8 وجبات إفطار ريفية يجب أن يعرفها كل من يحب الإفطار

نظرًا لأن لكل دولة مطبخها الخاص ، فإنها تتمتع أيضًا بثقافة إفطار فريدة. بعض البلدان لا تبرز كإضافة ، بينما بالنسبة للآخرين ، الإفطار هو أهم وجبة. كما قال جمال سوريا ، "يجب أن يكون للفطور علاقة بالسعادة". كلما كانت وجبة الإفطار الأكثر ثراءً وأفضل التي تبدأ بها يومك ، تنتظرك حياة أكثر صحة. على الرغم من أن كل شخص يتناول وجبة الإفطار بشكل مختلف ، إلا أن المناطق الجغرافية والثقافات الغذائية هما العاملان الأكثر أهمية في هذا الصدد.

إنجلترا: كل شيء على طبق

البريطانيون ، الذين يحرصون على عدم تخطي وجبة الإفطار ، يحاولون ألا يفوتوا البيض والمربى والسجق المقلي ولحم الخنزير المقدد والفاصوليا والطماطم المشوية والفطر والخبز المقلي. يعتبر شرب الشاي مع الحليب أو عصير البرتقال من أكثر العادات التي يتم ملاحظتها بشكل متكرر بالإضافة إلى وجبة الإفطار في طبق واحد. السلامي المصنوع من دم الخنزير هو أحد تركيبات إفطار "البودينغ الأسود". إذا كانوا في عجلة من أمرهم ، فإنهم يبدأون يومهم بتناول أسوأ أنواع الحبوب. لا يحبون الازدحام ، لأن قراءة الصحيفة أثناء الإفطار هي واحدة من أعظم ملذاتهم. الفطور الإنجليزي مشهور ، لكنه في الغالب دهني وغير صحي.

أمريكا: فطور مليء بالوجبات الخفيفة

يحب الأمريكيون الذين تشبه عاداتهم في الإفطار مع البريطانيين تناول الأطعمة المقلية على الإفطار. يبدأ الأمريكيون ، الذين يستمتعون بوجبة إفطار متنوعة مثل لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن والكعك ونقانق لحم الخنزير والفواكه والبيض والفطائر والفطائر ورقائق الذرة يومهم بتصفية القهوة مع وجبة الإفطار. يحب الأمريكيون ، الذين لا يقال إنهم يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا للغاية ، خلط الحلويات والمالحة على الإفطار يواصل الأمريكيون الذين يحبون الوجبات الخفيفة هذه العادة لتناول الإفطار. أخيرًا ، يستهلكون الطعام المسمى "Eggs Benedict" مع لحم الخنزير المقدد والبيض وصلصة هولنديز الخاصة على الكعك الإنجليزي.

روسيا: الحركات الروسية

على الرغم من أن تناول الشاي مع الحليب لا يُعرف إلا بكونه عادة فريدة لدى البريطانيين ، إلا أن الروس يفضلون تناول الشاي مع الحليب على الإفطار. على الرغم من أنها ليست نكهة مفضلة لكثير من الناس لتناولها في الصباح بسبب رائحة المأكولات البحرية ، إلا أن هذا ليس هو الحال بالنسبة للروس. ولا سيما الروس ، الذين لا يستطيعون قول لا في الصباح للكافيار والكافيار ، ولا يترددون في استخدام الكثير من البهارات ، حتى لو كانت الوجبة الأولى في اليوم. يُعد الطعام المسمى "Wolga-Schnitte" ، المصنوع من البيض والخبز البني المطلي بالورنيش الذي تناوله الروس على الإفطار ، طعامًا شائعًا ليس فقط في البلاد ولكن أيضًا في العالم. إنه لوقاحة كبيرة رفض هذا الطلب من الروس الذين يرغبون في تقديم الفودكا لأولئك الذين يأتون إلى منازلهم لتناول الإفطار في الصباح.

إيطاليا: ثنائي كورنيتو وكابتشينو

بالنسبة للإيطاليين المدمنين على القهوة ، أي شيء غير القهوة يمكن أن يعني وجبة الإفطار. على الرغم من أن عادات الأكل تختلف باختلاف المناطق ، إلا أنه من الممكن العثور على أنواع مختلفة من الحلويات والمالحة من البسكويت والمعجنات في الإفطار الإيطالي ، حيث يكون الطعام مع مربى المشمش بارزًا ، وعادة ما يسمى ponchik. يحتاج الإيطاليون الذين يرغبون في بدء يومهم بنشاط إلى العناصر الغذائية التي توفر الطاقة لأنشطتهم البدنية والعقلية. بالمناسبة ، إذا كنت تريد قهوة مفلترة بدلاً من الكابتشينو في الصباح في إيطاليا ، فيمكنهم أن يدركوا على الفور أنك سائح. لأن الإيطاليين لا يشربون أي شيء آخر غير الكابتشينو في الصباح.

فرنسا: مسقط رأس فرنسي لتناول الإفطار

الزبدة والمربى والخبز الفرنسي والفطائر والكرواسون .. ألا تبدو فرنسية للغاية؟ لكن لسوء الحظ ، يغادر الفرنسيون الطاولة دون دفع ثمن هذه الجمال. يفضل الفرنسيون ، الذين يفضلون القهوة المصفاة لترافق كل هذه النكهات ، تناول وجبة الإفطار بشكل فردي وسريع ، بدلاً من تناولهم حول الطاولات المزدحمة. إن عدم وجود الجبن في وجبة الإفطار في هذا البلد ، الذي يحتوي على مئات الأنواع من الجبن ، هو مؤشر ملموس على أن الفرنسيين لا يأخذون مسألة الإفطار على محمل الجد. مع أناقة الفرنسيين ، وتحويل اللدغات الصغيرة إلى أفواههم وصنع شيء مثل وجبة بدلاً من تناول الطعام ، فإن الفرنسيين هم فرنسيون قليلاً لتناول الإفطار.

اليونان: الإفطار عند الجار

لا يجب أن تتوقع الكثير من وجبات الإفطار اليونانية مع فرابيه وسيجارة. اليونانيون ، الذين يعتبرون القهوة وفطيرة الجبن وملفات تعريف الارتباط كافالا كافية ، يستمتعون بإفطارهم غير الملهم بالسجائر. يحضرون وجبات الإفطار ، التي تشبه عادة الشاي التركي ، بين الساعة 7-8 كل صباح. الأشخاص الذين لا يحبون الأكل بمفردهم يحبون التحدث والدردشة بدلاً من تناول الطعام. بالنسبة لليونانيين الذين يبدأون العيد الحقيقي في الظهيرة ، فإن الإفطار هو أكثر وجبة عادية في اليوم.

ألمانيا: الكثير من التنوع ، الكثير من السعرات الحرارية

مثل الأتراك ، يحب الألمان أيضًا مجموعة متنوعة من وجبات الإفطار. تتوفر دائمًا أنواع مختلفة من الخبز والأجبان ومنتجات الأطعمة المعلبة والبيض والمربى والزبدة والفواكه وطاولات الزبادي. هذا هو السبب في أن الأتراك الذين يعيشون في ألمانيا ، حيث يرتفع عدد السكان الأتراك ، لا يتوقون لتناول الإفطار. كما أن الكرواسون اللذيذ أمر لا بد منه. خبزهم المربى الدائري ، الذي يسمونه "حلويات" ، يشبه الكعك ويحظى بشعبية كبيرة. كما أنهم يحبون تناول الأطعمة الممتعة المصنوعة من اللحوم ، مثل نقانق الكبد ، في الصباح. الألمان ، الذين يبدأون يومهم بطريقة خالية من السعرات الحرارية وغير صحية ، يولون أهمية أكبر للشبع من ذوقهم.

مكافأة تركيا: أفضل إفطار

لن تكذب القائمة أن تقول إن الإفطار هو الأجمل في تركيا. أنواع مختلفة من الجبن والزيتون والبيض المسلوق والمسلوق وخبز البيجل ولحم الخنزير المقدد وأصناف المربى والمينمين والسجوق والخبز المحمص وعصير البرتقال والشاي ... تجدها في الفطور التركي. لا تتغير النتيجة سواء ذهبت إلى الشرق أو الغرب. يريد الأتراك الكثير من التنوع في وجبة الإفطار ولا يقبلون بتناول وجبة صغيرة. من المعتاد أن تشرب القهوة التركية كتلميع على الشاي أثناء الإفطار. بالنسبة لهذه الأمة ، التي تهتم بوجبة الإفطار روحياً ، فإن وجبات الإفطار التي تقدمها الأسرة لها مكان مختلف.