إذا كنت تخطط لتناول وجبة الإفطار حول Koşuyolu ، فإن أحد العناوين ذات الأولوية التي يجب أن تذهب إليها هو Walnut Tree. لا توجد إمكانية لترك الطاولة غير سعيدة في هذا المكان ، الذي يحتوي على واحدة من أغنى قوائم الإفطار التي يمكنك رؤيتها.

نقانق متنوعة وأنواع نباتية مليئة بالمكونات الطازجة والفواكه وأصناف البيض وأكثر من ذلك بكثير ... نوصي بشكل خاص بمذاق خبز البيض.

في هذا المكان المشهور بالحلويات ، قد ترغب في إطالة اليوم وعدم تذوق الحلوى.

عنوان شجرة الجوز: Koşuyolu Mahallesi ، Muhittin Üstündağ Caddesi ، No 85 ، Kadıköy ، İstanbul

كل من الإفطار والغداء: OPS

يعتبر الأقدم في كاراكوي. إنه مكان جعلنا نشعر بالتنهد من تصميمه ، وننظر إلى كل ديكور وجعلنا نقول "عندما يكون لدي منزل ، سأشتريه".

وإذا كانت عطلة نهاية الأسبوع ، فهي في حالة مزاجية كاملة للاحتفال ، ولكن عند ذكر OPS ، يخطر ببالك الإفطار الألباني على الفور. ومع ذلك ، يتم ذكر المكان وهذا الإفطار في نفس الوقت. طبق الإفطار هذا ، الذي يحتوي على جبنة شيدر قديمة ، وجبن محبوك ، وسلطة ألبانية ، ولحوم مجففة وفلفل مقطوع ، مرضي تمامًا.

قيمة المجيء إلى هنا وتناول الإفطار بعد المشي لمسافات طويلة ، خاصة في صباح يوم الأحد ، لا تقدر بثمن.

عنوان OPS: Beyoğlu، Mumhane Cad. 45 / ب ، اسطنبول

عضوي وعتيق: Privato

هذا المكان على اليمين أثناء النزول من Tünel إلى Galata. يكاد يكون من المستحيل العثور على مكان في عطلة نهاية الأسبوع. عليك الانتظار حتى يستيقظ شخص ما لدقائق. لكن تلك الدقائق الضائعة تستحق الإفطار الذي تتناوله هنا. بمجرد أن يفعلوا كل شيء بأنفسهم ، يصبح كل شيء عضويًا. على سبيل المثال ، لديهم مربى بدون سكر. قد تشعر كما لو كنت تأكل الفاكهة نفسها.

تنوي مفارش المائدة الدانتيل وأكواب الأطباق القديمة في المكان أن تأخذك إلى العمر.

عنوان Privato: Şahkulu Mh.، Galip Dede Caddesi No: 3، 34420 Şişhane Beyoğlu، İstanbul

يرافقه منظر: لقمة

الآن ، نوجه مسارنا نحو Rumelihisarı ، ونركض نحو أحد الأماكن التي أخذتنا منا ، Lokma ، بقائمة الطعام المعدة من المكونات الطبيعية.

قائمة الإفطار في هذا المكان الجميل ، والتي يجب زيارتها فقط من أجل المنظر ، غنية جدًا. من الممكن العثور على العديد من أطباق الإفطار من كريم الجاموس 100٪ إلى المربيات العضوية محلية الصنع وسلطات الفاكهة إلى الأظافر.

عنوان Lokma : Rumelihisarı Mahallesi ، يحيى كمال كاديسي ، رقم 12 ، ساريير ، اسطنبول

حلو جدا ، حلو جدا: مايا مع داتلي

تعرفنا على داتلي مايا ببعدها عن الأطعمة المبسترة والمكررة. لقد أحببناها لأنها داتلي للغاية. يقع مباشرة مقابل مقهى فيروزاغا ، وهناك قوائم إفطار أسطورية. أنطاليا زحتر ، طماطم مجففة متبلة بزعتر Kazdağları ، جبنة الماعز الجبلي ، زيتون Gemlik الأسود من بين الخيارات اللذيذة.

من الواضح أن هناك الكثير والعشرات من منتجات الإفطار اللذيذة التي لا يمكننا إنهاء العد. تم قطع هذا المكان الصغير الصغير للتظاهر لتناول الإفطار!

عنوان Datlı Maya: Firuzağa Mah.، Türkgücü Cad. 59 / أ ، جيهانغير ، اسطنبول

اهرب وابحث عن السلام: Kulindağ Mountain House

عندما تتعب من فوضى اسطنبول ، ستجد Kulindağ Mountain House ، عالم جميل في انتظارك بين المساحات الخضراء. بعيدًا عن ضوضاء المدينة ، في الغابة ، في سلام.

هذا الشاليه ، الذي سوف يسحر بأجوائه الخضراء ، يحتوي أيضًا على وجبة إفطار تليق بالأبطال. يتحول الإفطار الذي يقدمونه على شكل وجبة إفطار وطبق إفطار مختلط في أيام الأسبوع إلى بوفيه مفتوح في عطلة نهاية الأسبوع.

جبنة بيضاء ، جبنة شيدر طازجة ، جبن كرس ، خثارة ، زيتون أخضر وأسود ، طماطم ، خيار ، ثلاثة أنواع من السلطة ، زبدة ، عسل ، أصناف مربى ، كورن فليكس ، زبادي ، بطاطس ، فلفل ، باذنجان مقلي ، بيض مسلوق ، نقانق سوتيه ، معجنات ، بيتزا مختلطة ، فطيرة الخشخاش ، بيتا بالأعشاب ، عدس بيتا ، خبز الشوكولاتة ، الفواكه الموسمية من بين النكهات التي لن تسمح لك بمغادرة تلك المائدة. هناك أيضًا نكهات إضافية مثل النقانق ولحم الخنزير المقدد والمينمين التي ستتوج وجبة الإفطار.

اذهب إلى المكان الذي يقع في غابات بيكوز المليئة بالروح والمعدة ، وابحث عن السلام.

عنوان Kulindağ Mountain House: Mahmut Şevket Paşa Village ، Ayvalıdere Road ، No: 6 ، Beykoz ، İstanbul

بتنوعها اللامتناهي: إفطار تشيشمي بازلاما

لن نفوت إفطار Bazlama ، الذي جاء بعيدًا عن Çeşme وجعلنا نبتسم في اسطنبول.

بصراحة ، نحن غير مكتملين في قوائم الإفطار. الزبدة من طرابزون ، والمربيات محلية الصنع ، والنقانق محلية الصنع من قيصري ، وأوكا ، والمينمين ، والشاي ، والخبز الساخن ، والخبز المسطح ، والفواكه المجففة ، وخشخاش الجوز ، كاتمر ليست سوى عدد قليل من أصناف الإفطار التي لا نهاية لها.

إفطار Çeşme Bazlama عنوان: حي Teşvikiye ، Ahmet Fetgari Sokak ، رقم 40 / A ، شيشلي ، اسطنبول

يقف الوقت هنا: فورنو بالات

نحن في بلاط ، منطقة الأماكن التي تنمو مثل الفطر. كم عدد الأماكن التي فتحت وأغلقت ، لكنه لا يزال الأفضل في بلاط. في كلماتهم ، فورنو هي "مكان يمكن للناس فيه الراحة كما لو أن الوقت قد توقف في حياة يركض فيها الناس."

ينصب تركيزنا على كلٍّ منهما مع أطباق اللحم ، والبيتزا ، وبوفيه الإفطار المفتوح الذي يجعل أعيننا تشعر بالإغماء خلال عطلة نهاية الأسبوع.

المربيات العضوية ، سلطة الفاكهة ، الخيار ، قشدة الجاموس المتخثرة ، أكوكا ، معجون الزيتون ، البيض المقلي مع المشوي ، بيض الفرن الحجري ، الأجبان التي لا نهاية لها هي من بين الأذواق التي يجب أن تأخذ مكانها في طبقك. هناك أيضًا معجنات لذيذة لا يمكنك الابتعاد عنها ، مهما فعلت. ولا سيما الكرواسان المقرمش بالزبدة والخبز الدافئ والخبز المصنوع منزليًا وخبز الإفطار الدافئ هم نجوم هذا الإفطار.

عنوان Forno Balat: Balat Mahallesi ، Kireçhane Sokak ، رقم 13. الفاتح ، اسطنبول

إفطار شهي: مقهى أمي

هذه المرة نحن في Mum's Cafe ، والذي يجلب نفسا جديدا لوجبة الإفطار المختلطة.

نحبها بهدوءها الذي يليق بيوم الأحد الهادئ ، ودفء البيئة المنزلية وتنوع الإفطار الذي يُحدث فرقًا. من خبز العجين المخمر إلى المربى محلي الصنع ، من الطحينة والدبس إلى السلطات الباردة ، من الجبن التي ستفاجأ برؤية العديد من الأصناف معًا ، الزيتون ، الفطائر ، التي ستحبها برغباتها ، إلى المربى محلية الصنع التي عليك تجربتها ، لا يوجد شيء!

إذا كنت ترغب في الاستمرار في هذه المتعة دون انقطاع ، جرب الحلويات الطازجة اليومية.

عنوان Mums Cafe: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi، Mumhane Caddesi، French Geçidi Street، No 1 / 16-17، Beyoğlu، Istanbul

عنوان وجبات الإفطار الحميمة: كوف

عندما نقول Nişantaşı ، Balat ، Karaköy ، نقفز على العبارة ، نمر إلى Kadıköy. لأنه لا يوجد شيء لا يمكننا القيام به لتناول إفطار جيد! طريقنا هو Yeldeğirmeni ، أحد أحياء Kadıköy ، الذي تفوح من جدرانه رائحة الفن وتزينه أكثر الأماكن حميمية. الكوف ، من ناحية أخرى ، هي مكان وجهتنا ، التي تربط أحد أقدامنا بوجبة الإفطار في دفء الحي.

إفطار القرية هو المفضل لدينا في كوف ، التي تشتهر بالحشود في أيام الأسبوع. يوجد أيضًا بديل لهذا الإفطار ، حيث يتم رش الجبن مثل Ezine و Erzincan tulum: إفطار الشارع مع السميت. اعتمادًا على جوعك وذوقك ، جرب القهوة اللذيذة وكذلك وجبات الإفطار التي ستسحرك.

عنوان Küff: Rasimpaşa Mahallesi، Karakolhane Caddesi، No 54 / B، Kadıköy، İstanbul

لا تنس إخبارنا إذا كنت قد نسيت ما أوصت به.