بصفتنا أولئك الذين لا يهتمون فقط بالأكل ، فنحن نحب الطبخ. ننظر إلى أدوات المطبخ المختلفة مثل أعيننا ونستمتع بالضياع في الوصفات.
نحن مصممون على جعل أولئك الذين يرون الدخول إلى المطبخ عبئًا ، وأولئك الذين يهتمون أكثر بالوجبات الصغيرة ، مع نصائحنا الصغيرة ومعرفتنا العملية. في الواقع المطبخ هو أجمل ركن في المنزل نريدك أن تدركه.
لهذا السبب قمنا بإدراج معرفتنا العملية التي يجب أن يتعلمها كل شخص يقوم بالطهي ، حتى من الساحل. الآن يمكنك دخول المطبخ بثقة أكبر والاستمتاع بالطهي بسهولة.
اتركي الليمون المجفف ينقع في الماء البارد لمدة ساعتين لتليينه.
ضع الزبدة على المناطق المكشوفة لمنع الجبن من الجفاف والتصلب بسرعة
ضع 3-4 مكعبات من السكر في الصندوق أو الكيس الذي تحفظ فيه الخبز حتى لا يفسد الخبز بسرعة.
إذا كانت الصلصة التي تصنعها مائية أثناء غليان الصلصة ، قم بإذابة ملعقة من الدقيق أو النشا في نصف كوب شاي من الماء وأضفها إلى الصلصة حتى تتكاثف.
عند طهي وجبة ملفوف ، ضعي بعض فتات الخبز أو قشر التفاح في المقلاة لتجنب الروائح الكريهة.
لمنع اختلاط فتات الخبز بالطعام ، يمكنك وضعها في قطعة قماش معقمة وإزالتها بسهولة بعد طهي الوجبة.
إذا كنت ستستخدم الفواكه المجففة أثناء صنع كعكة ، امنعها من الاستقرار بغليها في الماء لمدة لا تزيد عن 5 دقائق.
بعد تقسيم الليمون إلى نصفين واستخدامه ، نضع حبيبات السكر على طبق حتى لا يجف الجزء المتبقي ونضع الليمون عليه.
تذكر أن الجانب المقطوع يجب أن يكون على حبيبات السكر.
إذا لم تتمكن من فصل الصفار عن البيضة ، قسّم البيضة إلى قمع.
بهذه الطريقة ، يبقى الصفار في القمع بينما يتدفق بياض البيض على الفور.
للحفاظ على عيش الغراب سليمًا لفترة طويلة ، قم بلفه في مناشف ورقية وضعه في الثلاجة.
قبل الاستخدام ، نظف الفطر بمناشف ورقية.
إذا كنت ستضع البقدونس في الطعام أو الحساء ، تجنب المذاق المر للبقدونس بوضعه قريبًا جدًا من القاع.
نظرًا لأننا نستخدم أعواد الفانيليا شيئًا فشيئًا ، فقم بتخزين أعواد الفانيليا المتبقية في وعاء السكر البودرة بعد الاستخدام.
وبالتالي ، ستتمتع حلوىك برائحة لطيفة وسيتم تخزين عيدان الفانيليا بدون هواء.
للتخلص من الرائحة المنتشرة للأسماك المقلية ، أضف نصف كوب شاي من الخل إلى كوب من الماء واغليها.
Original text
مزيج الماء والخل الذي ستغليه على الموقد في قدر كبير مع فتح الغطاء سينتشر في جميع أنحاء المطبخ ويزيل الرائحة.
إذا كنت تريد ألا تحترق عينيك أثناء تقطيع البصل ، اقطع البصل بعد عصر القليل من الليمون عليه.
ضع منشفة ورقية مبللة على طبق العشاء حتى لا يجف الطعام الذي قمت بتسخينه في الميكروويف.
