نعطي الحق لمن يقول "لن نغير المطبخ التركي لأي شيء" ، لكننا نواصل إلى المطبخ التالي مع أولئك الذين يقولون "من الجيد اكتشاف الأذواق المختلفة بينهما" تقديم المطبخ المكسيكي الملون الذي سيحبه عشاق التوابل والتوابل الحارة!
كما أن خبزهم الخاص ، والصلصات المختلفة ، والطعام المكسيكي الساخن والبهارات السائدة ، مناسبة جدًا لذوقنا. ستتمكن الآن من إعداد هذه الأطباق الشهية في المنزل ومشاركتها مع أحبائك دون الذهاب إلى المكسيك.
إذا كنت مستعدًا ، نذهب في جولة إلى المكسيك.
وصفة التورتيلا
لقد شمرنا عن سواعدنا لصنع التورتيلا ، والتي يمكن أن نجدها بسهولة على أرفف السوق في بلدنا ، على الطراز المكسيكي. الآن عليك أن تقرر ما إذا كنت ستصنع فاهيتا أو كويساديلا معها.
التفاف حول: وصفة التورتيلا
وصفة كيساديلا اللحم
لقد صنعنا خبز التورتيلا الخاص بنا ، فقد حان الوقت لتناسب نكهة العالم في خبز التورتيلا هذا. ندعو لحم العجل ، الفلفل الملون ، البصل ، البهارات وجبنة الشيدر إلى المسرح ونعد كويسيديلا اللذيذة.
لا يمكنك أن تكتفي بواحدة فقط: وصفة لحم كوساديلا
وصفة دجاج كويسيديلا
أولئك الذين لا يفضلون تناول اللحوم الحمراء أو يبحثون عن نسخة أكثر اقتصادا ، بالطبع ، يمكنهم تجربة الكيسديلا مع الدجاج.
هذا أيضًا رائع: وصفة دجاج كويسيديلا
وصفة تاكو
لنتحدث عن تاكو ، نكهة مكسيكية أخرى لا يمكنك الاكتفاء منها. يعد تحضير التاكو في المنزل أسهل مما تعتقد ، والذي يتحول إلى وجبة خفيفة لذيذة مع الكثير من المكونات الحارة والتوابل في خبز التورتيلا الصغير.
تؤكل باليد: وصفة تاكو
وصفة تاكو الدجاج الحار
نعم ، لقد فعلنا ذلك أيضًا ؛ كما جعلنا تاكو أكثر اقتصادا. هذه المرة مليئة بشرائح الدجاج المتبلة بدلاً من اللحم المفروم المحمص.
والكثير من السخونة: وصفة تاكو الدجاج
وصفة بوريتو
البوريتو يشبه إلى حد بعيد لفائفنا. البوريتو الذي يحتوي على الأرز في وصفاته الأصلية لم نقم بإضافته وجعلناه أقرب إلى مذاقنا.
جمال الأسطوانة: وصفة بوريتو
وصفة بوريتو تركية
لدينا أخبار سارة لأولئك الذين يجدون صعوبة في العثور على المكونات أثناء صنع البوريتو. لأنه في وصفة البوريتو التركية هذه ، هناك مذاقات منا مثل الأرز بيلاف والفاصوليا المجففة ولحم الخنزير المقدد.
حتى يتمكن الجميع من القيام بذلك: وصفة البوريتو التركية
وصفة الناتشوز
عند الحديث عن المطبخ المكسيكي ، لا يمكن لأحد أن يفوتك ناتشوز ، وهو أحد أشهى المقبلات. على الرغم من أنها تجلب لك رقائق البطاطس الجاهزة عند طلبها في الخارج ، إلا أنها تكون لذيذة أكثر عند صنع رقائق التورتيلا في المنزل.
قد لا تفهم كيف تنتهي: وصفة الناتشوز
وصفة صلصة صلصة ناتشوز
لسنا سعداء بتناول الناتشوز الخاص بك ، والذي يتم تحضيره بسرعة في 15 دقيقة فقط ، بطريقة واحدة. أضفنا إليها أيضًا نكهة صلصة الصلصة اللذيذة ، فلا يمكننا تفويت مسلسلاتنا المفضلة أثناء المشاهدة.
ليالي السينما: صلصة الناتشوز بالصلصة
كأس عذرا هذه الوصفة الشهية ناتشوز
لم ننس السادة ، وقمنا بإعداد وصفة ناتشوز منزلية لذيذة وسهلة لمن يدعو أصدقاءهم إلى المنزل لقضاء ليالي المباريات.
ضربنا وسجلنا هدفا: هذا هو عذر الكأس ، هذا الناتشوز وصفة رائعة
وصفة صلصة جواكاميلو
من المستحيل تخيل المطبخ المكسيكي بدون صلصة. بدون صلصة الجواكاميلو المحضرة بالأفوكادو والبصل الأحمر وفلفل الهالبينو والطماطم وعصير الليمون وزيت الزيتون ، تبدو جميع الأطباق المكسيكية قليلة بعض الشيء.
مرافقة لذيذة: وصفة صلصة جواكاميلو
وصفة تشيلي كون كارن
تشيلي كون كارن ، الذي يمكننا تسميته طبق الفاصوليا المكسيكية الحار مع اللحم المفروم ، سيكون وصفة لن تكفي لمن يحبون النكهات الحارة.
المر: وصفة الفلفل الحار كون كارن
وصفة Enchilada
نضع الدجاج المرق في خبز التورتيلا ، ونسكب عليه الكثير من الصلصة مرة أخرى ونخبز. والنتيجة هي موجة مكسيكية كاملة.
الكثير من المكونات ، الكثير من النكهة: وصفة Enchilada
وصفة سلطة مكسيكية
هذه وصفة تتميز بالفاصوليا المكسيكية ، ابن عمنا البعيد جدًا للفاصوليا المجففة. علاوة على ذلك ، سوف يناسب طاولتك جيدًا.
لمن يبحثون عن حشو وصفات السلطة: وصفة سلطة مكسيكية
وصفة Agua de Horchata
دعنا نقول لك وداعا مع مشروب مكسيكي. يوجد الأرز والتوابل والحليب والسكر في agua de horchata ، والتي يمكن أن نطلق عليها Salebi المكسيكي. الطعم رائع بقدر ما لا يمكنك تخيله.
مشروب الصيف والشتاء: وصفة Agua de Horchata
