عزيزي الذواقة من الخبز ، سادة الخبز ، سادة lavash ، حراس البيتا ممتلئ الجسم!
نأخذك من الولايات المتحدة الأمريكية إلى تشيلي ، ومن هناك إلى صربيا وبولندا ثم إلى ألمانيا وفرنسا (وحتى أكثر قليلاً). يمكنك العثور أدناه على 19 من ألذ شطيرة في العالم ، ويمكن صنع الكثير منها في المنزل.
بالمناسبة ، لم ننس أولئك الذين يقولون ، "دعني أكتشف أماكن السندويتشات في البلد أولاً": أفضل أماكن الساندويتشات في إسطنبول
حتى لو كان هناك شطيرة نسينا إضافتها أو شرحناها بشكل غير كامل ، فلا تكن مع دعمك في التعليقات.
جبن مشوي ، أمريكي
الجبن المشوي ، اختراع الأمريكيين الذين بدأوا في القول "كيف يمكننا أن نصنع الخبز المحمص الذي نعرفه ونجعله مختلفًا؟" نقلي الخبز والجبن بين الذوبان. الفرق عن الخبز المحمص الذي نعرفه هو أن الزيت يوضع أيضًا على جوانب الخبز.
لنأخذ أولئك الذين يريدون وصفة أكثر تفصيلاً على النحو التالي: وصفة بان توست (جبن مشوي)
توست هاواي ، ألمانيا
توست هاواي ، وهو ليس شطيرة كما نعرفها ، ولكن يجب أيضًا اعتباره في فئة الساندويتش ، يحتوي على لحم الخنزير والجبن ، وكذلك الكرز والأناناس.
توست هاواي مع الأناناس والكرز وصفة لأولئك الذين يرغبون في تجربة هذا الطعام اللطيف المشهور في خمسينيات القرن الماضي في ألمانيا الغربية
بوسنا ورست ، النمسا
يشاع أيضًا كإجابة النمسا على النقانق ، تتحول Bosna Wurst إلى شطيرة في خبز ملفوف مع سجق حار خاص مكمل بالبصل والكاري والكاتشب والخردل. قبل التقديم ، يتم تسخينها على الشواية لفترة قصيرة. اسم هذا النقانق ، واسمه الأصلي Nadanitza ، تطور فيما بعد إلى البوسنة. البوسنة هي البلد الذي يطابق الطعام الحار في عيون النمساويين ، تمامًا مثل Bosna Wurst. من السهل تذكرها أيضًا.
بدلاً من إعطاء وصفة Bosna Wurst ، ندعوك للذهاب إلى النمسا. ما ستفعله هنا سيكون النقانق بين الخبز ، وهناك بوسنة ورست.
تشيب بوتي ، بريطانيا
دعونا لا نترجم كل واحد منهم إلى التركية ، ولكن هذه الشطيرة لها العديد من الأسماء المختلفة في أجزاء مختلفة من بريطانيا. رقائق الزبد ، شطيرة الرقائق ، ساق الرقائق ، دفعة الرقائق ، لفة الرقائق ، كعكة المافن ... إنها تسير على هذا النحو. عادة ما يتم تقديم رقائق البطاطس ، التي تشبه الباتسويا أو البطاطس المقلية في الخبز ، مع الكاتشب ، ولكن هناك أيضًا من يفضل صلصة الشواء. تشيب بوتي ، الذي ظهر نتيجة لتقييم الطبقة العاملة للبطاطس المتبقية من اليوم السابق ، يُنظر إليه أيضًا على أنه طعام بار.
دعونا لا نعطي وصفة ، هذه هي البطاطس المقلية في الخبز كما نعرفها. نقلي البطاطس ونأكل الخبز. إذا أردنا ، يمكننا إضافة المايونيز وصلصة الخردل إلى الخبز.
كروك مدام ، فرنسا
Croque-monsieur ، وهي وجبة خفيفة سريعة من الفرنسيين ومصنوعة من لحم الخنزير والجبن على خبز محمص مشوي ، تسمى Croque-madame. هناك أيضًا أشكال مختلفة من Croque-monsieur و Croque-madame ، والتي استهلكها الفرنسيون منذ أوائل القرن العشرين. على سبيل المثال ، يُطلق على النوع المصنوع من الطماطم اسم Croque-proofçal ، وهو النوع المصنوع من جبن جودة Croque-gagnet ، والذي يستخدم السلمون بدلاً من لحم الخنزير يسمى Croque-norvégien ، ويستمر ذلك.
بالنسبة لأولئك الذين يقولون أنني يجب أن أصنعها في المنزل وألا أذهب إلى فرنسا: وصفة توست كروك مدام الفرنسية
Pan-bagnat ، فرنسا
تُستخدم شرائح البيض المسلوق وزيت الزيتون أيضًا في Pan-bagnat ، حيث تُصنع أنواع مختلفة من الخضار في شطائر مع التونة. يمكنك تقليل أو زيادة المكونات كما يحلو لك ؛ يمكنك استكماله بأطعمة مثل السردين والسلمون والجبن ولحم الخنزير المقدد ، إلخ.
بالنسبة لاقتراح Pan-bagnat الخاص بنا ، دعنا نأخذك على هذا النحو: وصفة French Sandwich Pan-bagnat
Choripán ، أمريكا الجنوبية
أولئك الذين يعرفون ويحبون كرات اللحم يبصقون حول الملعب سيحبون Choripan ، أحد الأطعمة الوطنية في أمريكا الجنوبية. مصنوع من الأرجنتين ومصنوع من السجق الأسباني كوريزو ، يقدم Choripan في خبز محمص مع صلصة السالسا ومجموعة متنوعة من الفلفل والبصل.
أولئك الذين يرغبون في خلق جو أرجنتيني ، ونسيم بوليفي ، ونسيم بورتوريكو في منزلهم سيحبونه: وصفة ساندويتش كوريبان الوطنية في أمريكا الجنوبية
ياكيسوبا بان ، اليابان
ياكيسوبا ، التي تعني الشعرية اليابانية المقلية ، توضع في خبز الهوت دوج ويضاف إليها الزنجبيل الحلو المخلل والمايونيز. يمكننا أن نقول أن هناك إمكانية لنودلز الخبز في بلد لا تكون فيه البطاطس في الخبز مثيرة للاهتمام ويتم تناولها كثيرًا.
بالنسبة لأولئك الذين يعتقدون أنه يمكن أيضًا تجربة Yakisoba-pan مع أنواع مختلفة من المعكرونة ، وأولئك الذين هم منفتحون على الابتكارات ، المعكرونة اليابانية في الخبز: Yakisoba-pan Recipe
بوريتو ، المكسيك
بوريتو تعني "حمار صغير" ولكن أول ما يتبادر إلى الذهن ليس صحيحًا ، لا يتم استخدام لحم الحمير. يمكن تشبيه البوريتو ، الذي يقال أنه تم نقله إلى العالم من شمال المكسيك ، تشيهواهوا ، ولكنه اشتهر من قبل المهاجرين المكسيكيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة في الأصل ، باللفائف كما نعرفها ، لكنه في الواقع نموذج مختلف بسبب وفرة مادته وملفوف بطريقة منتفخة. يمكن أن تحتوي على أي نوع من أنواع اللحوم والأرز والفول والخضروات والصلصات التي تريدها. التركيبات لا حدود لها.
بالنسبة لأولئك الذين يقولون كيفية صنع البوريتو محلية الصنع: وصفة راب بوريتو المكسيكية
زابيكانكا ، بولندا
يتم تقديم Zapiekanka ، المصنوع من الفطر والجبن الذائب ولحم الخنزير أو أنواع مختلفة من اللحوم على خبز الرغيف الفرنسي ، مع الكاتشب والثوم المعمر. هذه الشطيرة البولندية المصنوعة على الشواية حتى يتم تحميص الخبز ويذوب الجبن ، لا تُنسى بمكوناتها الوفيرة وتصبح لذيذة مع الكثير من المرارة إذا رغبت في ذلك.
أولئك الذين ذهبوا إلى النمسا لتناول طعام Bosna Wurst ذهبوا أيضًا إلى بولندا لتناول Zapiekanka. كم هم شعب جميل ، وكيف يعرفون طعم أفواههم.
بليسكافيتسا ، صربيا
Pljeskavica (تُلفظ pilyeska باختصار) ، والتي يمكنك ملؤها بأصناف مختلفة من الجبن والخضروات والصلصة (لكننا نوصي باستخدامها مع الكريمة الصربية) ، ربما تكون أكثر النكهات التي يمكن تناولها في كل ركن من أركان صربيا. ما هو المطلوب. لا تنخدع بالمبتدئين الذين يقولون الكثير من مكوناتهم لإرضاء عينيك ؛ ضع طلبك مع مكونين أو ثلاثة مكونات بجانب اللحم. خلاف ذلك ، قد تستمتع بفمك ووجهك ومعدتك. أولئك الذين لا يستطيعون تناول الطعام بأيديهم قد يرغبون أيضًا في تناوله على الطبق.
بلغراد لا تتطلب تأشيرة ، ضع في اعتبارك. لا تذهب في عطلة ، فهي تركية في كل مكان.
باروس لوكو ، تشيلي
ذائبة الجبن وشرائح اللحم. بكثير. سمي لكونه الشطيرة التي طلبها الرئيس التشيلي السابق رامون باروس لوكو دائمًا ، باروس لوكو في فئة النكهة الصغيرة ولكن المحددة. تتذوق الجبن وشريحة اللحم ، وتغمى عليك بخبزها الطري.
بالنسبة لأولئك الذين يفقدون السكر عندما يرون شريحة لحم ، والذين يفقدون أنفسهم مع ذوبان الجبن: وصفة باروس لوكو
تشاكاريرو ، تشيلي
يمكن أن يكون تشاكاريرو ، المصنوع من شرائح لحم بقري رفيعة في خبز دائري ، وطماطم ، وفاصوليا خضراء ، وفلفل حار ، خيارًا ممتعًا ولذيذًا للغاية لأولئك الذين يحبون الفول ويريدون تجربته في السندويشات.
لأولئك منا الذين يرغبون في تجربة الفاصوليا الطازجة مثل هذا: وصفة Chacarero
شيفيتو ، أوروغواي
لا يوجد لحم ماعز في شيفيتو (كما تعلمنا في بوريتو) وهو ما يعني القليل من الماعز ؛ وبدلاً من ذلك ، يمكن إضافة شرائح اللحم والموزاريلا والطماطم والمايونيز والزيتون الأخضر أو الأسود اختياريًا ولحم الخنزير المقدد والبيض المسلوق أو المقلي ولحم الخنزير. إذن هذا نموذج لذيذ ويحتوي تقريبًا على كل ما يمكنك تخيله في شطيرة. يجب أن تجرب مع الصلصة الحارة لتشعر وكأنك تشعر بهواء أوروغواي.
الشطيرة الشهيرة التي كانت سبب خطايا لويز سواريز: وصفة شيفيتو
قدم Yemek.com فريق الشطائر الخاص به. شهية. عسل. حلويات.
