صحيح أنه نظرًا لزيادة عدد الأشخاص الذين يرغبون في إيجاد توازن بين الأكل والحياة الصحية في السنوات الأخيرة ، يحاول الجميع تقريبًا إيلاء المزيد من الاهتمام لما يأكلونه ويشربونه. مع زيادة هذا الوعي ، كانت إحدى أكثر الأمور إثارة للفضول هي الحاجة اليومية من السعرات الحرارية .
إذا كنت أحد أولئك الذين قرروا إنقاص الوزن خاصة في فصل الربيع ، فيمكنك أن تشعر مثل "أوه ، دعني أكون محميًا من الأمراض" ، "لا يمكنني الإحماء بدون تناول الطعام." إذا كنت قد أقنعت بجمل مثل "كيف سأرتدي هذا البيكيني / الفستان؟" إذا كانت مخاوف من هذا القبيل ، اقترب منها. سيكون من الأسهل الآن معرفة احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية والتصرف وفقًا لذلك.
علاوة على ذلك ، فإن "متطلبات السعرات الحرارية اليومية" ليست شيئًا يجب أن يعرفه فقط أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن أو اتباع نظام غذائي. في الواقع ، يجب على الجميع معرفة احتياجاتهم من السعرات الحرارية والتصرف وفقًا لذلك. ستدرك أنك دائمًا ما تكون ممتلئًا خلال اليوم عندما تحصل على عدد السعرات الحرارية الذي تحتاجه عن طريق اختيار الأطعمة المناسبة وفي الأوقات المناسبة ، وستشعر بصحة أفضل عندما تجعلها منتظمة.
إذن ما هي "الحاجة اليومية من السعرات الحرارية" ، وكيف يتم حسابها وماذا تعتقد أنها تعتمد على؟
دعونا نتعلم معًا ، دعونا نحسب بسهولة احتياجاتنا اليومية من السعرات الحرارية ونتخذ الإجراءات! 
قبل احتساب السعرات الحرارية: ما هي متطلبات السعرات الحرارية اليومية؟
الحاجة اليومية من السعرات الحرارية هي في الواقع كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم في يوم واحد. ومع ذلك ، نظرًا لوجود العديد من المتغيرات في هذا التعريف من شخص لآخر ، فمن الأهمية بمكان معرفة احتياجات الفرد اليومية من السعرات الحرارية أكثر مما نعتقد.
على سبيل المثال ، يعد معدل الأيض الأساسي أحد أكثر العوامل الأساسية في تحديد متطلبات السعرات الحرارية اليومية. "ما هو معدل الأيض الأساسي؟" دعنا نوضح على الفور: هذه السرعة هي السرعة التي يتمتع بها الجسم أثناء الراحة أو أثناء النوم ، أي عندما تستمر الوظائف الحيوية مثل التنفس ، مع عدم وجود نشاط عمليًا. لذلك ، يختلف بشكل كبير من شخص لآخر.
تمامًا مثل معدل الأيض الأساسي ، هناك عوامل أخرى فعالة جدًا في تحديد احتياجاتنا اليومية من السعرات الحرارية وهي الطاقة التي ينفقها الشخص أثناء هضم الطعام والطاقة التي يبذلها أثناء الحركة. مع أخذ كل هذه الأمور في الاعتبار ، فإن الحاجة اليومية من السعرات الحرارية المعدة خصيصًا للشخص ستكون في الواقع الأفضل للجميع.
هناك العديد من المتغيرات في الواقع: كيف يتم حساب الحاجة اليومية من السعرات الحرارية؟
الآن بعد أن تعلمنا بإيجاز ما هي متطلبات السعرات الحرارية اليومية ، دعنا ننتقل إلى المتغيرات التي نواجهها أثناء حساب هذا ...
بادئ ذي بدء ، كما قلنا أعلاه ، من الأفضل معرفة معدل الأيض الأساسي ومقدار الطاقة التي تنفقها أثناء تناول الطعام وعدد السعرات الحرارية التي تنفقها أثناء التمارين. لهذا ، يمكنك الحصول على الدعم من اختصاصيي التغذية أو خبراء التغذية والحصول على معلوماتك الشخصية.
لكن عندما ينتهي ، بالطبع لا. أثناء حساب احتياجات السعرات الحرارية اليومية ، جنس الشخص وعمره ووزنه وطوله ومحتوى الدهون في الجسم في تلك اللحظة ، وكيف يتم تنفيذ الأنشطة خلال اليوم ، وحتى المهنة "هي وظيفة تتطلب الحركة أو وظيفة مستقرة؟" وكذلك هناك العديد من المتغيرات المختلفة.
الآلات الحاسبة لا تكفي: حساب حاجة السعرات الحرارية اليومية
دعنا نصل إلى الجزء الأكثر فضولًا ، وهو حساب السعرات الحرارية اليومية التي تحتاجها!
كما قلنا ، فإن أفضل شيء هو حساب أو احتساب احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية بدعم من اختصاصيي التغذية أو خبراء التغذية الخبراء في هذا العمل. ولكن إذا كنت لا تزال فضوليًا ، فلنشرح الموقف ببعض الأمثلة.
إذا كانت امرأة تبلغ من العمر 25 عامًا تعيش حياة مستقرة بطول 160 سم و 60 كجم ، فإن احتياجاتها اليومية من السعرات الحرارية تتراوح من 1000 إلى 2000 . يعتمد سبب هذا الهامش الكبير من التغيير على ما تريد أن تستخدم احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية من أجله. بمعنى آخر إذا أراد إنقاص الوزن فعليه أن يأكل ما يقرب من 1000-1200 سعرة حرارية في اليوم ، وإذا أراد أن يحافظ على وزنه فعليه أن يستهلك 1600-1700 سعرة في المتوسط ، وإذا أراد زيادة الوزن فعليه زيادة هذه الكمية إلى 2000 سعرة حرارية .
وبالمثل ، إذا كان رجل يبلغ من العمر 25 عامًا يعيش حياة مستقرة يبلغ طوله 180 مترًا ويزن 80 كيلوجرامًا ، فقد تتراوح احتياجات السعرات الحرارية اليومية بين 1600 و 2700 سعرة حرارية . إذا أراد إنقاص وزنه ، يمكنه إنتاج ما بين 1600 إلى 1700 سعرة حرارية في المتوسط ، وحوالي 2200 سعرة حرارية إذا أراد الحفاظ على وزنه ، وما يصل إلى 2700 سعرة حرارية إذا أراد زيادة الوزن .
ومع ذلك ، كما قلنا ، فإن هذين المثالين في الواقع غير كافيين للغاية ويتم صنعهما من خلال تجاهل العديد من الخصائص الشخصية. أفضل شيء هو أنه يجب عليك بالتأكيد استشارة أحد المتخصصين وحساب احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية بعد أخذ القياسات اللازمة.
حسبنا ، والخطوات التالية: أشياء يجب مراعاتها في التغذية وفقًا لاحتياجات السعرات الحرارية اليومية
بعد التعرف على احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية بمساعدة خبير ، لا تنتهي الأمور بهذه السهولة. لا يكفي أبدًا إلقاء نظرة على جزء السعرات الحرارية من الطعام الذي تتناوله على العبوة. تحتاج أولاً إلى تحديد هدفك وتقرر إدارة احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية وفقًا لذلك: هل تريد إنقاص الوزن ، أم تريد الحفاظ على الوزن أو زيادته؟
بعد الإجابة على هذا السؤال ، من الضروري مشاركة هذه السعرات الحرارية التي تحتاج إلى تناولها خلال اليوم بين المجموعات الغذائية. بمعنى آخر ، إذا كانت احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية هي 1500 سعرة حرارية ، فلا يكفي تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات مقابل 1000 سعرة حرارية في الوجبة ، ثم اقضِ بقية اليوم بالأكل شيئًا فشيئًا لتكملة 500 سعرة حرارية وشرب الكثير من الماء.
الحصول على البروتينات والكربوهيدرات والدهون ، والتي تسمى المغذيات الكبيرة ، بكميات مناسبة خلال اليوم هو أكثر أهمية مما تتخيله لحياتنا وصحتنا اليومية. خلاف ذلك ، قد تفقد الطاقة في وقت قصير وتشعر بالتعب أو عدم السعادة طوال اليوم. علاوة على ذلك ، إذا استمرت هذه المشاكل بانتظام ، فقد تسبب مشاكل صحية أكثر خطورة.
لذلك ، كن أنت ، لا تحسب احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية فحسب ، بل احصل أيضًا على برنامج تغذية من خبراء يناسب أهدافك وجسمك. سيكون هذا هو الخيار الأفضل ، دعنا نخبرك.
تذكر ، إذا كنت مصممًا الآن على اتباع نظام غذائي وفقًا لاحتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية ، فيمكنك إلقاء نظرة على مقالتنا الغذائية منخفضة السعرات الحرارية والوصفات منخفضة السعرات الحرارية لمساعدتك على معرفة مقدار التمارين التي يجب أن تتناولها في أي وجبة.
