كيف تنمو حديقة Sevketi ، ما هي فوائدها؟

أحد الأذواق التي لا غنى عنها لأولئك الذين يهيمنون على مطبخ بحر إيجة وعشاق الخضار ، ولكن للأسف ، القيمة غير معروفة بما فيه الكفاية ، Şevketi من الحديقة. ومع ذلك ، لدينا العديد من الأسباب لاستهلاكها بكثرة ...

نرغب اليوم في التعرف على حديقة الشفتكي المناسبة جدًا للطاولات ، ليس فقط لفوائدها ولكن أيضًا بطعمها اللذيذ. دعونا نتعرف على ماهية Şevketi ، وكيف يتم زراعته ، وما هي فوائده واحدًا تلو الآخر ، ونبدأ في استضافته كثيرًا في مطابخنا.

هيا ، إذا كنت مستعدًا ، فلنبدأ ، كل جوانب الفرح أمامك!

ما هو بستان evketi؟

يزرع بستان Şevketi ، المعروف أيضًا بأسماء مثل عشب الحديقة ، الشوكة المباركة و akkız بين الناس ، في منطقة بحر إيجة في بلدنا. Şevketi ، أحد أفراد عائلة الأقحوان ، يزرع في الحدائق وفي العديد من الأماكن حول العالم من البرتغال إلى فرنسا وإيران. كما أنه من الأهمية بمكان تنظيف الحديقة بشكل صحيح ، وهي مذكورة بين النباتات البرية ، وجعلها صالحة للأكل.

بالنسبة لكيفية استهلاكه ، فهو من بين الأطباق المفضلة في المطبخ الكريتي وفي مطبخ بحر إيجة المستوحى من المطبخ الكريتري. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تحضير السلطة. يمكن لمن يرغب أيضًا طهيه مع خضروات مختلفة مثل الأرضي شوكي وتقديمها ، فكل نسخة لذيذة.

كيف ينمو evketi من حديقة؟

Sevketi هو في الواقع نبات بري ينمو بسهولة حتى بشكل عفوي في الطبيعة في ظل الظروف المناسبة. ولكن هناك أشياء يجب أن يعرفها أولئك الذين يريدون زراعتها في المنزل في الأواني. بشكل عام ، إذا كنت ترغب في زراعة بساتين evketi المزروعة في الحدائق في الأواني ، يمكنك البدء باختيار الأواني الكبيرة التي يمكن أن تكون مناسبة لذلك. بصرف النظر عن ذلك ، يجب الانتباه إلى الخطوات التالية.

  • إذا وجدت فرصة للنمو بكفاءة ، يمكن لنباتات الحدائق أن تتجذر حتى متر واحد تقريبًا. لهذا السبب ، بمجرد أن تنبت بذورك وتبدأ في النمو ، يجب أن تتحول ليس فقط إلى الأواني الكبيرة ولكن أيضًا إلى العمق قدر الإمكان.
  • يجب أن تتأكد من أن البذور التي ستزرع Şevketi من الحديقة هي بذور خصبة والحصول عليها من أماكن موثوقة.
  • على الرغم من أن أفضل أوقات الزراعة هي يونيو ويوليو وأغسطس لمنطقة بحر إيجة ، يمكنك الزراعة في أوقات أخرى من العام من خلال توفير درجة الحرارة المناسبة في منزلك.
  • يجب أن تتذكر أنك تحتاج إلى سقي نباتك بانتظام بعد الزراعة. يجب ألا تدع التربة تجف تمامًا ، يجب أن تروي التربة حتى تكون رطبة.
  • إن الاهتمام بالري في نفس الوقت وبنفس الكمية من الماء سيدعم التطور الصحي لنباتك ، ضع في اعتبارك.
  • ما هي فوائد Şevketi Bostan؟

    دعنا نواصل التعرف على حديقة Şevketi عن قرب والآن مع فوائدها للجسم ، نتركك على الفور مع فوائد البستان:

  • يقال أنه يحتوي على الكثير من المغنيسيوم والحديد والكالسيوم. بفضل الفيتامينات والمعادن التي يوفرها للجسم ، يقوي جهاز المناعة.
  • يقلل من خطر الإصابة بأمراض الشتاء مثل الأنفلونزا والبرد ، وخاصة من خلال إظهار آثار طارد للبلغم ، فهو يريح الحلق.
  • يضمن استمرار الدورة الدموية بطريقة صحية. بفضل هذه الميزة ، فإنها تزود الدماغ بالأكسجين الذي يحتاجه.
  • من المعروف أنه عند تناوله بانتظام بفضل الدماغ السليم ، فإنه يقوي الذاكرة ويزيد التركيز.
  • كما أنه يدعم الأداء الصحي للكبد.
  • وبالمثل ، يقال أن şevketi bostan له آثار إيجابية على صحة الكلى.
  • يخلق تأثير مدر للبول ومزيل للغازات.