جاء رمضان ، سلطان 11 شهرًا ، والذي كان متوقعًا بحماس كبير. لقد بحثنا عن أماكن الإفطار في اسطنبول لكي تفطر مع عائلتك أو أصدقائك على طاولات الإفطار الممتعة.
أفضل مطعم يعكس اسطنبول: Köşebaşı Taksim
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1035/tiyl5ewftt.jpg)
يعتبر Köşebaşı Taksim ، الذي يعمل على تحديث مفهوم "Ocakbaşı" التقليدي ، مكانًا مألوفًا لمحبي الكباب بأطباق اللحوم من مناطق طرسوس وأضنة. يقدم Köşebaşı Taksim ، الذي يجمع بين المطبخ التركي التقليدي وطريقة تقديمه الحديثة لمنظميها ، خيار حديقة فسيحًا لأولئك الذين يرغبون في فتح إفطارهم في حرارة الصيف. في قائمة الإفطار ، يمكنك العثور على جميع النكهات التي تبحث عنها ، من وجبات الإفطار إلى المقبلات الساخنة ، من تخصصات كوشيباشي إلى الحلويات الرمضانية الخاصة.
عنوان Köşebaşı: Kocatepe Mahallesi ، Topçu Caddesi ، No 16 ، Taksim ، Istanbul
مختارات من مطبخ غازي عنتاب: Develi
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1035/tiyl5ewftt-1.jpg)
ديفيلي ، عميد مطبخ غازي عنتاب ، يثير شهيتك في رمضان بقوائمه اللذيذة. بالإضافة إلى الكباب في Develi ، توجد أيضًا أطباق شهية مثل البسطرمة على الورق وكرات اللحم المحشوة والباذنجان المجفف المحشو على طراز Antep وفريك بيلاف بالتندوري وخبز القضايف الكريمي. يمكنك إنهاء القائمة ، حيث يتم تقديم أطباق الكباب واللحوم كطبق رئيسي ، مع الحلوى والفواكه. أهم ما يميز ديفيلي ، أحد أماكن الإفطار في اسطنبول ، أنه يحتوي على غرف للعب الأطفال. وهكذا ، بينما تفطر ، يمكن لأطفالك الاستمرار في اللعب.
عنوان Develi: Vedat Günyol Caddesi، No 9، Küçükbakkalköy، Istanbul (Ataşehir Entrance)
اختيار لائق للإفطار: مطعم Hünkar
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1035/tiyl5ewftt-2.jpg)
إذا صادفت أن تذهب إلى Nişantaşı أو Etiler خلال شهر رمضان ، فدع هونكار تكون واحدة من الأماكن التي ستذهب إليها لتناول الإفطار. يقدم Hünkar أمثلة لذيذة من الأطباق التركية والعثمانية من عام 1950 حتى يومنا هذا ، ويتذوق طعمه مثل مطعم حرفي من فئة الخمس نجوم في Nişantaşı. نوصيك بشدة بتذوق قائمة الإفطار في Hünkar ، والتي حافظت على قائمة طعامها اللذيذة وأجواءها اللطيفة والدافئة لسنوات.
عنوان Hünkar Lokantası: Mim Kemal Öke Caddesi، No 21، Nişantaşı، Istanbul
متعة الإفطار المطل على مضيق البوسفور: مطعم أجية
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1035/tiyl5ewftt-3.jpg)
يعد مطعم أجيا ، الذي يقدم أيضًا وليمة بصرية مع إطلالة على مضيق البوسفور في قصر أحمد راسم باشا التاريخي في كانليكا ، أحد الأماكن المفضلة لسلطان رمضان الذي استمر 11 شهرًا. ترحب أجية بضيوفها بقائمة إفطار فريدة لشهر رمضان ، مع إطلالة فريدة على مضيق البوسفور ، تجذب الأذواق المختلفة.
عنوان أجيا: قصر أحمد راسم باشا ، تشوبوكلو كاديسي ، رقم 27 ، كانليكا ، اسطنبول
تقليد حقيقي: السلطان أحمد كوفتسيسي التاريخي
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1035/tiyl5ewftt-4.jpg)
السلطان أحمد كوفتيسي التاريخي ، حيث زار معظم سكان اسطنبول مرة واحدة على الأقل ، هو أيضًا أحد الأماكن المفضلة في شهر رمضان. المشكلة الوحيدة هي أن أوقات الإفطار مزدحمة باستمرار. يُفضل السلطان أحمد كوفتسيزي التاريخي ، وهو اختيار أولئك الذين يرغبون في تناول الإفطار مع الحساء وكرة اللحم والسلطة والحلاوة الطحينية ، نظرًا لمذاقه وموقعه السياحي. ومع ذلك ، من المفيد الذهاب إلى المكان قبل الإفطار بساعة على الأقل.
Tarihi Sultanahmet Köftecisi ، العنوان: Alemdar Mh. ، Divan Yolu Caddesi ، No: 12 Sultanahmet ، Fatih ، Istanbul
لؤلؤة امينونو: مطعم حمدي
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1035/tiyl5ewftt-5.jpg)
يقع مطعم حمدي في إمينونو ، وهو أحد الأماكن التي لا غنى عنها في أمسيات رمضان مع المساجد المحيطة به وإطلالة على البحر. يرحب مطعم حمدي ، الذي يفضله السائحون في الغالب ، بضيوفه بقائمة إفطار خاصة بشهر رمضان. عليك أن تقوم بالحجز قبل أن تذهب لتذوق النكهات الرائعة في منظر الشرفة ولتجنب وقت الإفطار.
عنوان مطعم حمدي: Tahmis Caddesi Kalçın Sokak No: 17 Eminönü
مستوحى من العثمانيين: مطعم Asitane
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1035/tiyl5ewftt-6.jpg)
"Asitane" ، أحد الأسماء القديمة لإسطنبول ، هو مطعم خاص غير معروف يقع بجوار متحف Kariye في الفاتح. يُعرف مطعم Asitane بأنه مطعم عثماني ، وهو يلفت الانتباه بحديقته والخدمة العثمانية. يقدم مطعم Asitane ، الذي يقدم المأكولات العثمانية بكل تفاصيله وبطريقة خفية ، وليمة بصرية كاملة في قائمة طعامه تسمى Zadegan iftar ، سلطان 11 شهرًا ، خاصة بشهر رمضان مقارنة بالأشهر الأخرى. في حديقة المطعم ، تأتي وجبات الإفطار بصينية نحاسية ، وتعزف حفلة الفاصيل في الخلف لتذوق معدتك وروحك. قم بزيارة Asitane لتذوق الأطباق العثمانية اللذيذة مثل لحم العجل في حامض المشمش ، تندور ذراع الضأن مع الأرز المقشر ، تفاح الوردية والشربت.
عنوان Asitane: Kariye Camii Sok. No: 6 Edirnekapı / İstanbul
المكان الذي يتم فيه طهي اللحوم بشكل أفضل: مطعم بيتي
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1035/tiyl5ewftt-7.jpg)
يقع مطعم بيتي في فلوريا ، ويرحب بضيوفه في مكان واسع وواسع يضم 10 قاعات و 3 تراسات و 5 مطابخ. المكان ، وهو سيد مشاوي ، دونر وكباب ، ينتظر كل من يريد أن يحصل على إفطار رائع في بيئة أنيقة. علاوة على ذلك ، ليس فقط الطعام اللذيذ للمكان ، ولكن أيضًا الهندسة المعمارية المزينة بإلهام من فنون الفترات العثمانية والتركية مثالية للشعور بأجواء رمضان القديمة الرائعة.
عنوان Beyti Lokantası: Şenlikköy Mahallesi، Orman Sokak، No 8، Florya، Bakırköy، İstanbul
لأذواق القصور الفريدة: مطبه مطبخ القصر العثماني
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1035/tiyl5ewftt-8.jpg)
كيف تحب أن تأكل ألذ أطباق مطبخ القصر العثماني في السلطان أحمد لتناول وجبة الإفطار؟ يخدم هذا الحي الذي نجح في الحفاظ على نسيجه التاريخي إلى حد كبير ، يقدم مطعم Matbah Ottoman Palace Cuisine قائمة مثالية من تمور المدينة إلى كرات اللحم المحشوة ، من ساق الضأن إلى الورد. رمضان هو مكان جميل آخر في هذا المكان الرائع ، والذي يواصل تقاليدنا الرائعة من خلال تقديم هدايا إيجار الأسنان لضيوفه.
مطعم Matbah Ottoman Palace Cuisine: Alemdar Mahallesi ، Caferiye Sokak ، No 6 / A ، Cağaloğlu ، Fatih ، İstanbul
يستحق الذواقة: Namlı Gourmet
يقع Namlı Gurme في Karaköy ، وهو أيضًا أحد أكثر الأماكن التاريخية في إسطنبول ، وهو مكان ينطلق لتقديم متعة "الذواقة" لضيوفه ويجعلها حقيقة واقعة من خلال قائمة وفروعها المتزايدة باستمرار. لن تتمكن من الحصول على ما يكفي من تناول البسطرمة ، والتي تبدأ في الظهور بشكل أكبر على الموائد خلال شهر رمضان في Namlı Gurme ، والتي تعتبر حازمة بشكل خاص على منتجات الأطعمة المعلبة.
عنوان Namlı Gourmet: منطقة Kemankeş Karamustafa Paşa ، Rıhtım Caddesi ، رقم 1/1 ، تحت ساحة انتظار السيارات ، Karaköy ، إسطنبول
مثل الحكاية الخرافية: ميرابات غروف
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1035/tiyl5ewftt-10.jpg)
تعتبر Mihrabat Korusu ، التي توفر فرصة لمشاهدة إطلالة رائعة على مضيق البوسفور لإسطنبول من Kanlıca ، مثالية لأولئك الذين يرغبون في تناول وجبة إفطار هادئة في المساحات الخضراء. علاوة على ذلك ، سيكون المكان بمثابة مفاجأة رمضان هذا العام في السحور. يمكنك الذهاب قبل ساعة الإفطار بوقت طويل ومشاهدة المنظر الرائع للبحر والشمس والمساحات الخضراء ، وإضفاء السعادة على هدوء رمضان مع سعادة هذا المنظر.
عنوان Mihrabat Grove: Kanlıca Mahallesi ، Mihrabat Caddesi ، No 50 ، Beykoz ، اسطنبول