لقد انتهى اهتمام Yemek.co بنشر جوائز Venue Decoration 2015. القادم هو أفضل مطابخ الشرق الأقصى.
• 8 أفضل مواقع الاختراق الجديدة لعام 2015
• الأماكن التسعة الأكثر شيوعًا التي نتردد عليها في عام 2015
• أفضل 9 بارات لعام 2015 تجعل الناس يحبون القطن
• انتشار أفضل 9 مقاهي لعام 2015 في المدينة
• أفضل 8 هامبورجر لحفظ قوائم الانتظار لعام 2015
• أفضل بوتيك للحلويات والمخابز لعام 2015
• أفضل 8 حانات لعام 2015 مشتركة لمشكلتنا
• أفضل 8 مطابخ محلية في المدينة لعام 2015
• 2015: أفضل مطبخ من الشرق الأقصى
لا يمكن القول إننا نصنع مثل هذه العجائب في المطبخ العالمي. من الصعب جدًا العثور على مطعم هندي أو مكسيكي ، ولكن إذا كان هناك طعام شرق الأقصى في اسطنبول ، فلا يوجد مطبخ عالمي أكثر منه!
أردنا معرفة قيمة ومكافأة مطابخ الشرق الأقصى التي نحبها. إليك المأكولات التايلاندية واليابانية والصينية في إسطنبول التي نعتمد عليها ؛
لدينا جوائز منذ عام 2006: الكثير من التايلانديين
إنه أول قلوبنا بجوها الذي يجسد أهدأ ركن في Pera. حتى لو لم تدخل ، فإن الأشياء التي تراها من خلال الباب تكفي لفتح العيون. لهذا السبب صحيح أنه رسم أعيننا حتى قبل أن يذهب إلى وجباته.
نودلز الروبيان وشرائح اللحم مع صلصة المحار والدجاج بالريحان الساخن وحوالي 15 نوعًا من الكاري هي خيارات تجعلك تغادر هنا بسعادة. إذا كانت البطون ترن ، يمكنك أن تأخذ pa-pia-sod ، الذي نحب اسمه وطعمه ، كمبتدئ للمعجنات النباتية الطازجة. إذا كنت منفتحًا على الابتكارات ، يمكنك أيضًا الاستفادة من قائمة البار التي تجمعها مع الفواكه والخضروات الغريبة.
نحن نحترم المكان الذي يقدم لنا الطعام التايلاندي بشكل صحيح منذ عام 2006. لن نعطي الجائزة لـ ÇokÇok ، لكن لمن!
عنوان ÇokÇok Thai: Asmalımescit Mahallesi، Mesrutiyet Cad. رقم: 51 / أ ، بيوغلو ، اسطنبول
هذه ليست جائزتهم الأولى: Pera Thai
اثنان من أنجح مطاعم المأكولات التايلاندية التي لن تتجاوز أصابع يد واحدة في اسطنبول أيضًا في Pera! هذا لا يمكن أن يكون مصادفة! لم نتمكن من الاختيار بينهما وقد منحنا الجائزة إلى كل من ÇokÇok و Pera Thai ، لقد ذهبت!
الكاري محلي الصنع ، حساء الورد على الطريقة التايلاندية ، سوتيه ونودلز ، كاجو الفستق ، دجاج ، أناناس وخضروات بيلاف ، التي لا نشم رائحة الورد في الأعلى ، هي النوع الذي نربط قدمًا واحدة هناك. بادئ ذي بدء ، تلمس الطهاة التايلنديات جميع الأطباق ، فما أكثر!
تأسست في عام 2001 ، منحت وزارة التجارة في تايلاند جائزة "المطبخ التايلاندي المختار" أمامنا. يا حافلة ، جائزتان ، ألن تتجاوزها الآن؟
عنوان Pera Thai: Asmalımescit Mahallesi ، Meşrutiyet Caddesi ، No 74 / A ، Beyoğlu ، اسطنبول
اسمها يأتي من هوليوود: Ioki
المكان مشهور جدا. بادئ ذي بدء ، أخذ اسمه من Keizo Okita ، الشيف الرئيسي الشهير لنجوم هوليوود ، لكن لا تعتقد أننا منحناه جائزة. بمجرد تجربة teppanyak ، الذي يتم تحضيره من المأكولات البحرية ، ستفهم أن هذه الجائزة مستحقة. نتركها جانباً ، وإذا أكلت سمك السلمون نيجيري المتبل ، فلن تكتفي بمكافأة ، لكنك ستلتزم ببعضها دفعة واحدة.
نحن نحب ونمتلك المكان كثيرا. على الرغم من أنه ليس فقط نحن ، ولكن جميع سكان اسطنبول. يمكنك العثور عليها ليس فقط في Kandilli ، ولكن أيضًا في İstinye و Ulus. علاوة على ذلك ، يمكنك أيضًا طلب منازل.
عنوان إيوكي: Kandilli Mahallesi، Kandilli Caddesi، No 11 / A، Üsküdar، Istanbul
تذهب الجائزة إلى الخيول: PF Chang's
لم نتمكن من تخطي PF Chang's ، الذي أضاف سلاسل إلى سلسلته في العالم. خاصة عندما وجدت مثل هذا المطبخ الصيني الناجح في اسطنبول. لهذا السبب ، تذهب جائزتنا إلى الخيول المهيبة في شارع نيسبيتي.
السبرينغ رولز ودجاج تشانغ الحار وتاج الكونغ باو الصيني ودجاج السمسم هي أفضل الخيارات لبدء وجبة صينية. إذا كنت تأكل طبقًا صينيًا غير هذا المطبخ في اسطنبول ، فستكون حزينًا. المعكرونة الخاصة بهم ناجحة.
المكان محبوب لأجوائه البسيطة والأنيقة بالإضافة إلى مأكولاته التي لا تناسب السماء. سيكون مكانًا لجميع أنواع اجتماعات العمل ، واستراحات الغداء ، ونزهات الأسرة في عطلة نهاية الأسبوع.
عنوان PF Chang: Etiler Mahallesi، Nispetiye Caddesi، No 94، Beşiktaş Istanbul
5 نكهات يابانية أساسية: إتسومي
نحن الآن في إتسومي ، رمز 5 نكهات يابانية أساسية (سكر ، ملح ، خل ، صلصة الصويا وميزو). في الأبراج التجارية! جئنا لتسليم الجائزة. نريد أن يكون لدينا طبق تمبورا موريوازي (جمبري مقلي وخضروات) في الطريق. لن يكون الأمر سيئًا إذا كان لديك طبق سوشي مختلط.
لقد قدرنا قيمة هذا المطعم ، والذي يعد في الغالب مكانًا لعشاء العمل نظرًا لموقعه في الأبراج التجارية. هناك الكثير من النكهات التي سوف تصب في المعدة. نحن لا نعطي الجائزة مقابل لا شيء!
ملحوظة: لسنا بهذه الشجاعة ، ولكن لدينا أيضًا نصائح للأصدقاء الذين يقولون "إذا خرج والدي من البحر ، فسوف آكل السمك النيئ"
عنوان إتسومي: Levent İşkuleleri، Tower 2، Ground Floor، Levent Mahallesi، Meltem Sokak، No 43، Beşiktaş، İstanbul
الجائزة من نصيب 3 مطابخ: Yada Sushi
نحن نقترب من نهاية الجوائز. هذه المرة أردنا أن نطلق على ثلاثة طيور جائزة. الصينية واليابانية والتايلاندية ... 3 الجائزة تذهب إلى Yada Sushi ، وهو مكان يمكنك أن تجد فيه السوشي المناسب لكل الأذواق ، حيث تذوب مأكولات الشرق الأقصى في نفس المطبخ. فلنصفق له.
تنهار القائمة ، حيث يمكنك العثور على كل شيء من تمبورا الخضار إلى دجاج ترياكي ، وونتون نيغيري إلى الساشيمي ، ولفائف كاليفورنيا إلى النودلز المتنوعة. وبعد ذلك ، ليس لديك العروض التقديمية التي يقدمونها على أطباق التقديم الحجرية ، فلا يمكنك كسر الطعام.
كان يجب أن تكون جائزة المكان الذي يصنع السوشي الأكثر طموحًا ، وأنجح السوشي في إسطنبول ، كبيرة جدًا (لقد حدث ذلك).
عنوان Yada Sushi: İstinye Mahallesi، Koru Caddesi، No 5-6، Sarıyer، Istanbul
يقولون "أفضل سوشي في المدينة": سوشيموتو
الأخبار السارة من Armutlu موجودة في قائمة "أفضل الحانات لعام 2015". شاركناها في السبعينيات Meyhane وقمنا بتسليمها لهم. هذه المرة ، ذهبت الجائزة إلى سوشيموتو ، سوشي حي أرموتلو.
لقد انطلقوا بشعار حازم للغاية مثل "أفضل سوشي في المدينة". في وقت لاحق ، لم يقتصر الأمر على السكان المحليين فحسب ، بل تم تهدئة اسطنبول بأكملها بالساشيمي اللذيذ والسوشي وأشهى الأمثلة على المأكولات اليابانية.
لا يحتوي على قائمة طويلة للصفحة ، فهو صغير ولكنه لذيذ! حتى لفائف السمسم والأفوكادو بالسمسم قد تكون مرشحًا ، ولكن دعونا لا نجعل الوضع قبيحًا
عنوان سوشيموتو: منطقة السلطان محمد الفاتح ، شارع بيلجي ، رقم 26 ، بشيكتاش ، اسطنبول
