القرنفل ، أحد التوابل التي لا غنى عنها للمطبخ التركي ، وقد استخدم في علاج العديد من الأمراض لعدة قرون بالإضافة إلى إضافة نكهة إلى الوجبات. يحتوي القرنفل ، المتوفر بشكل كامل ومطحون ، على العديد من الخصائص الطبية القوية مثل منع رائحة الفم الكريهة ودعم صحة الكبد وتثبيت مستويات السكر في الدم.
ما هو القرنفل وما فوائده؟
يتم حصاد القرنفل الذي يتم الحصول عليه من شجرة Syzygium aromatixum ، التي تظل خضراء في جميع الفصول ، عندما يصل طولها إلى سنتيمتر واحد أو اثنين. تشبه براعم القرنفل الأظافر بأحجام مختلفة. للقرنفل لون أسود ورائحة طيبة طعمه مر وحامض. توابل القرنفل ، التي استخدمت في العلاج لعدة قرون ، لها العديد من الفوائد لصحة الإنسان.
ما هو شاي القرنفل؟ كيف يصنع؟
إن صنع شاي القرنفل ، الذي له العديد من الفوائد الصحية ، بسيط للغاية.
لا ينصح بشربه كل يوم وفي كثير من الأحيان. إذا كان لديك أي إزعاج ، فلا تنس استشارة طبيبك!
ما هو زيت القرنفل وما فوائده؟
يُستخرج زيت القرنفل من نبات القرنفل Syzygium aromaticum ، ويحتوي الزيت على عنصر مخدر طبيعي يوجينول. يستخدم هذا المكون لتسكين وخدر وجع الاسنان. بالإضافة إلى ذلك ، من المعروف أن زيت القرنفل يقلل من حب الشباب والحكة المزمنة على الجلد.
مضغ القرنفل: هل يُمضغ القرنفل؟
لا تقلل الخصائص المطهرة والمضادة للبكتيريا للقرنفل الروائح الكريهة في الفم فحسب ، بل تسهل أيضًا عملية الهضم ، خاصة بعد الوجبات. لهذا السبب ، فإن مضغ القرنفل والحصول على رائحته مهم للصحة. بعد المضغ ، يجب عدم ابتلاع القرنفل ، ويجب التخلص منه.
