عندما تقوم بإعداد طاولة سمك في المنزل "ماذا نأكل بالسمك؟" إذا كنت تقوم بإعداد المقبلات اللذيذة والسلطات وتدعو الحلاوة الطحينية إلى مائدتك في المرحلة الأخيرة ، فأنت لست وحدك. إذا أوصوا بالحلاوة الطحينية بعد تناول السمك في مطاعم الأسماك التي تزورها ، فليس من قبيل الصدفة.
على الرغم من وجود نكات بين السكان المحليين تقول: "بعد تناول السمك ، تناول الحلاوة الطحينية حتى تفهم السمكة أنها ميتة" فإن حقيقة الأمر مختلفة تمامًا.
السبب في أننا نأكل الحلاوة الطحينية على الأسماك مرتبط تمامًا بصحتنا.
دعنا نتعرف على سبب تناول الحلاوة الطحينية على الأسماك.
علاج لانخفاض السكر في الدم
تحتوي الأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة للقلب على مستويات عالية من المعادن مثل اليود والحديد والزنك. إن تناول كل هذه الأشياء في الجسم في نفس الوقت يسبب اضطرابات وتلف الجهاز الهضمي. في معظم الأحيان نشعر بالغثيان والانتفاخ والضعف وسكر الدم ينخفض. لهذا ، تحتاج الأسماك إلى تناول الحلوى على الفور.
بينما لا يتم تناول حلويات الحليب في حالة تعفن الأسماك ، لا يفضل تناول الحلويات مع الشربات لأنها ستستمر في التسبب في عدم الراحة للمعدة بسبب محتواها العالي من السكر. في هذه المرحلة ، تلعب الحلاوة الطحينية دور الحلوى المثالية وتصبح علاجًا لانخفاض نسبة السكر في الدم بعد تناول السمك.
السر في الطحينة
بالطبع ، ليس هذا هو السبب الوحيد لأكل الحلاوة الطحينية على الأسماك. من ناحية أخرى ، تصبح الحلاوة الطحينية منقذًا صحيًا لطاولات السمك بفضل الطحينة التي تحتوي عليها. دعونا نشرح كيف تقول.
لأن الطحينة تعيد ضبط المعادن الثقيلة المتراكمة في الأسماك بسبب التلوث في البحر ، وتحمي الجسم من آثار الإشعاع وبعض الأدوية ، وفي نفس الوقت تنظم كمية الفوسفور في الجسم وتطبيع التوازن الحمضي في المعدة.
لذلك ، الحلاوة الطحينية ليست فقط نهاية لذيذة لطاولات السمك ، ولكنها تحمي صحتنا أيضًا شريطة ألا يتم استهلاكها بكميات كبيرة. سوء!
دعونا لا ننتهي دون إعطاء الوصفات التالية التي تناسب موائد السمك جيدًا جدًا لأولئك الذين يتوقون إلى الحلاوة الطحينية: 12 وصفة حلاوة مختلفة مصممة لتغيير اسم الحلوى المفضلة لديك
