أعتقد أنه من أجل فهم ما إذا كانت السمكة طازجة أم لا ، يجب أن تنظر أولاً في عينيها. عندما تنظر إلى سمكة طازجة ، يجب أن يكون لها تعبير مثل اشترني الآن. عيون الأسماك الطازجة حية وشفافة. لا بد أنها لم تفقد حيويتها.
كيف تعرف أن السمك طازج؟
عند شراء الأسماك ، يجب تفضيل أسماك البحر بالتأكيد ، ويجب تجنب تربية الأسماك. تم رش المواد الكيميائية الحافظة على الأسماك مؤخرًا. هذا الوضع يؤثر سلبًا على صحة الإنسان. يجب تفضيل الأسماك الصغيرة المزروعة في البحر بدلاً من الأسماك الكبيرة والمربى في المزارع.