وصفات شوربة مختلفة وسهلة مع كل النصائح

أصبحت الأيام أقصر ، وبدأ الغسق في الانخفاض مبكرًا ، وبدأ الجو القاتم في الخريف محسوسًا في النفوس والأجساد. قالت الطيور ، وهي تدق قليلاً ، كنت تعطس.

المطبخ مليء بالفواكه الرائدة لهذا الموسم والأعشاب الطبية التي يتم تخميرها بالحفر. طاولتك تواكب هذا الجو الجنوني. إن زيت الزيتون يلمع بشكل مشرق على الخضار والمقبلات ، وأقول لأستاذي أن المقبلات الفريدة والمقبلات غيرت واجباتها باستخدام الحساء المغلي. سوف تفهم أنه تم فتح صفحة جديدة في المطبخ.

كثيرا ما سمعت عبارات " أمي ، لا أريد أن أمرض " ، " يا صديقي ، دعونا نعصر الليمون ، لنضيف له الفلفل الحار ". عليك أن تعطيه بسبب حقيقة أن المطبخ التركي يحتوي على شوربات ملفتة للنظر يدويًا . البقوليات الحصان الماء المغلي ، تعطي الخضار ، فهي ليست بهارات! (في ذلك الوقت كان يعطس ويقطع الخضار في الحساء )

إذن ما الذي صنع الحساء الذي يحمي من الجراثيم ، ويضع القلوب على القلوب ويستقر أولاً على مائدتنا ، مما يجعله شرابًا؟ بالطبع ، كان لديهم أيضًا حيل صغيرة وقواعد ذهبية. سيكون من الجيد عدم معرفة ذلك ، لقد كان من العار بالفعل عدم التعلم. أحضر الأواني الكبيرة الحجم على المنضدة ، ومرق مصنوع منزليًا ، ونودلز ، وتوابل ...

شريان وصفات الحساء ، جرعة مرق النكهة محلية الصنع

فالله ضروري ، ضروري. سوف تتذكر ، لقد شاركنا معك مكونات عصائر اللحوم والدجاج والخضروات محلية الصنع من قبل. لقد تم فك رموزهم واحدا تلو الآخر. أفضل طريقة لتقييمها هي من خلال صنع الحساء.

يتم غلي الدجاج ، المختار من أكثر الأطعمة عضوية ، مع الخضار الجذرية لإعطاء الحياة لمياه الحساء. أعشاب عطرية معطرة ، خضروات جذرية للأصدقاء النباتيين على الموقد الخشن ، اللحوم الحمراء المخفوقة أوراق العظام. لسوء الحظ ، الحساء المحضر بمياه الشرب لا يمكن أن ينافسهم. فهي صغيرة الحجم ، تفتقر إلى الشفاء ، ولا طعم لها.

القليل من المعلومات : السائل الرئيسي المستخدم في تحضير الحساء والصلصات وبعض الأطباق يسمى " مولع " في المطبخ العالمي . على سبيل المثال ، إنها زبدة لذيذة لصلصة الهولنديز ، وزيت الزيتون للمايونيز محلي الصنع ، ومرق اللحم والعظام للشوربات المنزلية.

أهم حيلة لتحضير الحساء اللذيذ هو تحضير ماء الحساء مقدما. دعونا نتفق على هذا ، ثم نأخذ الطريق إلى المطبخ.

حتى نتمكن من الذهاب إلى طرق طهي الحساء ، وأكثر من ذلك ، إلى أنواع الحساء.

بالطبع ، هذه السوائل رمز العائلة الشهية مثل حساء الطماطم وحساء العدس الأحمر ، والتي تكون ضيوفًا حتى في وجبة الإفطار ، مقسمة إلى مجموعات. تلعب المكونات والاتساق وطرق الطهي في الوصفات دورًا نشطًا في هذا التصنيف.

يُطلق على Consomme اسم الحساء الشفاف I ، وسوف يتبع حساء الحبوب في المطابخ الاحترافية ثم هناك هي الحساء السميك ، وأنها تنقسم إلى قسمين كما هريس  و كريم . ثم تأتي أنواع الحساء الخاصة التي تختلف حسب المنطقة ولها مكان في المطبخ العالمي .

فمثلا؛ الزفاف ، الهضبة ، البامية ، حساء إيزوجلين (لم ينته العد) لدينا ، جازباتشو هو الأسباني ، حساء البصل هو الفرنسي ، مينستروني هو الإيطالي ، بورش هو شرف الروس.

دعونا نفحص الأنواع والطرق واحدة تلو الأخرى.

الحساء الصافي (الكونسوم) ، الذي ليس له مكان كبير في مطبخنا ، هو نوع من الحساء يشبه الماء الصافي دون اتساق. لها قيمة غذائية عالية. يتم تحضيره بخلط اللحم المفروم مع بياض البيض والخضروات المقطعة والبهارات والمرق البارد. من الصعب جدًا صنعه ، يجب طهي الحساء الذي تسميه شفافًا على نار خفيفة لمدة 2-3 ساعات. في مطبخنا ، يتم استبدال الحساء الصافي ، الذي يُضاف إلى التزيين ويتم تحضيره من الدواجن وحيوانات الصيد ، بوصفات مثل حساء الشعير وحساء مرق الدجاج وحساء المعكرونة مع المكونات الصغيرة والأساسية المعدة للدجاج أو المرق.

يمكن أن تكون الشوربات الحبيبية صافية أو سميكة أو حتى مهروسة. الطازجة و الخضروات الجافة ، الحبوب و البقوليات هي في طليعة. من المهم تقطيع الخضار بالتساوي حتى تطهى بالتساوي.

يجب أن تبقى المكونات السائلة والجافة باعتدال على طبق التقديم ، ويجب ألا تكون البقوليات طرية بدرجة كافية لتفقد قيمتها الغذائية. لا يحب الزينة مثل جبن الشيدر أو الخبز المحمص (مكعبات الخبز المقلي). يجب ترك هذه الشوربات في حشدهم بمفردهم في الخدمة.

دعنا نأتي إلى الأرض ، يا سيدي ، الحساء السميك أ. تلك الكريمية ضرورية لهم. من أجل إضفاء الاتساق والنكهة على الحساء ، يتم استخدام مكثفات تسمى الرو ، والتي عادة ما تكون خليط من الدقيق والزيت . يُعرف أيضًا باسم " beurre manier " أو " roux " (يُنطق ru). بفضلهم ، يتعافى الحساء المائي ويكتسب الحيوية والوحدة. في بيوتنا ، وخلع الملابس يمزج أعدت مع صفار البيض و عصير الليمون وغالبا ما تستخدم.

في بعض الأحيان، يتم إضافة اللبن والعصير أيضا إلى خليط مع الدقيق و صفار البيض . اخفقي المزيج حتى يصبح قوامه ناعمًا بعد توقف منطقة صفار البيض لتثبيته لإرفاق مرق الحساء المضاف. يتم خلطه بسرعة ، يتم غلي واحد أو اثنين من الأحجار.

بشكل عام ، في حساء الكريمة ، يتم الحصول على الدعم من " liason " (liyason) من الخليط المحضر بالكريمة وصفار البيض وجوزة الطيب المبشورة . يضاف في نهاية عملية الطهي ويخلط بسرعة. يؤخذ من الموقد قبل أن يغلي.

يمكن أيضًا أن تكون الخضروات ، مثل النشا المهروس أو  البطاطس ، المضاف إلى الحساء الذي لا تثق في قوامه ، علاجًا .

حان وقت الحساء المهروس بدون أسنان أ. إنهم في حالة سكر ، مما يدفعك إلى وعاء الاتساق السلس. شوربة العدس المصفى ، شوربة البطاطس المخفوقة ، شوربة الطماطم مع جبنة الشيدر على اوي اوي ، شوربة البروكلي ، بورشت ، حساء اليقطين ، حساء الجزر بالزنجبيل ، شوربة اليقطين. حساء أيضا حساء. يجب طهي اللحوم أو الخضار أو الخضار الساخنة التي تُلقى في مرق الدجاج جيدًا عن طريق مزجها من وقت لآخر من أجل منع قاع الحساء. بعد الانتهاء من اختبارات التذوق ، يجب أن يتم تنعيمها بخلاط.

تعرفنا عليهم وأحببناهم: وماذا عن حيل صنع الحساء اللذيذ؟

احرص على استخدام المعكرونة المسلوقة أو الرافيولي أو مرق الخضار في صنع الحساء ، حتى لو لم يكن اللحم ، مرق الدجاج.

اضبط نسبة الطعم والملح والتوابل حسب ذوقك. أضف بضع شرائح من البطاطس المقشرة إلى الحساء مع الكثير من الملح ، وأخرج البطاطس المطبوخة التي تمتص الملح قبل التقديم. أثناء السخونة ، أضف أوراق الخس الكبيرة إلى الحساء الذي يحتوي على الكثير من الدهون . عندما يمتص الزيت ، أخرجه من القدر.

افتح الحساء السميك بإضافة الماء الساخن. استخدم الخضار النشوية المهروسة ، على سبيل المثال.

اسلقي الحساء الذي يتكاثف ويصبح طريًا في اليوم الثاني مع إضافة القليل من الماء الساخن واجعله طازجًا في اليوم الأول. قلّب الحساء باستخدام ملعقة خشبية.

أضف كمية صغيرة من الخل إلى حساء الخضار حتى لا يغمق لونها.

حتى لا يتم تقطيع الزبادي في وصفات الحساء المصنوعة من اللبن أو اللبن ؛ استخدم الحليب المسخن بنفس معدل حرارة الحساء أو الزبادي الدافئ بالماء الساخن. أضف جميع مكونات التشطيب إلى الحساء شيئًا فشيئًا وقلّب.

احصل على الدعم من الخضروات العطرية مثل ساق الكرفس وورق الغار والتوابل مثل الفلفل الأسود .

اتركه لهذا وقم بإعداد ترهانة محلية الصنع قبل انتهاء الأيام المشمسة الأخيرة. امسك العجين بنفسك ، وجففها وحوّلها إلى مسحوق ترهانة.

في المرحلة الأخيرة ، نقطع مكعبات الخبز التي لا معنى لها إلى مكعبات ونخلطها مع النعناع والفلفل المطحون والملح وزيت الزيتون ، ثم نخبزهم ونضيفهم إلى أوعية الحساء في مرحلة التقديم. أضف ثلاثة وخمسة. لا تعود إلى الأرض هذا الشتاء أيضًا.

دعنا نصل إلى الجزء الأفضل ، لأننا نعرف أنواع الحساء وأدرجنا الحيل التي تحتاج إلى معرفتها لصنع الحساء . العشرات من وصفة الحساء تقرر ما الذي يجعل من خلال ، والحصول على المواد الجاهزة. تعال إلى المطبخ الصحيح ...

لمن يريد وصفة شوربة عملية: وصفات شوربة سهلة

لقد مرضت ، أشتهيت شوربة ساخنة أو كان عليك إعداد طاولة للضيوف الذين جاءوا إلى الباب ... السبب لا يهم حقًا. أحيانًا لا يريد المرء أن يغلي حساءًا طويلاً ، دعني أخبر سيدي ، انتظر دقائق لشرب حساء ، فهو لا يملك الطاقة أو الوقت. هذه أشياء طبيعية. هذه الحساء فقط لهذه اللحظات. يتم تحضيرها في مدة أقصاها 20-25 دقيقة. باختصار ، هناك وصفات يجب ملاحظتها في الزاوية الآن. مرحبا بك.

لا تقل الأمر بصعوبة ، فالأمر سهل بعد ترهانا: شوربة ترهانا

نحن نعلم أن حساء ترهانا هو في الواقع عمالة كبيرة. ولكن بعد تحضير هذا الترهانة جيدًا ، يصبح من السهل طهيه وتناوله طوال فصل الشتاء. على سبيل المثال ، إذا كنت قد فعلت ذلك حتى قلناها باستفاضة ، فقد أصبحت مطروحة على الطاولة الآن.

الأمر بهذه السهولة: وصفة شوربة ترهانا

حساء البروكلي: يُدفع دائمًا إلى الخلفية بين الحساء

بغض النظر عن الشكل الذي نضع فيه البروكلي ، من لا يحب لا يحب. ومع ذلك ، فمن المؤسف كيف يريد أن يدخل كل مطبخ. لا تظلموا هذه الخضار الجميلة بطهيها السريع وعمليتها. جربها ، وحوّلها إلى حساء.

ستحبها بمجرد تجربتها ، نحن على يقين: وصفة شوربة البروكلي

لم نكن نصنعها دائمًا بالكريمة: حساء الفطر بالحليب

على الرغم من أنها كريمية عندما تفكر في حساء الفطر ، إلا أننا جمعناها مع الحليب هذه المرة مكانة الكرمالي في قلوبنا مختلفة بالطبع ، لكن هذه النسخة أصبحت أسطورة.

الفلفل الأسود يناسبه جيداً: وصفة شوربة الفطر بالحليب

فوائد الكركم: شوربة البطاطس الحارة

البطاطس بكثرة في كل منزل تقريبًا. عندما يمرض E ، تصبح التوابل أيضًا أهم مصدر للشفاء. إذن ما الذي نقف لأجله؟

شوربة تشبه الحساء: وصفة شوربة البطاطس الحارة

لا تغمري عينيك في الحال: شوربة الزبادي

نعتقد أن ما تسميه حساء الزبادي قد لامس يد الأم. لكن عندما تقول هذا ، لا تخف ، لا تعتقد أنه من الصعب القيام بذلك. قم بإعداد المواد ، وسنساعدك في الباقي.

يمكنك أن تأتي على الفور بهذه الطريقة: وصفة حساء الزبادي

دجاج بالدجاج: شوربة نودلز

هذا الحساء مثل الحساء الذي طهته أمنا عندما كنا أطفالا. كما لو أن مرق الدجاج لم يكن كافيًا ، فإنه يضيف أيضًا إلى نكهته مع قطع المعكرونة والدجاج بالداخل.

ساحر برائحته المؤذية: وصفة شوربة النودل

يجب أن يكون هناك بعض الاختلاف: وصفات الحساء المختلفة

فليكن حساء العدس ، ترهانة ، مثل إيزوجلين من أجمل ... هؤلاء هم أعزائنا ، وخاصة رفاقنا الأعزاء في الشتاء ، صحيح. لكن في بعض الأحيان ، تبحث هذه الأذواق أيضًا عن أذواق مختلفة. هذا عندما تبتهج وصفات الحساء المختلفة على الطاولات.

حساء أخرى بالحيرة: حساء الفول مونج

في السنوات الأخيرة ، اشترينا حبة المونج ، التي أصبحت معروفة جيدًا ، وجعلنا حساءها مثل البخل. أردنا منك أن تفعل ذلك أيضًا وتشعر بطعم حساء مختلف على ذوقك. أعدنا وصفتنا على الفور.

الانتباه ، يمكن أن تكون مسببة للإدمان: وصفة حساء الفول مونج

لديك ضيف إيطالي على العشاء: حساء مينستروني

هناك حساء قادم من المطبخ الإيطالي. إنه مزيج لذيذ من الخضار المختلفة من الكوسة إلى البطاطس ، من الجزر إلى الفاصوليا الطازجة. باختصار ، إنه مناسب جدًا لذوقنا.

الكراث القرنبيط وخرز المعكرونة أيضًا: وصفة شوربة مينستروني

اتركي الكريمة في متناول اليد: حساء البروكلي بالحليب

إن وضع الكريمة في كل حساء يشبه الركض قليلاً بسهولة. دعونا لا نفعل ذلك ، دعونا نترك هذا الكريم في متناول اليد. دعنا نحصل على الدعم من المذاق الأسطوري للحليب.

الإحماء: حساء البروكلي بالحليب وصفة

حتى أولئك الذين لا يحبون طعامهم يحبون: حساء الكراث

الكراث من الخضروات التي تبقى على مسافة مثل البروكلي والقرنبيط. نحن نعلم أن هناك أشخاصًا لديهم حساسية خاصة تجاه طعامهم. لكن لا تتردد في صنع حساءه لمجرد أنك لا تحب ذلك. لأنك ستحب طعم هذا الحساء وستستفيد من فوائد الكراث بدون تردد.

تحضير الملاعق: وصفة شوربة الكراث

بفضل قونية: حساء البامية

ربما لم تجرب أو حتى سمعت عن حساء البامية من قبل. لكن هذا الحساء يحظى بشعبية كبيرة في قونية ، ولحسن الحظ فهو محبوب. كما نقول إن الاعتراف بهذا الحساء لا يقتصر على قونية.

كن مشهورًا في جميع أنحاء العالم: وصفة شوربة البامية

نعم فعلنا مع الحليب: حساء الطماطم مع الحليب

ليس من الشائع صنع حساء الطماطم بالحليب. لكننا قلنا أن نفس الحساء ليس في حالة سكر ، يجب أن نبحر إلى أذواق مختلفة من وقت لآخر. هذا هو واحد من ألذ تلك الاختلافات الصغيرة.

امنح معدتك القليل من الجمال: وصفة شوربة الطماطم بالحليب

3 ـ صيدلية قوة ضد المرض: الزنجبيل حساء اليقطين

اشترينا الزنجبيل ، وهو أحد أكبر ملاجئ الشفاء ، وجمعناه مع اليقطين ، الموسم جيد. عندما توحدوا ، تحولوا إلى إكسير قوي ضد نزلات البرد.

ترك لنا الطعم: وصفة حساء القرع بالزنجبيل

رجيم لا يحدث بدون شوربة: وصفات شوربة رجيم

في الواقع ، معظم الحساء لا يحتوي على سعرات حرارية ضخمة. لكن بالطبع الشوربات المحضرة بالكريمة ليست بريئة أيضًا. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا أو إذا كنت تهتم بما تأكله وتشربه للحفاظ على لياقتك ، فإننا نوصي بهذه الشوربات.

دع الشعور بالامتلاء يهز معدتك بالكامل: ضعف الحساء

النكهات مثل اليقطين والملفوف الأبيض والطرخون والحمص مخفية في هذا الحساء. كما ترون مما حسبناه ، فهو صديق حمية كامل ، مفتاح التغذية ، ذروة الشبع.

باختصار خاطئة: وصفة شوربة التخسيس

ملعقة صحة الملعقة: حساء الدايت

نظرًا لأنك لا تستطيع فهم ما بداخلها ، نود أن نتحدث بإيجاز عن هذا الجمال البرتقالي الغامض. تم صنعه بإضافات من الفلفل الأحمر والطماطم وحتى دقيق الشوفان الذي لا يصدق.

لنأخذك على النحو التالي لمزيد من المعلومات: وصفة شوربة الدايت

يستعد القرنبيط: حساء خفيف

نعتقد أن هذا الحساء هو أحد أنواع الحساء المختلفة التي يمكنك شربها وشربها. لأنه يحتوي على مجموعة متنوعة من الخضار والمكسرات والتوابل من اللوز إلى البندق ، والطماطم إلى القرنبيط ، وحتى الكركم للكاري.

غنية بالمكونات وقليلة السعرات الحرارية: وصفة شوربة رقيق

لا ننسى شورباتنا اللذيذة: أجمل وصفات الشوربة

لقد كان عمليًا ومختلفًا ونظامًا غذائيًا ، وقمنا بإدراج وصفات الحساء المختلفة لدينا ، ولكن الشيء الأكثر أهمية هو أننا لم نتمكن من الحديث عن المطبخ التركي الفريد لذا ، قبل أن نضيع المزيد من الوقت ، دعنا ننتقل إلى الحساء المعطر ، والذي يعتبر من المكونات الأساسية للطاولات.

جبنة شيدر مبشورة على الوجه: شوربة طماطم

إنه من الشوربات المفضلة لدينا ، الذي يدفئنا ، ولا يترك أي أثر للمرض برائحته العطرة ورائحته الغنية بالطماطم. خاصة عندما تحصل على جبن شيدر مبشور ، فلا بأس.

كنا جائعين بينما شرحنا: وصفة حساء الطماطم

مطلوب دائما: حساء العدس الأصفر

شوربة العدس لا تعني الشتاء فقط. هذا يعني أن الشخص المقرب له كل يوم من أيام السنة ، والذي يمكن أن يشرب 24 ساعة في اليوم ، سبعة أيام في الأسبوع. لم نلتقي بأي شخص لا يحبه بعد.

عاشق الملايين: وصفة شوربة العدس الاصفر

ويمكن أن يصنع أيضًا من اللون الأحمر: شوربة العدس الأحمر

إذا كان هناك حساء عدس أصفر ، فالحساء مصنوع من العدس الأحمر. في الواقع ، إذا تمت إضافة نكهات مثل الجزر والبصل والثوم ، فإن الشفاء يضاف أيضًا إلى الشفاء.

لقد فعلنا ذلك: وصفة شوربة العدس الأحمر

قريب من حساء العدس: شوربة إيزوجلين

شوربة إزوجلين مع وصفة العدس الأحمر في الدور الرائد ، لكن هذه المرة بفضل الأصدقاء الذين يرافقونها. وتشمل الأرز ، على سبيل المثال ، البرغل.

التغذية والأعلاف: وصفة شوربة إيزوجلين

يتبادر إلى الذهن حساء النعناع عندما يتعلق الأمر بـ: حساء يايلا

حساء بلاتو من أفضل وصفات النعناع المجفف. من الصعب العثور على النكهة اللذيذة التي تصل إليها من خلال اللبن في حساء آخر. خاصة إذا كانت مصنوعة من الزبدة ، فلا يوجد ما تقوله لذوقها ، ولا يمكنها ذلك.

شرب الأوعية ممتلئة: وصفة حساء يايلا

إليك ما هو متوقع: حساء مرق الدجاج

حساء مرق الدجاج هو من أوائل الحساء الذي نسمعه ونشربه كثيرًا منذ طفولتنا. وفقا لأمهاتنا ، فإن الأمراض التي تأتي بعد شرب الماء البارد المتعرق سببت ذلك دائما. بالطبع ، حتى لو لم نعد مرضى ، نشربه بسرور ، فهو منفصل.

يطلق عليها عادة أو طعم الذواقة: وصفة حساء الدجاج

على الرغم من أن لها أسماء مختلفة: صقالة تضرب الحساء

يختلف اسم الحساء الذي يصنع اللحية في مناطق مختلفة من الأناضول في كل منطقة تقريبًا. على سبيل المثال ، هناك أشخاص يطلقون على الأرامل حساء أو حساء مقطوع أو حساء أرجل. لحسن الحظ ، نكهة كل منها فريدة وأسطورية.

لا يوجد شوربة فوق الحشوة: وصفة شوربة الصقالة

يجعلك تنسى الطبق الرئيسي: شوربة الزفاف

حساء الزفاف ، مثل حساء اللحية ، يحتوي على الكثير من المكونات. بفضل جميع أنواع المكونات التي تدخل إلى اللبن من لحمه ، يصبح احتفاليًا ، تمامًا مثل اسمه.

يعتبر من الاساسيات في المناسبات الخاصة: وصفة شوربة الزفاف

لا تكن متحيزًا على الفور: حساء البصل

قد لا تحب الحساء الذي يكون فيه البصل هو المكون الرئيسي ، يمكننا أن نفهم. لكن جرب هذا الحساء المليء بالبصل الشافي ، نقول جربه مرة واحدة على الأقل.

الاستمرارية في حد ذاتها: وصفة شوربة البصل

الكثير من الفيتامينات: الدجاج ، حساء الشعير

ربما لا يمكننا التوقف عن مدح مرق الدجاج ، لكن لا يوجد أفضل منه عند صنع الحساء. كأنه لا يكفي أن نكون مصدرا كاملا للشفاء ، فهو لذيذ ، فكيف نتراجع عن مدحه.

شيء جيد لديك مرق الدجاج : وصفة شوربة الدجاج والشعير المعكرونة

ثم اللون: حساء المعكرونة مع الطماطم

أعلاه ، تحدثنا عن مزيج لذيذ من مرق الدجاج ونودلز الشعير ، وكتبنا الوصفة عليها. ولكن إذا كنت تريد أن يكون لونه أكثر بقليل ، مع القليل من الفيتامينات ، فيمكننا أن نكون على صواب مع وصفتنا لحساء المعكرونة مع الطماطم.

هنا تذهب: وصفة حساء الطماطم المعكرونة

النعناع والنعناع: حساء الدجاج المتبّل

هذا الحساء الذي نضيفه إلى حشوه باستخدام الأرز المكسور ، هو من المعجزات التي ظهرت بفضل الدجاج. يقولون أن شرب الماء الساخن هو الحل النهائي للمرض.

ربما يحتوي على القليل من مسحوق الفلفل الحار: وصفة شوربة الدجاج المتبلة

وبعض البقدونس في الأعلى: حساء الأرز

إذا كنت ستشرب هذا الحساء لأول مرة ، والذي ينبع من التناغم المذهل للأرز والطماطم ، فقد يسبب بعض الارتباك. لأنك ستمتلئ بالوعاء لدرجة أنه لن يكون هناك مكان لتناول العشاء أو وعاء آخر.

الحشوة: وصفة شوربة الأرز

هل تعتقد أننا نسينا: حساء الدقيق

أولئك الذين يقولون أنه لا يمكنك أن تبدأ المائدة بدون حساء وأولئك الذين يقولون أن حساء واحد يكفي لي يلتقي في هذه الوصفة. لا يوجد من يحب حساء الطحين ومن لا يستطيع ذلك.

يصبح الأمر سهلا للغاية: وصفة شوربة الدقيق

ننقلها من جيل إلى جيل ، أيها الأصدقاء: حساء توتماك

حساء توتماك هو أحد الأذواق التقليدية لدينا بقدر ما هو ترهانا. لكن لسوء الحظ ، فهو غير معروف جيدًا باسم ترهانا نقول أيضًا أنه يجب على الجميع معرفة أن هذا التقليد اللذيذ يجب أن يستمر لسنوات.

لأن هذه النكهة أجمل من أن تنسى: وصفة شوربة توتماك

يمكن أن تكون باردة أو ساخنة: شوربة لقاح عيران

مع اقتراب فصل الشتاء ، قد لا تحتاج إلى حساء بارد ، لكن حرارة حساء لقاح العيران ستكون لذيذة. علاوة على ذلك ، قلنا ، هذه المعلومات للأطفال.

تترك لأحفادك إرثاً: وصفة شوربة لقاح عيران

إثبات "تحضير الحساء بالضغط": حساء العدس بالحنطة السوداء والليمون

إذا كان السؤال الذي يتبادر إلى الذهن ما إذا كان يجب تحضير الحساء في قدر الضغط ، فلنشارك إجابتنا بوصفة من أكثر الوصفات اللذيذة والصحية. هذه المرة ، لا نقول فقط إنها تجعل المريض أفضل ، ولكنها ستضيف الصحة إلى صحتك.

مطالبتنا كبيرة: وصفة حساء العدس مع الحنطة السوداء والليمون

جمال الخضار: حساء الخضار المتبّل

أخذناهم شيئًا فشيئًا للاستفادة من الجمال واللون وبالطبع الشفاء الوفير للخضروات الشتوية. سكبنا وعاء الحساء لدينا. بالطبع ، لا يمكننا التوقف دون تدريب لذيذ عليه. أصبحت ملونة للغاية ...

جاء الربيع إلى مائدة الشتاء: وصفة حساء الخضار المتبّل

للأطفال: شوربات الأطفال

هل نفكر في أنفسنا ونقدم عشرات الوصفات وننسى الذواقة الصغار لدينا؟ كما يوجد لدينا وصفات شوربة لذيذة تناسب ذوقهم وصحتهم كما تعلم ، تعتبر الحساء من أثمن أنواع الحساء لأنها أول من يأكل ويشرب بعد حليب الثدي. بطبيعة الحال ، هذه المسألة أهم مما تعتقد.

لأذواق الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7-8 أشهر: حساء التفاح والبطاطا الحلوة

نكهة البطاطا الحلوة والتفاح الشافي وشاي المريمية والقرفة وعصير التفاح مخفية في هذا الحساء. مناسب تمامًا لفم ذواقة طفلك الصغير.

إذا كان طفلك أكبر سنًا بقليل ، فلدينا أيضًا اقتراحات لإثرائه: وصفة شوربة التفاح الحلوة

ماذا سيأكل الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 12-24 شهرًا؟ حساء الطماطم

هذه وصفة مختلفة قليلاً وأكثر تفصيلاً من حساء الطماطم الذي تعرفه. لأنه ليس أكثر أهمية من الأطفال.

سيحبها مينوش: وصفة شوربة الطماطم

للذواقة من عمر 9 إلى 12 شهرًا: حساء الهليون مع جبن البارميزان

ألا يحق للصغار تناول مذاقات مختلفة لمجرد أنهم لا يستطيعون التحدث تمامًا مثلنا؟ في رأينا ، لديهم معظم الحقوق.

هنا تذهب: وصفة شوربة الهليون البارميزان

الوجبة الأولى لطفلك: حساء اليقطين مع الأرز

سيكون هذا الحساء من الوجبات الأولى والأكثر خصوصية للأطفال الذين سيكملون شهرهم السادس بين الخريف والشتاء. سيلتقي معنا لأول مرة بعد فترة وجيزة ، ويشرب هذا الحساء بدون أي قوة.

بالنسبة لأولئك الذين يقولون إن لديهم وجبات لطفل عمره 6 أشهر: حساء اليقطين مع وصفة الأرز

دائمًا بعد 8 أشهر: حساء الزبادي مع التفاح المطحون

مرت الأيام بسرعة كبيرة ، وانتهت الأشهر وانتهى طفلك 8 أشهر كاملة. لقد ولت بعض الأوقات الجميلة والصعبة. أصبح طفلك الآن مناسبًا أيضًا لشرب حساء لذيذ.

دعنا نذهب إلى المطبخ إذن: حساء اللبن مع وصفة التفاح المطحون

الأطفال بعمر 6 أشهر سعداء: حساء اليقطين مع البطاطس

إذا كان بإمكانه التحدث إلى طفل يبلغ من العمر 6 أشهر عندما فعلت هذا ، فسيشكرك ، لكنه على الأرجح سيظهر لك هذه السعادة من خلال لعق الحساء في زاوية فمه.

مينوسلار قلب بيز: وصفة شوربة كوسة البطاطس

مكافأة خاصة لأولئك الذين يحبون الحساء الذي يشربونه في الخارج أكثر: حساء العدس على طراز المطعم

في بعض الأحيان ، قد يجعلك الحساء الذي تشربه في الخارج أكثر سعادة من الحساء الذي تصنعه. هناك حتى حساء مطعم أنت مدمن عليه ، على ما نعتقد. ها هي الفرصة لصنع الحساء الذي تحب من ذلك المكان المفضل في المنزل.

هنا تذهب ، افعلها: وصفة حساء العدس على طراز المطعم

ملاحظة صغيرة: إذا قلت "لقد أخبرتني كثيرًا ، ولكن ليس لدي أي حساء هنا في الاعتبار" ، نود أن نرحب بك في صفحة وصفات الحساء حيث يمكنك العثور على الحساء في ذهنك.

شهية طيبة ، عسل ، سكر ، شفاء بالفعل!