البرتقال ، أحد أكثر النكهات شيوعًا بين فواكه الشتاء ويوصف بأنه مخزن فيتامين سي ، له العديد من الفوائد المختلفة في الداخل والخارج. البرتقال ، فاكهة ممتعة للأكل بطعمها الحامض قليلًا وقوامها العصير ، لها جودة شهية برائحتها. يساعد البرتقال الذي يستخدم في صناعة الجلد والأدوية ومستحضرات التجميل ، على أن تكون أكثر مقاومة للأمراض من خلال تقوية جهاز المناعة خاصة في فصل الشتاء لاحتوائه على مستويات عالية من فيتامينات A و C.
ما هي فوائد عصير البرتقال والبرتقال؟
بفضل احتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي ، فإن استهلاك حبتين برتقالة متوسطة الحجم في اليوم يمكنك من تلبية فيتامين سي الذي يحتاجه الجسم. يساعد شرب عصير البرتقال يوميًا على تقليل مخاطر السمنة بنسبة 4٪. عصير البرتقال ، الذي يُشرب على معدة فارغة ، يسمح للأمعاء بالعمل بشكل أسرع ويسمح بإزالة المواد من الجسم بسهولة. نظرًا لأن السكر الذي يحتويه غير ضار بمستوى السكر في الدم ، فهو من بين الفواكه التي يمكن لمرضى السكري تناولها أيضًا. نظرًا لأنه يحتوي على تركيبة مطهرة للسموم ، فإنه يقلل أيضًا من آلام المفاصل والعظام. يمنع التهاب المفاصل.بفضل خاصية الألياف العالية ، يساعدك على إنقاص الوزن من خلال تنظيم عملية التمثيل الغذائي. يساعد على زيادة مقاومة الجسم لأمراض مثل السعال والربو والبرد والتهاب الشعب الهوائية. ينصح بشرب الكثير من عصير البرتقال خاصة أولئك الذين يعانون من فقر الدم. استهلاك عصير البرتقال في مشاكل مثل الإسهال والإمساك يساهم في الشفاء من المرض بسهولة وراحة أكبر. له تأثير مضاد للشيخوخة بفضل مضادات الأكسدة. ومن الثمار التي ينصح بها الخبراء في أمراض مثل السرطان وفقدان البصر والصمم. ما هي فوائد قشر البرتقال؟
بالإضافة إلى الثمار والجزء الصالح للأكل ، يعتبر البرتقال من الثمار المفيدة للعديد من الأمراض والعلل بقشرها. يمكن استخدامه بشكل خاص لتقليل البقع الجلدية والبقع الداكنة. بفضل فيتامين سي الذي يحتوي عليه ، يساعدك على تحسين لون البشرة وحماية مرونة بشرتك. قشر البرتقال ، الذي يمنح البشرة لمعانًا وحيوية ، يحمي بشرتك أيضًا من الأشعة فوق البنفسجية الضارة. يحتوي قشر البرتقال على مضادات الأكسدة القوية ، كما أن له تأثير وقائي ضد الشيخوخة والتجاعيد. كما أنه يساعد في تبييض الأسنان وإزالة بقع السجائر. كيف ينمو البرتقال؟
أهم خطوة في زراعة شجرة برتقالية في المنزل هي اختيار التربة. يجب اختيار تربة جيدة التهوية وذات نفاذية عالية للماء. مزيج من تربة العشب والتربة المورقة والدبال ورمل الأنهار الخشنة مثالي لزراعة البرتقال.درجة الحرارة بين 17-27 درجة حرارة كافية لزراعة البرتقال. أيضًا ، نظرًا لأن أشجار البرتقال تحب الضوء ، فإن وضعه في مكان مشرق سيعطيك نتائج أفضل.نظرًا لأنها تنتمي إلى فئة الفاكهة الاستوائية ، فإن البيئة التي تقع فيها شجرة البرتقال يجب أن تتراوح قيمتها بين 50-70٪ الري أمر بالغ الأهمية لشجرة البرتقال. يجب أن تسقى الشجرة عندما يجف الجزء العلوي من التربة البالغ 2 سم. ومع ذلك ، يجب إعطاء الماء باعتدال ويجب أن تكون درجة حرارة الماء بين 25-30 درجة. إذا تم استخدام ماء الصنبور ، فمن المفيد أن تستريح لمدة يومين.يمكنك إعطاء الأسمدة بعد 2-3 أشهر من الزراعة. من الناحية العضوية ، يساهم روث الخيول والبقر الطبيعي في صحة الشجرة.يمكنك تقليم شجرتك بعد عام. التقليم عن طريق ترك البراعم في اتجاهات مختلفة ، بارتفاع 15-25 سم ، يساعد الشجرة على تكوين شكل أفضل.القيمة الغذائية والسعرات الحرارية للبرتقال
يحتوي البرتقال على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن الأساسية. لها قيم منخفضة للغاية من حيث الكربوهيدرات والدهون والسعرات الحرارية. غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبرتقال غني بشكل خاص بفيتامينات A و C. 100 جرام تحتوي على حوالي 41 سعرة حرارية. البرتقال ، الذي يحتوي على المنغنيز والسيلينيوم والنحاس ، من بين الفواكه التي يجب أن يفضلها أولئك الذين يرغبون في اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن بفضل مضادات الأكسدة القوية والقيم الغذائية
عند الحديث عن البرتقال كثيرًا ، دعونا لا ننتهي من دون إعطائك وصفات لذيذة ومختلفة يمكنك صنعها: 9 وصفات برتقالية ستضيف لمعانًا إلى مائدتك.
