القمح على الأقل قديم قدم تاريخ البشرية. لديها القدرة على تلبية جزء كبير من احتياجاتنا اليومية من الطاقة وحدها. ممتلئ جدا ولذيذ حسب الرغبة! بالإضافة إلى هذه الميزات ، فقد أصبح مؤخرًا طعامًا يبتعد عنه خاصة أولئك الذين يعانون من حساسية الغلوتين. لكن هناك معجزة أخرى مخفية في القمح لا يعرفها الكثير وتفاجئ بفوائدها.
سوف تسمع اسم هذه المعجزة كثيرًا مؤخرًا. سنتحدث عن الجراثيم ، التي يتم استهلاكها بشكل متكرر في أجزاء كثيرة من العالم وفي بلدنا. إذا كنت تريد الإجابة على أسئلتك مثل ما هي الجراثيم ، وكيفية استهلاكها ، وما هي فوائد الجراثيم وتريد أن تأكل كثيرًا ، هيا ، كل ما تبحث عنه مخفي في مقالتنا
ملاحظة صغيرة: هناك كمية كبيرة من الغلوتين في الجراثيم. قد يحتاج المصابون بمرض الاضطرابات الهضمية وحساسية الغلوتين والرضع الذين تقل أعمارهم عن 6 أشهر إلى استشارة أخصائي قبل الاستهلاك.
ما هي الجراثيم؟ كيف يتم الحصول على الجراثيم؟
الجراثيم مصدر غذائي يتم الحصول عليه من القمح. الجرثومة هي الجزء الموجود في الجزء العلوي من القمح والذي يسمح للقمح بالنمو والتكاثر والإنبات. عندما تتم معالجة القمح ، قد تفقد جرثومة القمح وبالتالي قد يكون من الصعب الاستفادة من فوائده. لذلك ، يجب الحصول عليها وحمايتها في ظل الظروف المناسبة. يمكننا القول أن القمح هو مصدر الحياة لجراثيم. البروتينات والمغنيسيوم والمعادن الخطيرة مخبأة في تلك الجراثيم الدقيقة.
في الآونة الأخيرة ، هو على جدول أعمالنا مع مرضية وصحية للغاية. ناهيك عن أنها ثمينة للغاية. يتم الحصول على كيلو واحد فقط من طن واحد من القمح ، لذلك فهو غذاء مميز للغاية. دعونا نتعرف على فوائد الجراثيم الصحية.
فوائد الجراثيم
ما هي الجراثيم؟ كيف يتم الحصول على الجراثيم؟
تمتلئ الجرثومة عند تناولها بانتظام وبقدر ما تحتاجه. كما يمنع الجوع المفاجئ واختلالات السكر في الدم. بهذه الطريقة ، يساعد في التحكم في الوزن وفقدان الوزن. ومع ذلك ، من المفيد استهلاكه بكميات خاضعة للرقابة. روشم وحدها لا تفقد الوزن. من الممكن ملاحظة الفوائد من التغذية المنتظمة وممارسة الرياضة. لذلك ، من الضروري الانتباه إليها أثناء الاستهلاك. خلاف ذلك ، يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن لأنه طعام يحتوي على نسبة عالية جدًا من الكربوهيدرات.
كيف يتم استهلاك الجراثيم؟ أين تباع؟
يمكنك أن تأكل الجراثيم عن طريق مزجها مع الكفير والزبادي والحليب. يمكنك طهيه تمامًا مثل العصيدة واستهلاكه في وجبة الإفطار. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام مسحوق الجرثومة في عجينة الخبز وتحضير الخبز الغني بالبروتين والمعادن. يمكنك عمل ملفات تعريف ارتباط صحية بوضعها في ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافته إلى وجباتك. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك جعل عجة البيض أكثر إشباعًا عن طريق إضافة جنين القمح إلى العجة. يمكنك شراء الجراثيم من ممرات الأطعمة الصحية في متاجر البقالة الكبيرة أو من المعالجين بالأعشاب. يمكنك أيضًا العثور على متاجر تبيع منتجات صحية.
