ثوم أو ثوم. الشيء المهم ليس كيف تنطقه ، ولكن كم تستفيد من هذا النبات المعجزة ، خاصة أثناء تغيير الموسم. يجب على الجميع أن يسألوا أنفسهم ، وأن يدركوا مدى معاملتك للثوم كطفل ربيب كما لو أنه لا يوجد علاج لرائحته ، ودعه يتعافى. لقد بدأنا في إعطاء الأهمية اللازمة للثوم في مطابخنا وفي حياتنا.
لماذا الثوم؟
قبل الميلاد نرى أن الثوم معروف ويستخدم كدواء في النقوش التي تعود إلى السومريين ومصر القديمة. الكثير من الناس الذين يستفيدون من الثوم قديم قدم التاريخ لا يمكن أن يكونوا مخطئين ، أليس كذلك؟
ما هي فوائد الثوم؟
تعتبر مركبات الكبريت والأحماض الأمينية المختلفة والزنك والفيتامينات A و B1 و C في محتواها دليلًا على أن الثوم مكمل يعزز المناعة.
الثوم ، الذي تم قطعه كمحارب لا هوادة فيه ضد الالتهابات والميكروبات في الجسم ، اتخذ هوية المضادات الحيوية. من الممكن منع نزلات البرد بالثوم ، الذي تتناوله بانتظام كل يوم ، بدلاً من الأدوية ذات الآثار الجانبية المختلفة. تدعم البيانات أيضًا أنه يقلل من تأثير التهاب الشعب الهوائية المزمن.
كيف؟ مع إضافة شاي الثوم وعصير الليمون والعسل المحضر عمليًا ، فهو مثالي لهذه الوظيفة. إذا لم يتم تشخيصك بأي مشاكل صحية وكنت تعرف جسمك جيدًا ؛ من المعروف أن شاي الثوم فعال في التخسيس مع تأثيره في تسريع عملية التمثيل الغذائي.
الثوم لصحة جسمك
دراسات طبية على الثوم. يوافق على أنه يسرع الدورة الدموية ، ويخفض ضغط الدم المرتفع ، وينظم نسبة السكر في الدم ، ويسهل الهضم ، وله تأثيرات مثيرة للشهوة الجنسية ، ويقوي الجهاز العصبي ، وينظف الجسم.
بفضل خصائصه المطهرة ، الثوم الذي يساعد على القضاء على جميع أنواع الالتهابات في الجسم من التهاب الحلق ، هو أيضًا العنصر الرئيسي في معظم مستحضرات التجميل. ينمو الشعر لأنه يمنع تساقط الشعر كما أنه يسرع الدورة الدموية وتجدد الخلايا. إذا كنت لا تعاني من حساسية في الجسم ، فمن المفيد تناول الثوم بمعدل معين يوميًا للاستفادة من نعمته.
يحب صوص الثوم
فمثلا؛ صلصة بيستو. لا تنظر إلى ما يقوله الصنوبر والريحان "صلصة البيستو لا شيء إذا لم نفعل ذلك". تناغم الثوم المبشور وزيت الزيتون له نصيب كبير في هذا الاتحاد. بالإضافة إلى ذلك ، الثوم موجود في كل مكان ، من صلصة الطراطور ، وهو أمر لا بد منه في طبق الكالاماري ، إلى العديد من الصلصات مثل صلصة الجواكامولي. فكر في الرائحة التي يعطيها الزبادي العادي ، فنحن نحبك بالثوم.
ربما لا نستهلك الكثير ، لكننا جميعًا نحب الخبز. خاصة إذا كان به ثوم. ربما يكون خبز الثوم الذي اخترعه شخص واحد ، وليس شخصًا ممتعًا ، مفيدًا أيضًا كمقبلات.
بطريقة أو بأخرى ، نحن جميعًا نطبخ. ربما لا تدرك مقدار النكهة التي سيضيفها زيت الزيتون بالثوم إليها حتى لو قمت بإعداد عجة. امنح زجاجة زيت الزيتون مكافأة. أضف بضع فصوص من الثوم وإكليل الجبل. سيكون كريمًا جدًا وسيعطي نكهته للزيت. يعتبر الثوم أيضًا مضادًا حيويًا حقيقيًا ، فهو لن يضر بالزيت وسيستمر لفترة طويلة. لا تخافوا.
بعد فرك رأس الثوم بزيت الزيتون ، قم بتغطيته بورق الألمنيوم أو ورق زيتي واخبزه. القليل من الملح ، القليل من الخل البلسمي. أنت تأكل عاديًا ، تريد أن تنشره على الخبز عند خبز الثوم ، يكتسب أيضًا نكهة الكراميل. هل تعلم هذا؟
إنه جندي جاهز بمحتواه من المضادات الحيوية وروحه التي تحارب الجراثيم والبكتيريا. تناول الكثير من الثوم أثناء التخليل. يحمي المخللات من أجلك ويمنع إفسادها. مع هذا والعديد من اللمسات الصغيرة الأخرى ، كنت تستهلك الثوم عن غير قصد وأنت أكثر صحة الآن.
كيف تتخلصين من رائحة الثوم؟
لا تنس أن تمضغ القرنفل وأوراق البقدونس فيما بينها ، وتناول النعناع والريحان ، وشرب الحليب على الأقل 1/2 كوب قبل أو بعد الوجبات التي تحتوي على الثوم ، واعتد على تناول الفاكهة بعد الوجبات ، والأهم من ذلك ، اغسل أسنانك بالفرشاة مرتين على الأقل في اليوم.
