ربما تكون أول لعبة لدينا هي البالونات الملونة ، فرحة طفولتنا. أعلم أنني أمضيت نصف يومي في مطاردة الفقاعة والضحك.
الآن بعد أن تم استبدال البالونات بأجهزة لوحية ذكية وأجهزة كمبيوتر وهواتف محمولة ، من الممكن قضاء ساعات مع بالون في المطبخ مرة أخرى. مع مجرد بالون وشوكولاتة ذائبة ، يمكنك إنتاج أدوات مطبخ صالحة للأكل مثل الأوعية والمزهريات والأطباق في تناسق الفن.
في حين أن مقاطع الفيديو الموجودة على صفحات الوصفات موحية بشكل عام ، إلا أن هناك بعض الحيل التي يجب عليك اتباعها.
كيف تذوب الشوكولاتة؟
بادئ ذي بدء ، يمكنك البدء بشراء شوكولاتة couverture ، المعروفة أيضًا باسم "الشوكولاتة المذابة" ، من الأسواق الكبيرة التي تبيع مواد الكيك. يجب تجفيف الشوكولاتة وتخزينها في درجة حرارة الغرفة. تتوفر أصناف شوكولاتة حليبية ، داكنة ، بيضاء وحتى زهرية وزرقاء من بعض العلامات التجارية.
قطع كتلة الشوكولاتة إلى مكعبات صغيرة بمساعدة سكين (تقسيمها بيدك سيؤثر على تناسقها بسبب درجة حرارة الجسم).
أثناء ذوبان الشوكولاتة ، يجب ألا تدعها تلتقي مباشرة بالنار. هناك طريقتان أساسيتان لإذابة الشوكولاتة: الذوبان في الميكروويف والغلاية المزدوجة. 15-20 ثانية في وعاء خاص يعتمد على الحرارة في الميكروويف. من الممكن إذابة الشوكولاتة في مثل هذا الوقت القصير.
ومع ذلك ، يفضل طهاة المعجنات عمومًا الطريقة الثانية ، وهي "تقنية Bainmarie". يمكنك متابعة تفاصيل التقنية والخطوات التي تحتاجها لاتباعها خطوة بخطوة من الوصفات.
آيس كريم زبادي بالفواكه في وعاء شوكولاتة
يمكنك إحداث فرق من خلال تقديم الآيس كريم بالفواكه التي تحضرها في المنزل مع أطفالك مع وعاء شوكولاتة يتم تحضيره من خلال تشكيله باستخدام بالون: وصفة آيس كريم الزبادي بالفواكه في وعاء الشوكولاتة
سلطة فواكه مشكلة في وعاء شوكولاتة
من الممكن تحضير سلطة فواكه عملية ولذيذة في عشر دقائق فقط. ماذا عن عرضه؟ لم تكن سلطة الفاكهة لذيذة ومغرية من قبل: وصفة سلطة الفواكه المختلطة في وعاء الشوكولاتة
بروفيترول مع صلصة الشوكولاتة البيضاء بالقرفة والآيس كريم في وعاء الشوكولاتة
من الممكن تحضير الآيس كريم والوصفات العملية من عجينة البروفيترول الجاهزة. يمكنك تقديم البروفيتيرول مع صلصة الشوكولاتة البيضاء السائلة في وعاء شوكولاتة صالح للأكل بدلاً من طبق تقديم عادي: وصفة بروفيتيرول مع الآيس كريم مع القرفة وصلصة الشوكولاتة البيضاء في وعاء شوكولاتة.
اتبع الوصفات التي نقدمها لتقديمها في أطباق شوكولاتة مقرمشة وصالحة للأكل ، وإثري خيالك بمشاهدة مقاطع الفيديو. نحن نضمن أن نضع حدا لمشكلة غسل الأطباق في خدمات الحلوى الخاصة بك.
