من يحبها كثيرًا ، إلا أنه من المفيد أيضًا تناول الطعام باعتدال.
وإلا فإنه قد يسبب شكاوى مثل حكة في الحلق واللسان. الأهم من ذلك ، أن العديد من الآثار المفيدة المذكورة أعلاه يمكن أن تتحول إلى ضرر بسبب الإفراط في الاستخدام.
إذا كنت تعاني من حساسية في الجسم أو كنت تعاني من مرض مزمن وخطير قد يتأثر بما تأكله ، بالطبع ، يجب عليك استشارة طبيبك قبل تناول اللحوم والبدء في تناولها بعد الحصول على موافقته.
خلاصة القول ، لا تعرض صحتك للخطر ، حتى لو كان لديك أدنى شك ، استشر طبيبك أو أخصائي التغذية قبل تناول المطرقة. الصحة أهم من أي شيء آخر.
