يظهر Blackberry ، أحد أكثر أعضاء عائلة Gülgiller شهرةً ، خاصةً على جانب الطريق. بالإضافة إلى طعمه اللاذع ، يتمتع بلاك بيري بمكانة خاصة بفضل فوائده العديدة لصحة الإنسان.
ما هي فوائد العليق؟
بفضل محتواه الغني بمضادات الأكسدة ، فإن أكثر فوائد العليق المعروفة على نطاق واسع هي أنه يحارب الخلايا السرطانية. يقلل بشكل خاص من خطر الإصابة بسرطان الرئة وسرطان القولون.لها خاصية موازنة سكر الدم. إنه يقوي اتصال الخلايا العصبية مع بعضها البعض. يمنع التهاب الدماغ. وبالتالي ، فهو مثالي لصحة الدماغ.يحتوي على ألياف تنظم الأمعاء. يستخدم لعلاج أمراض الأمعاء مثل الإمساك.كونه غنيًا بالفلافونول ، فإن العليق يحمي صحة قلبك. يقلل من خطر انسداد الأوعية الدموية وينظم تدفق الدم.يستخدم في علاج امراض العين. كيف تصنع شاي بلاك بيري؟ ما هي المنافع؟
كما أن بلاك بيري ، وهو فاكهة خاصة بنكهتها ، يهتف أيضًا بالشاي. يمكن تحضير شاي بلاك بيري ، الذي يتميز بفوائده ومذاقه ، من فاكهة العليق الطازجة أو أوراق التوت المجفف.
من أجل تحضير شاي العليق من فاكهة العليق الطازجة ، يجب أولاً طحن الفاكهة لاستخراج عصيرها. بعد ذلك ، يُرمى عصير العليق واللب في الماء المغلي ويُغلى لمدة 10-15 دقيقة. تتم إزالة الرغوة المتكونة من هذا المزيج المغلي ويترك شاي بلاك بيري ليبرد.
من الأسهل صنع الشاي من أوراق العليق المجففة. ارمِ الأوراق في إبريق الشاي وأضف الماء المغلي. يُترك للشراب لمدة 10-15 دقيقة. الشيء الوحيد الذي يجب الانتباه إليه هو عدم غلي الأوراق بالماء.
إذن ما هي فوائد شاي بلاك بيري؟
ينظم سكر الدم. يستخدم في علاج أمراض مثل الأنفلونزا ونزلات البرد ونزلات البرد. إنه جيد لتورم اللوزتين والسعال. يلعب دورًا في التئام الجروح في الفم. يقوي جهاز المناعة. كيف تتم زراعة بلاك بيري؟ كيف ينمو العليق في المنزل؟
التربة الأنسب للتوت الأسود التي يمكن أن تنمو في معظم أنواع التربة هي التربة ذات القدرة العالية على الاحتفاظ بالمياه والمواد العضوية الغنية. يمكنك البدء بملء أصيص متوسط الحجم بهذا النوع من التربة.يجب أن تزرع العليق في التربة ليست عميقة جدًا ، ويجب أن تُروى قليلاً على فترات لا تسمح للتربة بالجفاف كثيرًا. بشكل عام ، يتم تقليم التوت الأسود ، الذي يبدأ في الثمار في نهاية يونيو وأوائل يوليو ، عندما يصل ارتفاعه إلى 60-75 سم. يمكن زيادة المحصول عن طريق تقليم الفروع الحاملة للفاكهة بعد جمع الثمار.مع نمو النبات ، يجب توخي الحذر للانتقال إلى وعاء أكبر. ما الفرق بين توت العليق وبلاك بيري؟
شكل التوت يشبه الفراولة. لهذا السبب يطلق عليها أيضًا اسم "الفراولة الجبلية". ومع ذلك ، فإن بلاك بيري له شكل دائري أكثر من توت العليق.توت العليق أحلى من التوت الأسود. العليق هو أكثر قليلا من حامض وحامض.كلاهما أخضر في البداية ثم أحمر. ومع ذلك ، بينما يتحول لون العليق إلى اللون الأزرق الداكن أو الأزرق الداكن أو الأرجواني الباذنجاني في المرحلة التالية ، يتحول لون التوت إلى اللون الأسود.نظرًا لأن التوت الأسود أكثر مقاومة من توت العليق ، فإن مساحة نموه أوسع. تتطلب توت العليق مزيدًا من الرعاية أثناء الزراعة.
