وصفات بورصة: 10 وصفات محلية من مطبخ بورصة

أي شخص يسافر إلى بورصة ، يجد فرصة لتذوق نكهات مطبخ بورصة مرة واحدة على الأقل والعودة دون زيادة الوزن؟

اليوم ، نحن هنا مع أطباق بورصة التي نعشقها بشكل فردي ، من أطباق اللحوم إلى الحلويات ، كل وصفة تخرج من المطبخ ، ونريد الاستمرار في تناول الطعام حتى لو كنا ممتلئين بمجرد أن نبدأ في الأكل.

ستجلب هذه القائمة أروع جماليات بورصة إلى مطبخك ، من حلوى الكستناء التي لا يمكننا الحصول عليها بدون صندوق عندما تذهب ، إلى كرات اللحم التي بدأت في صنع اسم للبلد بأكمله من خلال مغادرة منطقة إينيجول ، من حلويات Kemalpaşa ، واحدة من أجمل الحلويات مع الشربات ، إلى إسكندر ، وهي واحدة من النكهات المسجلة في المدينة.

إليك وصفات بورصة اللذيذة التي سترغب في تجربتها واحدة تلو الأخرى ...

قبل أن ننسى ، إذا كانت لديك أذواق أخرى تقول "نكهة بلدي مشهورة جدًا أيضًا" ، يمكنك بسهولة إرسال الوصفة والصورة إلينا. للحصول على معلومات مفصلة ، دعنا نأخذك على النحو التالي: كيف ترسل وصفة إلى Yemek.com؟

  • كانتيك

صباحًا ، بعد الظهر ، مساءً ... باختصار ، نبدأ سريعًا في قائمتنا مع واحدة من أشهى المعجنات من مطبخ بورصة ، والتي يمكنك تقييمها في أي وقت من اليوم.

ستحبه كثيرًا ، ونحن نعلم: وصفة Cantık

  • بيض محشي

بورصة للأسف أقل شهرة ، لأنها واحدة من الأطباق الشهية التي يتم صنعها فقط في منطقة مودانيا. ومع ذلك ، فهو عملي جدا ولذيذ جدا ...

حيث تنتشر الشهرة حول العالم: وصفة بيض محشي

  • طحينة بيتا

مرة أخرى ، نواصل مع إحدى النكهات التي سنقولها "أفضل ما يؤكل في بورصة". بمجرد مشاهدة الفيديو ، قد تواجه أزمة حلوى ، فجأة تجد نفسك في المطبخ ، حذرنا.

لنبدأ تحضير المكونات ، نحن ننتظر في المطبخ: فطيرة بالطحينة وصفة

  • شوربة مرادية

كما تعلمون ، المطبخ التركي هو واحد من أغنى المأكولات في العالم عندما يتعلق الأمر بالحساء. في كل منطقة ، حتى في كل منزل ، يتم طهي العديد من أنواع الحساء المختلفة لدرجة أننا قد لا نملك حياة كافية لتعلمها جميعًا ، ولكن ...

يجب عليك بالتأكيد اكتشاف طعم بورصة هذا: وصفة شوربة مرادية

  • كرات اللحم Inegöl

هناك وصفة أسطورية تنتمي إلى منطقة İnegöl في بورصة ، والتي يمكننا القول إنها لحسن الحظ هذه المرة قد تجاوزت سمعتها بالفعل حدود المدينة. كرات اللحم هذه "ماذا لو أطبخ اليوم؟ إنها الإجابة اللذيذة على كل يوم تبحث فيه عن إجابة على السؤال.

لا نشعر بالملل إذا كنا نأكل كل يوم: وصفة كرات اللحم إنيجول

  • حلاوة حليب

إذا لم تكن قد حصلت على هذه النكهة التي ستحضرها باستخدام 5 مكونات بسيطة فقط وستجعلك تنسى كل الحلاوة الطحينية التي صنعتها في المنزل ، فقد حان الوقت الآن!

دع رائحة الدقيق المحمص تغمرها جوانبها الأربعة: وصفة حليب الحلاوة الطحينية

  • حلوى Kemalpasa

حلوى Kemalpaşa ، التي أخذت اسمها من منطقة Mustafakemalpaşa في بورصة ، تصل إلى قوام مفروم مع السميد وتصبح واحدة من أكثر الحلويات اللذيذة مع الشربات بتناسقها الكامل.

مع كل النصائح: وصفة حلويات Kemalpaşa

  • شفة ديلبر

مطبخ بورصة هو أحد المطابخ التي تأثرت بشدة بمطبخ القصر العثماني لكونها كانت العاصمة لفترة. هذا هو السبب في أنه عنوان الحلويات اللذيذة مع الشربات.

مثله: وصفة ديلبر للشفاه

  • كستناء ملبس

في الواقع ، من الممكن الوصول إلى هذه النكهة اللذيذة في المنزل بيديك ، والتي لا يعود إليها من يزور بورصة دون شراء علبة. علاوة على ذلك ، ستجعل عملك في المطبخ أسهل بكثير مما تعتقد.

سيجعلك ترغب في صنع البرطمانات في وقت واحد: وصفة سكر الكستناء

  • اسكندر

إنها واحدة من أشهر النكهات المسجلة والأسطورية لمطبخ بورصة. بالطبع ، من الضروري الاستمتاع بهذا الطعم الرائع في العنوان الصحيح ، ولكن نظرًا لأنه لا يمكنك الذهاب إلى بورصة وقتما تشاء ، فقد حان الوقت لتتعلم كيفية صنعه في المنزل.

تحريف: وصفة الإسكندر