أطباق العصير ، التي تذكرنا بالدفء العائلي ، والتي لا يمكننا الحصول عليها بالخبز ، لا غنى عنها لكل عائلة تركية تقليدية.
ومع ذلك ، لا تحتاج إلى أن تكون طاهًا متمرسًا في تلك السنوات لإعداد أطباق شهية تجعل أصابعك تبتلع ويطلق عليها الجميع "الصحة بين أيديهم" لأن بعض الوصفات اللذيذة سهلة للغاية بحيث يستحيل إيجاد عذر لعدم صنعها
فيما يلي بعض الوصفات السهلة التي يمكن لأي شخص صنعها في المنزل بسهولة.
قادمة من مطبخ إلازيغ: وصفة كرات اللحم Harput
يتم خلط كرات اللحم المحضرة بالبهارات مثل اللحم المفروم والبرغل الفاخر والريحان مع صلصة معجون الطماطم وتتحول إلى واحدة من أجمل الوصفات المحلية التي تناولتها على الإطلاق.
يجب على الجميع تجربة: وصفة كرات اللحم Harput
لطاولة مزدحمة: وصفة طبق اللحم والبطاطس
نواصل مع واحدة من أجمل الأطباق المنزلية من القدر. تذكرنا بمنزل الأم والجدة ، طبق لحم البطاطس مع الخبز والخبز يتناسب بشكل جيد مع أي طاولة.
تزاتزيكي على الجانب: وصفة لطبق بطاطس باللحم
شوق الطفولة: وصفة كرات اللحم بالخضار بالفرن
هذه وصفة يمكن لأي شخص يحب كرات اللحم صنعها بسهولة في المنزل. لذا دع كرات اللحم تُعجن ، يتم تسخين الفرن ، لدينا وصفة مُرضية للغاية لتناول العشاء.
حتى المعكرونة بمعجون الطماطم: كرات اللحم بالخضروات في الفرن
لمن يبحثون عن وصفات اقتصادية: وصفة طاجن الخضار
نريد اللحوم الحمراء تدخل كل بيت بشكل متكرر لكن ظروف النهار معروفة. ومع ذلك ، فإن اللحوم ليست ضرورية لإعداد طبق رئيسي لذيذ. على سبيل المثال ، مثل طاجن الخضار هذا الذي يمكنك تحضيره بسهولة بالخضروات الموسمية.
روائح النضارة: وصفة مرق الخضار
لا أحد سيحبها: وصفة الكبد مقلي
قد لا يحب الجميع مخلفاتها ، لكننا على يقين من أنه بعد تناول رئتين طريتين مثل هذه البهجة ، لن يقول أحد أبدًا "أنا لا أحب الكبد ، يا عزيزي". هذا كل شيء بالتأكيد.
يطبخ بسهولة: وصفة الكبد مقلي
الأفضل لفصل الصيف: وصفة الدجاج بالبازلاء
في الموسم ، لا يمكن اعتبار البازلاء فقط كبازلاء اللحوم. الجمع بين اللحم الأبيض والدجاج ، البازلاء من الأشياء الجميلة التي يجب دعوتها إلى مائدة أولئك الذين يحبون وجبات العصير.
بيلاف الأرز بالزبدة على ما يرام بمجرد وصوله: وصفة الدجاج مع البازلاء
ويسمى أيضًا الخفق: وصفة الجلد
سيرما وصفة محلية ، محضرة بالكوسة التي نحبها كثيراً. هذا الطعم اللذيذ ، المعروف أيضًا باسم الخفاقة ، خيار عملي وخفيف لا يستغرق الكثير من الوقت.
بالمكونات الموجودة في كل منزل: وصفة التكسير
صحي جدا: وصفة وجبة الرجلة
لن يكون الرجلة سلطة ولكن لا تأكل؟ إذا كنت تبحث عن وصفة صحية وسهلة العصير ، فإن وجبة الرجلة تناسبك. هل وضعت الزبادي عليها وأنت جاهز.
لكل ميزانية: وصفة وجبة الرجلة
الوجبة الطارئة: وصفة مقلي بالفطر الكريمي
اجمع أولئك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت ويريدون طهي وجبة سريعة وعملية. سيكون الفطر الكريمي المقلي من أكثر الأطباق اللذيذة التي تناولتها على الإطلاق ، لذلك يعتقد الجميع أنك قضيت ساعات في المطبخ.
شهي ببساطة: وصفة سوتيه بالفطر الكريمي
مع الحب إلى البحر الأسود: وصفة طعام الخفافيش
غالبًا ما يتم إعداد وصفة لذيذة تحتوي على الكثير من العدس والكثير من الخفافيش الحامضة حول توكات. من السهل جدًا تحضير هذه الوصفة اللذيذة ، والتي لا شك في ملئها ...
على المائدة بعد نصف ساعة: وصفة وجبة الخفافيش
ليس بدونها: وصفة دجاج مقلي
إنها وصفة لا ينبغي أن يفوتها أولئك الذين يبحثون عن أطباق بسيطة من العصير في مقلاة الدجاج ، والتي تعد من بين أفضل ثلاثة وصفات عملية ولذيذة. حتى لو كنت وحدك في المنزل ، يمكنك فعل ذلك والاستمتاع به
تم طهيه مثل وصفة Mis: Chicken saute
مخزن البروتين: وصفة الفطر
لا توجد قاعدة أننا نحصل على البروتين من اللحوم الحمراء والبيضاء. يمكنك تحضير وجبة فطر لذيذة من عيش الغراب تكفي لإطعام الناس بمفردهم ، ويمكنك إضفاء نكهة على مائدتك بأبسط طريقة.
شهية طيبة: وصفة الفطر