النسيان هو أحد القضايا التي نشكو منها جميعًا. في الواقع ، فإن الوضع هو الأكثر تأثيرًا على حياتنا اليومية.
أولئك الذين ينسون المكان الذي أوقفوا فيه سياراتهم ، أولئك الذين لم يعثروا على مفاتيحهم ، أولئك الذين ينسون أسماء الأشخاص الذين التقوا بهم للتو ... هذه القائمة تطول وتطول. ومع ذلك ، هناك أطعمة تمنع النسيان إذا تم تناولها بشكل صحيح ومنتظم.
دعونا نجعل تذكيرًا قصيرًا: على الرغم من أهمية الأطعمة والمشروبات في تقوية ذاكرتنا ، فقد لا تكون كافية في حد ذاتها. لهذا السبب نحتاج إلى القيام بتمارين مختلفة للدماغ من خلال حل ألغاز تقوية الذاكرة.
الآن دعنا ننتقل إلى موضوعنا.
كم هي جميلة: العنب البري
حتى الضغط الذي نتعرض له خلال النهار يؤثر سلباً للغاية على وظائف الذاكرة. العنب البري هو أيضًا أفضل دفاع ضد هذا. على وجه الخصوص ، يعد تأخير النسيان المرتبط بالعمر من أعظم الفوائد المعروفة.
الخبز مثل: الحبوب الكاملة
إن أهم حدث معرفي يؤدي إلى النسيان هو أن الدماغ لا يحصل على كمية كافية من الأكسجين. لهذا ، يجب توفير تدفق الدم بانتظام. الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة مثل دقيق الشوفان والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة تحمي من تصلب الشرايين الذي يؤثر سلبًا على تدفق الدم. بعبارة أخرى ، فإن تناول خبز القمح الكامل أو خبز القمح الكامل بدلاً من الخبز الأبيض مهم جدًا للحفاظ على الذاكرة على المدى الطويل.
وهو أيضا مخلل: بصل أحمر
البصل الأحمر غني بمكون يسمى كيرسيتين. هذا المكون قوي جدًا في تحسين الذاكرة ومنع النسيان. البصل الأحمر مصدر جيد لحمض الفوليك.
المعجزة التي تأتي في الألف عند العودة إلى الوطن: الرمان
هذه الفاكهة البطل ، التي لها خصائص مضادة للأكسدة ، تعمل على إصلاح بنية خلايا الجسم المتدهورة. هذا مفيد للنسيان ويحمي خلايا المخ.
حلوى الكاكاو: الشوكولاته الداكنة
الشوكولاتة الداكنة هي طعام آخر له تأثير مضاد للأكسدة ، ومن الأطعمة التي تمنع النسيان. كما أن الكافيين الموجود فيه يزيد من التركيز. في غضون ذلك ، من أجل الاستفادة من الآثار الإيجابية للشوكولاتة ، يجب تناول الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 50-70٪ كاكاو.
هل تمانع مع اللبن: السبانخ
غني بحمض الفوليك والمعادن ، والسبانخ يقوي الذاكرة ويمنع النسيان. حمض الفوليك من أفضل الفيتامينات الموصى بها للحماية من مرض الزهايمر ولعلاج النسيان المرتبط بالعمر.
جميع الأسماك فعالة ولكن: سمك السلمون
السلمون الآن مفيد للغاية من حيث أوميغا 3 ، كما تعلمون جميعًا. هذه الأسماك ، التي تعد أيضًا مصدرًا قويًا للبروتين ، تساهم أيضًا في حماية الصحة العامة لجسم الإنسان. إذا كنت تريد تجنب النسيان ، فلا يجب أن تفوتك الأسماك من مائدتك.
طعم الحياة: فواكه مجففة
المكسرات الغنية بفيتامين هـ ، مثل الجوز والبندق والكاجو واللوز والفول السوداني وبذور عباد الشمس والسمسم وبذور الكتان ، من بين الأبطال الذين يحاربون النسيان بفضل أحماضهم الدهنية. من الاقتراحات أن تستهلك حفنة من المكسرات كل يوم.
يجب على الإفطار: الطماطم
المادة التي تسمى الليكوبين الموجودة في الطماطم هي أيضًا أحد مضادات الأكسدة القوية. يدعم تطور الدماغ والذكاء. هذا يؤدي إلى ذاكرة صحية.
وطبعا: اللحوم الحمراء
أحد أهم أسباب النسيان - كما نعلم جميعًا - هو نقص فيتامين ب 12. يحدث نقص فيتامين ب 12 بسبب سرعة العمل المزدحمة وظروف العمل الشاقة والأطعمة التي لا تزرع بشكل طبيعي. إن تناول اللحوم الحمراء أو الحليب واللبن والجبن والبيض يوميًا 3 مرات في الأسبوع سيضمن تناول كمية كافية من فيتامين ب 12 في الجسم.
