وصفات مختلفة للمخلل

المخللات هي الأفضل لموائد الشتاء ، مثل البقوليات وأطباق اللحوم ، ليس لدينا رأي.

لكن لا يمكننا قضاء حياتنا في تناول مخلل الخيار مع كل طبق فول ومخلل مخلل مع كل حمص.

يجب أيضًا الاستفادة من مخللات الشتاء والفواكه المليئة بالألوان والذوق. على سبيل المثال ، يجب إحضار براعم بروكسل إلى كل منزل مع مخلل كرنب بروكسل ، وإضافة اللون إلى كل طاولة مع القرنبيط المخلل مع البنجر.

اذا هيا بنا نبدأ.

أنت أيضًا ، جهز موادك وانضم إلينا. دعونا نضع المخللات معًا مثل Misler.

ملاحظة صغيرة: قبل الانتقال إلى وصفات المخللات المختلفة ، يمكنك أيضًا إلقاء نظرة على مقالتنا حيث نخبرك بكل ما تحتاج لمعرفته حول صنع المخللات: كل ما تحتاج لمعرفته حول صنع المخللات

بالليمون الطازج: مخلل الليمون

وصفة مخلل الليمون

هذه المرة ، لا نقوم فقط بالضغط على عصير الليمون وتقييمه ، ولكننا نأكله كاملاً ونخلله مثل الحلويات.

سيحب عشاق الحامض هذا: وصفة مخلل الليمون

مخلل جيد لكل وجبة: مخلل بصل أحمر

وصفة مخلل البصل الأحمر

فكر في المخلل ، فهو يناسب أي نوع من الأطعمة ، من الهامبرغر إلى البرغل بيلاف ، من كرات اللحم المشوية إلى السلطات.

إليك النكهة التي تبحث عنها: وصفة مخلل البصل الأحمر

يجذب برائحته: مخلل البنجر

وصفة مخلل البنجر

رائحة هذا المخلل الذي لا يحتوي فقط على البنجر ولكن أيضًا على نكهات مثل البصل الأحمر وبذور الكزبرة والفلفل الأسود ، تبهر كل من يأكله.

سيطلب منك الجميع وصفتهم: وصفة مخلل الشمندر

مصنوع فقط من أجل لونه: مخلل قرنبيط مع شمندر

مخلل قرنبيط الشمندر

القرنبيط هو أحد فواكه الشتاء المفضلة لدينا. نحن نحبها كثيرًا لدرجة أننا نطبخها ونأكلها بكثرة ، من الأطباق المقلية إلى العصير. لماذا لا نخلل المخللات الوردية هكذا؟

اللون من الطبيعة: مخلل الشمندر وصفة القرنبيط

يجعلك تنسى الكرنب الأبيض: مخلل الملفوف البنفسجي

وصفة مخلل الملفوف الأرجواني

كما تعلمون ، طعم الملفوف الأبيض مألوف للغاية بالنسبة لنا. إنه على قمة ما لا نفقده من طاولاتنا الشتوية. حسنًا ، ماذا لو لم نحاول مخلل الملفوف الأرجواني؟

لقد جربناها وأحببناها: وصفة مخلل الملفوف الأرجواني

لم ننس هؤلاء الصغار: كرنب بروكسل مخلل

وصفة مخلل براعم بروكسل

أفضل أنواع الملفوف هو كرنب بروكسل. لسوء الحظ ، ليست النكهة التي يتم تناولها كثيرًا في كل منزل. ولكن بمجرد تجربة هذا المخلل ، سترغب في استضافته في منزلك ، نحن على يقين.

لا يؤكل فقط في الشتاء ولكن أيضًا في جميع الفصول: وصفة مخلل كرنب بروكسل

جاء من بعيد: مخلل الملفوف

وصفة مخلل الملفوف

مخلل الملفوف هو في الواقع مخلل محضر من الملفوف الأبيض كما نعرفه. لكنها تترك لنا لأنها تخمر ذاتيًا. تعتبر واحدة من العناصر التي لا غنى عنها في المطبخ الألماني والنمساوي.

نريد أن نرحب به في منزلنا ، على مائدتنا: وصفة مخلل الملفوف

مكافأة الصيف: الفاصوليا المخللة

وصفة مخلل الفول

الفاصوليا المخللة ، التي تكون لذيذة أكثر عند تحضيرها عندما تكون الفاصوليا الطازجة طازجة ، هي من المخللات المحضرة بالخل الذي يضيف نكهة إلى نكهته ويثري نكهته.

هيا ، إذن ، يمكنك جعلها مليئة باللوحات: وصفة Bean Pickle Recipe