طعام الخريف: 12 وصفة خريف لذيذة من الحلوى إلى المملحة

مع حلول فصل الخريف ، تمت إزالة الفواكه والخضروات الصيفية من الأكشاك ، واستبدالها بنكهات الخريف اللذيذة والعطرة. على هذا النحو ، الأمر متروك لنا لتقييمها جيدًا وإعداد وجبات الخريف اللذيذة التي نحتاج إلى استضافتها قبل انتهاء الموسم .

هذه الوصفات المحضرة بفاكهة وخضروات الخريف ، من السفرجل التي تضيف نكهة إلى كل وصفة ، بما في ذلك طعمها اللاذع ، إلى تمور الجنة ، لن تضيف فقط النكهة ولكن أيضًا الشفاء إلى مائدتك.

إذا كنت ممن يعتقدون أن "كل شيء جميل في موسمه ، طازج بينما لذيذ" ، قم بتحديث قوائم التسوق الخاصة بك ، واختر أكثر ما يعجبك ودعنا نلتقي في المطبخ!

يتم تسليم طاولاتنا الآن إلى الخريف.

  • سفرجل محشي

أردنا أن نبدأ بالقول "لا يمكن استخدام السفرجل في الحلويات فقط" ، لأنه يناسب كل وجبة بفضل مذاقه الفريد ، وعندما يتحول إلى دولما يأخذ فيها الدور الريادي ، فإنه لا يرضي تمامًا.

حتى لو كنت ممتلئًا ، فأنت تريد الاستمرار في تناول: وصفة سفرجل محشوة

  • السبانخ غراتان

لا داعي لسرد فوائد السبانخ بإسهاب ، لأننا عرفناه جيدًا منذ الطفولة. هذا هو السبب في أننا ننتقل مباشرة إلى وصفتنا ونقول ، "هذه الوصفة تجعل السبانخ يأكلها بكل سرور حتى لأولئك الذين لا يحبونها."

مطالبتها في صلصة: السبانخ وصفة جراتان

  • 1 حصة ملفوف محشي

هنا ترى نسخة أكثر عملية ، وأكثر إرضاءً من غلاف الملفوف. واحد منهم يكفي لإرضاء شخص واحد وتقديمه أنيق للغاية.

إذا كان لديك ضيوف على الوجبة ، فكر في هذه الوصفة: وصفة ملفوف محشي

  • كرفس بالفرن

إذا كنت لا تحب الكرفس أو إذا كنت لا تحبه في المنزل ، فأنت لم تصل بعد إلى أدق وصفة يمكنك تقييمها. ها هي تلك الوصفة اللذيذة تقف أمامك الآن. هذا الكرفس ، المطبوخ واللذيذ في الفرن ، يتحول إلى أفضل وجبات العشاء. كما يمكنك الاستمتاع به كوجبة عملية بمفردك ...

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا تقديمه مع أطباق اللحوم: وصفة الكرفس في الفرن

  • قرنبيط مقلي

من السهل صنع القرنبيط المقرمش من الخارج وطريًا من الداخل وتنهار في الفم! قبل انتهاء الموسم يجب أن يستفيد منه.

يجب ألا تفوتها من المنزل طوال موسم الخريف والشتاء: وصفة القرنبيط البطاطس المقلية

  • سلطة كرفس سفرجل

أشهى سلطة في الموسم تأتي من جمال كلا الموسمين ، من تعاون السفرجل والكرفس. والنتيجة هي وصفة لذيذة يمكنك استخدامها كمقبلات وسلطة.

نسخة الخريف من السلطة: سلطة الكرفس مع وصفة السفرجل

  • دونات مقلي مع تمر الجنة

دعنا نأتي إلى الحلويات التي ستكون المفضلة لهذا الموسم ... الأولوية بالطبع هي موعد الجنة. كما تعلم ، هذه النكهة اللذيذة موجودة معنا أيضًا لفترة قصيرة ، مثل البرسيمون في بلدنا. لذلك يجب أن يستفيد منها بالإضافة إلى تناول الوجبات الخفيفة الطازجة.

على سبيل المثال ، يجب أن تصنع كعكًا لذيذًا مثل هذا: وصفة الكعك المقلي مع تمر الجنة

  • فطيرة الكمثرى

تمتلئ هذه الفطائر بالمذاق اللذيذ للكمثرى ، وهي أيضًا مميزة بما يكفي لجعل المعجنات تشعر بالغيرة. يمكنك تحضير هذه الوصفة الخاصة والتي ستجعلك تستمتع بأحلى فصل الخريف ، خاصة في أوقات الشاي التي تستضيف فيها ضيوفك.

كل من يراها مفتون بها ، وإذا تذوقتها ، فهي تحبه: وصفة فطيرة الكمثرى

  • حلوى اليقطين المخبوزة

بدأ القرع يأخذ مكانه في الأكشاك ... إذا كنت تفكر في صنع حلوى لذيذة بالقرع قريبًا ، فننصحك بإلقاء نظرة على هذه الوصفة مع الاتساق الصحيح وكمية السكر بالضبط. قبل ان انسى ...

لا تفوت الطحينة والقشطة: وصفة حلوى اليقطين المخبوزة

  • كعكة البرسيمون

لون الخريف برتقالي معنا مرة أخرى. هذه المرة ، الكاكي موجود بالداخل وعلى الكعكة. إنه يختلف عن الكيك الكلاسيكي بأناقته ، "هل يمكنني الحصول على شريحة أخرى؟" يجعلك تقول.

لا يمكنك حساب عدد الشرائح التي تتناولها: وصفة كعكة البرسيمون

  • حلوى السفرجل بصوص القرفة

لقد بدأنا قائمتنا بإعداد طبق رئيسي لذيذ مع السفرجل ، لكن لا يمكن استخدامه في وصفة واحدة فقط. خاصة عندما يكون للحلوى الخاصة بك الكثير من العشاق! أليس كذلك؟

يكمن سر لونها الفاتح في الفيديو الخاص بنا: وصفة حلوى السفرجل بصلصة القرفة

  • فطيرة السبانخ

نحضر هذا اللون الرائع من السبانخ إلى كعكاتنا المصنوعة منزليًا ، ونجعل الخريف أكثر خضرة من أي وقت مضى مع الوصفة المثالية من ياسمين شيف.

لنبدأ: وصفة فطيرة السبانخ