قلنا الآن ، لأنه لا تزال هناك الآن فواكه وخضروات شتوية طازجة يمكننا رؤيتها في الأكشاك ، ونكهات الربيع الطازجة التي يجلبها الربيع ببطء ...
بدلًا من التفكير فيما ستفعله كل ليلة ، امنح الفرصة لما يجلبه الموسم ، وكلف مطبخك بالخضروات والفواكه الطازجة.
علاوة على ذلك ، لن تفيد هذه الخضار جسمك فقط بفيتاميناتها الوفيرة ، ولكنها ستظهر أيضًا في وصفات لذيذة لم تجربها من قبل وتضيف نكهة إلى الموائد.
باختصار ، وجبات الربيع هذه "لا أستطيع الحصول على ما يكفي من اللحوم". جربه وشاهده دون إضاعة أي وقت.
هيا ...
لنبدأ بالحساء: حساء الجزر
لمن سئم من شرب الطرانة وحساء العدس في الشتاء نجد حلا بالجزر الذي ظل معنا لفترة طويلة ونصنع حساء لذيذ يجلب الشهية بلونه.
الشفاء: وصفة شوربة الجزر
هذا ما تسميه الفرق: حساء الكحلبي
إذا رأيت kohlrabi الذي تراه على العدادات ، الاسم على الملصقات ، لكنك لا تعرف ما هو بالضبط ، فقد حان الوقت الآن.
كيف يكون الشوربة لذيذة ايضا: وصفة شوربة الكحلبي
وداع لذيذ الكراث: محشي الكراث
ربما كنت دائمًا متحيزًا ضد الكراث حتى اليوم ، ربما لم تحب الكراث بزيت الزيتون. لكن هذا لا يعني أنك لا تحب الكراث في الواقع ، فهذا يعني فقط أنك لم تقم بتقييمه في الوصفة الصحيحة من قبل.
إليك الوصفة الصحيحة التي تحتاجها: وصفة الكراث المحشو
بديل آخر: الكراث باتي
إذا أزعجك قوام الكراث الذي ينضج عند طهيه ، فننصحك باعتباره خردلًا. نحن على يقين من أنك ستحب هذه الوصفة ، والتي يجب عليك شراء الكراث الطازج وتجربتها في أسرع وقت ممكن.
الفطائر بأنواعها: وصفة فطيرة الكراث
نحن نحب الوصفات المناسبة للميزانية: فطائر السبانخ
في حين أن السبانخ الموجودة معنا طوال فصل الشتاء لا تزال في الأكشاك ، يمكنك أن تقول وداعًا لألذها وتحضير كرات اللحم العملية واللذيذة دون أن تهتز ميزانيتك.
ماذا تنتظر ، دعنا نذهب إلى المطبخ: وصفة فطائر السبانخ
توصيل لصلصة البشاميل: بروكلي
"أنا أكره البروكلي". هذه الوصفة التي ستقنع حتى من يقولها ، بفضل توافقها مع صلصة البشاميل ، لا يهم إن كنت تعتبرها طبق جانبي من أطباق اللحوم أو وجبة بمفردها.
مضمون لجعل كل مائدة لذيذة: وصفة البروكلي
حان الوقت لإعطاء اللفت القيمة التي يستحقها: قاحل مع اللفت
في الواقع ، لا توجد مساحة كبيرة نستخدم فيها اللفت بخلاف الماء الذي نتناوله عادة الجاهز ونشربه. ومع ذلك ، يمكننا إدراجه في وصفات مثل البخيل.
انظر ، لقد فعلنا ذلك: وصفة اللفت القاحلة
يجلب الربيع: خرشوف محشي بالفاصوليا المجففة
بشرى سارة ، بدأ الخرشوف يظهر وجوههم على الأكشاك. بمجرد أن ترى هذا الطعم اللذيذ الذي ننتظره لمدة عام ، نقول على الفور ونركض إلى المطبخ المناسب.
نعتني بالباقي معًا: وصفة الخرشوف المحشو بالفاصوليا المجففة
بينما يمكنك العثور على كليهما: بيتزا القرنبيط مع الهليون
لقد مر وقت قصير قبل أن نقول وداعًا لتلك القرنبيط التي نحبها كثيرًا ، بدأ الهليون الذي بدأنا نراه في الوقت الحاضر في أخذ مكانه في المطابخ الطازجة. يجب أن ننتهز هذه الفرصة في الوقت الحاضر حيث يمكننا أن نجد كلاهما معًا ...
خذ بيتزا لذيذة خالية من الغلوتين ، على سبيل المثال: بيتزا القرنبيط مع الهليون
استعد ، إنهم قادمون: زيت الزيتون والفاصوليا
تمامًا مثل الخرشوف ، هناك نذير آخر للربيع هو الحبة العريضة ، كما تعلم. لا تزال الحبوب العريضة الطازجة تأتي بعد عام ، لكن ألا نخصص لها أبدًا الجزء المركزي من مائدتنا؟
تبرد كالآتي: وصفة الفول بزيت الزيتون
بصرف النظر عن الخضار ، يجب ألا ننسى السمك: سمك القاروس المخبوز
قبل أن يبدأ حظر الصيد ، يجب أن نستمتع أيضًا بألذ أسماك الموسم وأن نحصل على الكثير من أوميغا 3. إذا كنت تفكر مثلنا وتحب السمك ...
إفساح المجال لهذه النكهة التي لن تهتم برائحتها: وصفة خبز سمك القاروس المخبوز
لمن يأكل الحدوق فقط: الحدوق
أولئك الذين لا يأكلون إلا الحدوق على شكل سمكة ، لأن طعمه أشبه بالدجاج. يحول البياض ، الذي أصبح الآن في شكله اللذيذ ، إلى نكهة لذيذة مع صلصة الزبدة والليمون ...
نحن نأكل بشكل صحي: وصفة الحدوق
استخدم الجزر مثل هذا: كعكة نيئة بالجزر
دعنا نشتري أولئك الذين هم على استعداد للقاء أفضل وصفة كعكة وأكثرها عملية ولذيذة والتي يمكن صنعها من الجزر الطازج. حل سريع للأزمات الحلوة ، يغذي الجزر.
جاهز في 10 دقائق: وصفة كعكة الجزر
لا داعي لقضاء الكثير من الوقت: كرات بسكويت التفاح
يكفي أن تستغرق 10 دقائق لتحضير كرات التفاح هذه ، والتي تعطي نكهة البروفيتيرول ولكنها تحتوي على فيتامين أكثر بكثير من ذلك بفضل التفاح الطازج بالداخل
علاوة على ذلك ، دون الدخول في الطهي مرة أخرى: وصفة كرات بسكويت التفاح
